• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/08/08
  • 1,358

今年も作る!山形のだし

レシピ
作り方
1
茄子、キュウリ、オクラ長芋、茗荷、生姜、大葉納豆昆布必須v(。・ω・。)ィェィ♪我が家は味付け濃いめなので麺つゆメインに濃縮タイプの本つゆを少し混ぜました
2
娘と二人飯ご飯炊くの億劫で素麺でも考えたら素麺茹でる方が面倒天ぷら揚げる方がもっと面倒じゃわwww
3
ゴーヤの唐揚げ予定だったけどハッと思い出して半分は確か去年も作ったいっこさんのゴーヤとベーコンのかき揚げ美味しかったー♪
4
お椀に素麺と麺つゆ少しかけてだし乗っけて♡今日は雨降ったせいで気温が低くて素麺寒かった(´°ω°)チーン
みんなの投稿 (1)
去年も作った「山形のだし」

今年の夏はもう3回ほど作ってます♪
白飯にぶっかけると美味しいんだな〜♡

でも今回はご飯じゃなく素麺にON♪

昨日のめざましテレビで
素麺を湯掻くときに梅干しをお鍋に入れると
クエン酸効果でナントカカントカ…

聞き流しなので詳しい事分からずwww

三宅アナが試食で絶賛してたので
我が家もやってみました(とりあえず乗っかってみたい)

娘と二人
…違いがよく分かりませんでした(;゚;ж;゚;)ブッ

娘「お吸物に入ってる素麺より伸びてない気がする」

うん、お吸物の素麺は結構早く伸びますからね(´ー`*)ウンウン

あ、
素麺は氷水に浮かべない方が美味しいらしいですよー

ここは聞こえためざまし情報www