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手料理
  • 2020/02/01
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ほうれん草と金胡麻胡桃の辛子酢味噌あえ

レシピ
材料・調味料
ほうれん草
3株
金胡麻くるみ
🔸味噌
🔸お湯
少量
🔸砂糖
🔸みりん
🔸辛子(チューブ)
作り方
1
鍋に水を沸騰させ分量外の塩をひとつまみ入れてほうれん草を投入。

新鮮な野菜であれば30秒ほどでザルにあげ水洗い後、固く絞り食べやすい長さにカットする。
2
ボールに味噌を少量のお湯を入れて溶かし、その他の🔸を入れて味をお好みに整える。
そこへ、ほうれん草と金胡麻くるみを入れ和える。
みんなの投稿 (1)
昨夜の一品。畑のほうれん草を収穫したので、中途半端に余った金胡麻くるみと和え物にしました。
家族に好評でした~😊

#ほうれん草 #金胡麻くるみ#辛子酢味噌あえ
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