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手料理
  • 2019/04/09
  • 1,300

春だ!芽キャベツだ!-アンチョビガーリックバター炒めだ!(*゚ε゚*)プッ!!

レシピ
材料・調味料
芽キャベツ
12個
バター
8g
ガーリック(みじん切り)
小さじ1
アンチョビペースト
大さじ1(フィレ3枚)
お醤油
少量
ブラックペッパー
味が足りなければお好みで
作り方
1
芽キャベツ

外側の葉を2枚ほどはがす。
根元を少し切り落とす。
傷んでる所を切る。
根元の底に十字の切込みを入れる。
沸騰したお湯で3分茹でる。
(レンジならラップをかけて
600Wで1分30秒ほど)
ザルにあげる。
縦半分に切る。
2
フライパンに、☆を入れて
弱火にかける。
香りがしたら、アンチョビペースト、
1を入れて蓋をする。
蒸し焼き(10分くらい)
蓋を開け、しんなりしていれば
OK👍お醤油を
ひと回しかけて混ぜ合わせ
火を止める。

完成( ^ω^ )♬♬
ポイント

冷蔵保存 3日
冷凍保存 1週間

※私が保存した期限です。
自己責任でお願いします
m(_ _)m
冷凍保存は、レンジでチンしたら
ふにゃーっと歯ごたえなくなりまたが
私は問題なく食べました(笑)
あまり冷凍向きではないのかなー
(しておいて疑問提示かよ)

みんなの投稿 (11)
タイトル作って自分で笑える
外は雨の真夜中
(怖いゎ((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタカタカタカタ)

Costcoで多量に袋に入って
お手頃価格で山積みされてる
芽キャベツ発見
(†∀†)キラーン

春はこういった
可愛い食材が
沢山あるから好き。
(乙女ー(*゚ε゚*)プッ!!)

芽キャベツ、
ベタにバターとガーリックで、
と思ったけども、け、ど、も!
ちょっとテンションあげたかったので
アンチョビプラスで⑅•͈ ·̮ •͈⑅
(アンチョビで
テンション上がらなかったら
どーすんの?なんて思いません(笑))

料理してるところから
アンチョビとガーリックと
バターの香りで
ホンワカ...♪*゚
ワンオクターブテンションあがり
出来上がってお皿に盛った可愛い
芽キャベツの姿と匂いに
さらにワンオクターブup⬆️

食べ終えた時には
テンションだだ下がりだったのを
忘れてました
爆笑ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
maya缶ちゃん♪
おはようございますぅ👋

めっちゃ美味しそう🤤

芽キャベツ可愛いですよね〜💕

その可愛い芽キャベツを
オサレに召し上がって╰(*´︶`*)╯♡

でも、アンチョビ➕しただけで
テンション上がって?
maya缶ちゃん 安いなぁ〜笑笑

ばーばも食いしん坊だけど
maya缶ちゃんも相当な食いしん坊
だとみた(๑>◡<๑)ホホホ

2オクターブ上がったmaya缶ちゃん
何処へ行っちゃうんだ?ヽ(*^ω^*)ノ
maya缶さん(*^▽^*)✨

アンチョビ繋がりだったんですね(*゚▽゚*)
アンチョビ×芽キャベツ 美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
コストコ近くにあるの羨ましいです!

外がどんどん白くなって行く現実から逃げ、芽キャベツ見て頭の中を春満開にしています💕
ヾ(@°▽°@)ノ あはは〜ぁ
maya缶 から しゅんばーば
ばーばさん

( ゚▽゚)/コンニチハ
アンチョビ、
や、や、安上がりぃーーー
Σ(*゚◇゚*)
んじゃ、
世界三大珍味食べるまで
テンション上がらない女に
成長しよー
(一気にハードルあげてみた(笑))
( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

ばーばさん、食いしん坊なんですか!?
私の妄想の中のばーばさんは
食が細くて色白の
いつもオホホホホと上品な笑みを
常に絶やさない方かと
(盛ってますꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは)

今日は、テンション
∞に上がりっぱなしで
地球を掘り進んで
真ん中へ行っちゃいますꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは
maya缶 から ミッチ☆ママ
ミッチ☆ママさん( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)

ピンポ~ン...♪*゚
正解🙆💮
アンチョビ繋がり
でも惜しかったわー
私は、ペーストしか
家になかったんですよねー
(Costcoあるならついでに買えっ
と自分に叫びたい)

Costco、近くーーー(3歩)
ってほどではないですが、
数十分(車)てとこです。

人のSnap見て、
人の食材を
自分の料理に盗み入れる(笑)
風流だゎー(どこがよっ!!!)

せっかくの桜満開の季節に
雪模様で、あらら(;´・`)>
な感じでしょうけど
季節外れの雪景色で冬
私の少しの芽キャベツで春
2つの季節を
楽しんで下さい
(って、いい言葉が
思いつかずの尻切れとんぼな
かしこになっちゃったゎ)
ミッチ☆ママ から maya缶
アッ!今思い出した‼️
昔、頂き物のアンチョビペースト(歯磨き粉のチューブみたいなヤツ)の蓋を開けた途端に中身が凄い勢いで飛び出して、飛び散って、アンチョビで壁がベトベトになった経験があります😓
それ以来、ペーストは怖くて買ったことがないです(笑)
ペーストを買う方は、私の中ではアンチョビ使い慣れている方です‼️

まだ雪が少し残っていますが、雪から雨になりだいぶ溶けてきました(*'▽'*)

それはさておき、アイコンのお写真はmaya缶さん⁉️
おキレイ女子なんですがーーー‼️
maya缶 から ミッチ☆ママ
ミッチ☆ママさん

そのチューブピュー♪~(´ε` )は
私も何度となくやりましたが、
がしかし爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑
壁っ!?すごいアートですよね(笑)
ある意味天才画家的な
アート作品っ
(想像で笑えるWw𐤔ʷ 🤣ّ ʷ𐤔wW)
歯磨き粉のチューブで吹き出し、
アンチョビ壁アーティストミッチ☆ママで
爆笑𐤔𐤔𐤔𐤔𐤔𐤔しました(笑)

ペーストは最初出す時は
汁が出るから、ギュッと絞って
1度本体のアルミが破れた経験ありです
(どんだけの力っ!!!
もっとその力を有効に使えっと
言いたい)
使い慣れてるというか
恐る恐る使ってます(笑)毎回。

雨なんですか?そちら。
こっちは、晴れて来ましたが
朝の気温18℃からの下がりまくり
14℃からのまた多分下がってるんだろーな
って感じで寒いです。
(そんな温度で寒いなんて
甘いわっ(乂'ڼ')No!!と言われそですね)

アイコンは、まさに
昨晩の風呂上がりに
服着た瞬間
父に呼ばれ振り返って
カメラを向けられ
アイドルバリにカメラ目線で
写りましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは
スッピンだけども、
まー今のLEDライトは
修正なくとも
綺麗に見えることで。
(LED様々(ノ_ _)ノ)
ということで、着てるものは
ヒートテックのアンダーシャツ
というあわれなオチもありますが、
褒めていただき
とても嬉しーーーです。
(こんなに褒められるなら
化粧くらいしとけば良かった( ⁎●᷄⌳●᷅⁎ )チッ)
ありがとうございます。
素直に嬉しいです(๑>؂•̀๑)テヘペロ
⁄(⁄ ⁄-⁄ω⁄-⁄ ⁄)⁄⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄テレテレ
゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚!
芽キャベツあるある!!!

こういうのシンプルでめっちゃ美味しいのよね〜❤️💕
maya缶ちゃん✨
アイコンの写真はスッピン⁉️
う、う、美しい(((o(*゚▽゚*)o)))♡
女優さんみたい💕
何時ものコメントとのギャップが🤣

ばーばはmaya缶ちゃんの想像する
通り食が細く色白で〜って

誰が⁉️

とツッコミ入るくらい真逆*\(^o^)/*

何たって宮崎出身ですよ〜💦
オホホホ〜なんて訳ないじゃない🤣

ガハハハ〜ですよ〜(≧∇≦)
あ!
いけない!いけない!
せっかくのmaya缶ちゃんの想像を
壊すような♪(´ε` )フフフッ

でも間違いなく体育会系です🤣💦
maya缶 から めるぼ
めるぼさん

芽キャベツオンリー
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ
いつも、足し算ばかり
考えてますが、
めるぼさんの料理を参考に
(ふき見て盗む(笑))
1個の野菜でやろっかな。
と足し算なくやってみたら
シンプル イズ ベスト
(予備校の標語みたいだꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは)
素材の味が
よく分かるし
その素材がいい味を
出してくれて
まさに
まいう~
爆笑ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
maya缶 から しゅんばーば
ばーばさん

えーーーっ
∑(๑ºдº๑)!!
えーーーーーっ
( ☉_☉) パチクリ。

やめて~ฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ)
ばーばさんが
体育会系ぇぇぇ(*/ω\*)キャー!!
マジすか学園(笑)
(なんじゃそりゃ(笑))

私の中の
ばーばさんのイメージが
ベルリンの壁のように
崩れて…
逆に、嬉しい
(*゚ε゚*)プッ!!
私もどちらかと言えば
あの顔で体育会系
でも運動神経ZERO(笑)
(どんな奴よっ)です。
(逆上がりが出来ません(笑)
でも中身は体育会系です(笑)みたいな)
色白オホホホホマダムの
イメージで、
ガラス細工に触れるように
接するのに疲れるところでした。
(失礼極まりない私)
宮崎代表体育会系女子に
乾杯っ(*゚▽゚)ノ🍺
私のイメージ崩壊に
乾杯🍻
いい夜だꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あはは

アイコン、スッピンですよ!!!
ちゃんと化粧すれば
ただの女優から
きっとハリウッド女優に
なれるはず
(嘘ばっか(笑)
化粧下手でバケモノ化するゎ)

私は、いつも

黙ってたら
そこそこ賢くて
優しい笑顔のお嬢様に見えるのにねー

と言われ続けて数十年(笑)
口を開けば、こうなります(笑)

人は見かけによらず

私のためにある言葉です
(*つ▽`)っ)))アハハハ☆
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