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手料理
  • 2017/12/10
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ベーコンポテトミルクコロッケ🐄

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
じゃがいも
中4個
牛乳
適宜
ベーコン
ハーフサイズ4枚
玉ねぎ
¼個
マッシュルーム
3個
胡椒粉チーズ
適宜
玉子
1個
小麦粉パン粉
適宜
作り方
0
じゃがいもの皮をむいて、8等分ぐらいに切りお鍋に入れ、ひたひたの牛乳を加えて中火にかけて茹でる。牛乳が少なくなりじゃがいもが柔らかくなってきたら、木べらやフォーク等で潰しながらクリーム状になるまで加熱して、火を止める。
1
ベーコンは細切りに、玉ねぎとマッシュルームも薄くスライスする。
フライパンでそれらをバター炒めにする。
2
①と②を混ぜ合わせ、塩・胡椒・粉チーズで調味し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに成型する。
3
小麦粉→溶き卵→パン粉で衣をつけて揚げたら完成!
ソースやケチャマヨなどお好きなものをつけて召し上がれ♪
ポイント

具材はお好みのもので構いません♡
しめじやツナ、コーンを入れても美味しかったです(*^^*)

みんなの投稿 (35)
うちで時々作るコロッケです。
ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです(*^^*)
これはアツアツの揚げたてを
ハホハホしながら食べたいね

子供の頃 塾の帰り道で お姉さんにもらった肉屋のコロッケが揚げたてでめちゃくちゃ美味しかったのが忘れられない私です。
真希ちゃん💗
ポテクリームコロッケ美味しそう✨
具も色々かえて楽しめるね💗
絶対、子供うけもいいはずだわー♫
めっちゃ美味しそう✨
おぉっ⤴︎🤩
美味しそう🤩🤩🤩
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

我が家のコロッケ🍪は
ドライカレーの残りの具材を
使うばかりのワンパターンで
わざわざ作る事がなかなか
ないんじゃよな😅

牛の乳🐮を入れたクリーミーで
ベーコン🥓の旨味が加わり
しっとりしてとっても美味しそうじゃ😋
パサつかないからお弁当🍱にも
喜ばれそうじゃね👍😁🎶

組長🌪のお姉さんって…
岩下志麻のイメージじゃが😂😂😂
洋食軒YAMAMOTOの看板メニューって感じね🤗 なぜか変換で養殖件っていうのが出たけど😅

クリームコロッケの手前というのが絶妙だわ〜✌️
山本真希 から 佐野未起
未起さん✨
そうそう、揚げたてがよりトロッとクリーミィー且つホクホク感もあって美味しいですよ👌😋
↑👵ちゃんがお肉屋さんのコロッケに釣られて組み入りしたのか❔と妄想してる様ですぜ(笑)😂
私は子供の頃の未起さん像が頭の中で構築できませんっ(笑)😆💦
今のまんまの顔でお下げしてる姿が思い浮かんじゃう~(笑)😂😂😂
見に来て頂きありがとう~💓🙌
山本真希 から Tomoko Ito
智ちゃん💓
そうそう、具を変えたり中にチーズを仕込んでも美味しいよ👌😋
普通のコロッケも好きだけど、こっちもたまに食べたくなるんだよね😊
ふぅちゃんも好きだよ💓
見に来てくれてありがとう🙌⤴
山本真希 から かず
かずさん😊
おぉぉぉ~っ⤴⤴😂
揚げたて火傷注意ですけど、美味しいです👌😆💓
見に来てくれてありがとう🙌
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
ドライカレーコロッケも旨そうだわ😋
肉じゃがリメイクコロッケも美味しいよね👍
これも、具は有りものでOKだし、じゃがいものデンプンで自然とトロトロに仕上がりつつ、ホクホク感もあって美味しいんだよね🙆
未起さんの少女時代の像がうまく想像できないんだけど~(笑)😂😂😂
アルバムで探してもらう❔😆笑
見に来てくれてありがとう💓🙌
佐野未起 から ボンバー
みたじょぉ〜🤣
言われたい放題だわよぉ😂
山本真希 から izoom
zooちゃん🐘
看板メニューじゃなくて看板まかないメニューかしら(笑)😁
要職権←私のこんなの出て来たけどドス黒い世界を感じるわ~(笑)😎✨
そうそう、クリームコロッケのトロトロクリーミィ感とポテトコロッケのホクホク感を同時に楽しめる感じやね😎👍笑
見に来てくれてありがとう💓🙌
山本真希 から 佐野未起
あの時の姐さんが三田佳子なら組入りしてなかったよね~(笑)😂😂😂
ボンバー から 佐野未起
いやっ…岩下志麻はヤング過ぎたかな
🙄🤣🤣💦
佐野未起 から 山本真希
なんでわかったのかしら?

私の七五三の写真は 今の顔の丸顔版なだけ🤣生まれた時から この顔だわよぉ!

ちびまるこのみぎわさんかっ!👋
アルバムをお願いするか⁉️✊😂😂😂
山本真希 から ボンバー
もしくは顔ハメパネルで再現してもらうか(笑)⁉✊😂😂😂
山本真希 から 佐野未起
☝機会があったら是非(笑)✊😂😂😂
👍🤣🤣🤣💦
すんけぇ言われよう😂

そのうちカバー写真に出しとく🤣
昔らか佐野未起だよ
山本真希 から 佐野未起
美少女図鑑『佐野未起ちゃん』編👧、楽しみ~✊😆😆😂
これはクリームコロッケ作るよりお手軽でクリームコロッケ風でもあるコロッケですね‼
クリームコロッケってとっても幸せなんだけどちょっと作るのめんどいのでこれいいですね😋
南瓜バージョンやさつま芋バージョンもやってみたい感じ😍
山本真希 から みったん
みったん💓
そうそう、クリームコロッケは美味しいけど中々面倒なんだよね💦
前にすりおろしたじゃがいも使いのホワイトソースを作った事があって、それなら牛乳でおじゃがを茹でた流れでコロッケは❔って思って作り始めたの😊
南瓜や薩摩芋はやった事なかったけどイケそうやね👍✨
見に来てくれてありがとう~💓🙌
桜央里 から 山本真希
真希ちゃん(pq´▽`*)
おはよぉ💖

わ、ミルク風味がとっても優しくて
ホクホクなジャガイモの甘みとおいしそー😍✨✨✨
クリームコロッケだと、クリームコロッケよりサッパリでポテトコロッケより、ミルク感たっぷりな感じなんだね٩( ᐛ )و

いいとこ取りで贅沢コロッケ😊❣️❣️❣️
揚げたてを熱々でたべたーい😋
山本真希 から 桜央里
桜央里ちゃん、こんにちは(*^^*)
クリーミィ感も感じられつつ、ポテトのホクホク感もあるよ👍
クリームコロッケよりは気楽に食べられる感じかな😊
揚げたてはよりトロトロ感とホクホク感のコラボが楽しめるよね👌😋
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希さん こんにちは😃
私もクリームコロッケって、1、2回しか作ったことないかも😅
大好きなんだけど、やっぱり手間がかかるイメージがね!
こちらはお手軽な感じで、
ベーコンの塩気もいい感じだね💕
ホクホク、出来立てを食べたーい!
山本真希 から ちゃー
ちゃーさん、こんにちは😊
そうそう💦
クリームコロッケって、クリーミィだから美味しいんだけど、クリーミィなまんまだと成型しづらいし中々厄介モノなんだよね(笑)😂😂😂
これはポテトコロッケを作るのと変わらない工程で出来るので手軽だし、牛乳のミルキー感でクリームコロッケっぽさも確保してるよ👌😊
ベーコンとかツナとかちょっと塩気のある具材を入れると、ソース無しでも美味しく食べられるよ😋
見に来てくれてありがとう~💓🙌
ことり* から 山本真希
ポテトコロッケとクリームコロッケの間😍まさにそんなまろやかさがスナップから感じ取れるなぁ✨
断面萌えー😍😍🐷←コロッケ大好物

小さくカットしたじゃがいもなら火の通りも早くて時短でいいね~♡
牛乳と混ぜ合わせる時からいい香りがしてきそう😊💕💕
これは子供も大好きなお味だよね♡

本当まろやかで美味しそう♡
柔らかな生地をきれいに揚げてるなぁ~♡さすがや~😍💕💕
山本真希 から ことり*
ことりさん、こんボンバー👵
簡単且つ美味しいトコ取りな感じですねや(笑)👌😎←なぜか悪徳金融風😂
断面でミルキー感を分かってもらえて嬉しいな~💓😊
実は、割ってるやつは油から菜箸で引き上げる時に、既に割れかけてましてん(笑)😂😂😂←自白😂
2個目からは網杓子を使ったよ😆笑
揚げたてはそれだけトロトロホクホクで美味しいよ~👌😋💓
見に来てくれてありがとう~💓🙌
おぉ、これまた新しいねー❗️
クリームコロッケって、一回も作ったことないよー。手間かかりそうで。
これなら手軽に作れるね❗️

最近食べ過ぎで再びダイエット中だよー。揚げ物食べたい、、。
山本真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん💓
クリームコロッケは、私もたぶん片手で数える程しか作ったことないし、どうも満足いく仕上がりにならないのよね~(笑)😅
これはじゃが芋を牛乳で茹でれば良いだけだし手間なしでしょ👌😁

冬場はどうしても代謝が落ちるからね~💦
私も年末年始は要注意だわ(笑)😂
見に来てくれてありがとう🙌
真希さん💕
おはよう😃

これ、マッシュルームが入る以外は、私が時々作るのと同じ感じ♡
めっちゃ嬉しくなったわ〜😄
そう、ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙う時はこれ❗️😂(笑)
山本真希 から きいこ
きいこはん、ゴメンよぉ~🙏
完全にコメント見落としとった😂💦
同じ感じに間狙いのコロッケを作ってはったんやね😁
今回はマッシュルーム入れたけど、他のきのこやお野菜を入れて作る事もあるよ👌😊
クリームコロッケ作るのはハードル高いし、これエエよね(笑)😆👍
間狙いの仲間として見に来てくれてありがとう(笑)😂😂😂
ミルキーなポテトコロッケ✨
美味しそう(*´˘`*)♥
山本真希 から みきお
みきおさん、こんにちは😊
クリームコロッケ作るのは正直面倒くさいもんね😂
これならポテトコロッケ作るのと変わらない工程でちょっとミルキー感も味わえるよ👌😁
あったま良い~(笑)😆←自分で言っとく😂
見に来てくれてありがとう💓🙌
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