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レシピ
材料・調味料
作り方
1
フライパンなどに、オリーブオイルとニンニクと玉ねぎを加えて中火でサッと炒める。

平らにならした上にタラ、貝、トマト、小房にしたしめじ、鷹の爪を散らして塩、白ワインを加えて蓋をして中火で加熱する。

貝の口が開いたら出来上がり。
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魚介の旨味が詰まったスープをバゲットやスパゲティに吸わせて余すことなく食べよう♪

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