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手料理
  • 2019/08/08
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マルコメさんのsoy meat ミンチタイプを使って コーンシュウマイとキャベツシュウマイ

レシピ
材料・調味料
大豆のお肉ミンチタイプ
1袋
とうもろこし
1本
キャベツ
適量
ご飯
茶碗1杯
ネギ 生姜
適量
調味料
醤油 ごま油 塩胡椒 酒 片栗粉
適量
作り方
1
トウモロコシの皮をむき、包丁で削ぎ落とし、片くり粉まぶす
2
大豆のお肉ミンチにご飯を入れてモミモミつぶす。
そこに刻みネギとすりおろし生姜、調味料を加えさらにもみつぶす。
3
具材を丸めてトウモロコシを貼り付けさらに丸める、具材が余ったら、キャベツを千切りにして丸め込み剥がれないように抑える。
4
蒸し器で15分蒸す。からし醤油で食べる。
ポイント

ポロポロしてしまう材料なので
くっつけるものとして片くり粉やご飯を使ってみました。

みんなの投稿 (3)
沢山のとうもろこしをいただいたので
大豆のお肉ミンチタイプを使ったお料理
コーンシュウマイを作ってみました。
とうもろこし1本で🌽思ったよりミンチ具材が余ったのでキャベツのシュウマイも作ってみました。 #シュウマイ
かぴかぴ から シュトママ
シュトママさんお呼び出しありがとうございます❤

へぇ〜ご飯使うんですね〜😆✨
確かに全部ポロポロ(笑)
引っつけるのが鍵ですね!
キャベツのシュウマイのも👍🏻
かぴちゃん
そうなのご飯は柔らかめの🍚
無味無臭の食べられる天然接着剤だね👍👍
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