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手料理
  • 2022/09/17
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豆腐とトマトの塩昆布和え

レシピ
材料・調味料 (2人分)
料理に使える絹豆腐
2パック
トマト大
1個
大葉
5枚
塩昆布
10g
これ!うまつゆ
小さじ2
胡麻油
小さじ2
いり胡麻
適量
レモン
好みで
作り方
0
豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで2分間熱する。キッチンペーパーを取り除いて冷ましておく。
1
トマトは乱切りに切る。
2
大葉は、手で細かくちぎっておく。
3
豆腐が冷めたら、一口サイズに手でちぎり、ボウルに入れる。
4
トマト、大葉、塩昆布を加える。
5
胡麻油とこれ!うま‼つゆを加えて豆腐がくずれないように混ぜる。
6
いり胡麻を振りかけて完成。
みんなの投稿 (14)
kaz
「料理に使える絹」豆腐をモニターでいただいたので、豆腐とトマト、大葉を使って和え物にしました。美味しい味にが出るように塩昆布とこれ!うま!!つゆ、胡麻油などを入れました。
 いただいたタカノフーズの絹豆腐、弾力があって型くずれしにくいので、きれいに仕上がりました。絹豆腐の特徴である滑らかさもあってとても美味しくいただきました。
 SnapDish様、タカノフーズ様、有難うございました。
 #豆腐料理#てづくり #
kazさんおはようございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

いつももぐもぐありがとうございます🍀💚🍀💚🍀

モニター当選おめでとうございます🎉🎉

とっても美味しそうな和え物に😍💖💖

大葉と塩昆布がアクセントになって、食欲増しますね😊✨✨✨✨✨

私も当選したので、今日何か作ろうと思っています✿︎

台風大丈夫ですか?

良い一日をお過ごしください🍀🌼🍀🌼🍀🌼
kaz から 🌼はなちゃん🌼
はなちゃんさん、こんにちは。お祝いメッセージをいただき有難うございます。
 ご一緒にいただけて嬉しいです。これまでの絹豆腐と違ったイメージで調理しやすかったです。塩昆布和えもサッパリした味で美味しかったです。
 台風で畑の野菜の被害が心配です。
しんさん から kaz
kazさんこんばんは。
お久しぶりです。
ご当選おめでとうございます🎊😊。
豆腐とトマト、塩昆布、胡麻油どの組み合わせも豆腐には最高〜の相棒ですねー😊
弾力のある豆腐は食感も程よくありお酒のお供や主食にもなりますね🫘
最近は仕事が忙しく、窓カフェ休業してますが時間ができましたらオープンします😉こちらもまた宜しくお願いします🥺。
台風お気をつけて下さい。
おめでとうございます〜。いいなぁ〜。お豆腐料理楽しんで下さい〜
kaz から しんさん
しんさん、こんばんは。お祝いメッセージをいただき有難うございます。 
 豆腐が、型くずれしにくいので調理しやすかったのとさっぱりした味でとても美味しかった点が良かったです。 
 台風が来るので、夏野菜や芽が出始めたばかりの秋野菜の被害が心配です。 
 しんさんの窓カフェ、楽しみにしています。
kazさんもお豆腐当選したのですね
おめでとうございます㊗️😃
昆布とこれうまつゆにごま油
絶対美味しいお豆腐サラダですね
食べてみたいです😋💕
kaz から f.1125be
f.1125beさん、こんばんは。お祝いメッセージをいただき有難うございます。
 豆腐は大好きなので、何が作れるか楽しみです。 
 神戸に住んでおられるのですね。私は滋賀県です。息子家族が神戸に住んでいるのて、神戸に行くことも時々あります。昨年も孫の七五三参りで湊川神社にお参りしてきました。 
 今後ともよろしくお願いします。
kaz から さらっと🍀
さらっとさん、こんばんは。お祝いメッセージをいただき有難うございます。  
 さらっとさんとご一緒にいただいて嬉しいです。
 私は料理の腕があまりないのでさらっとさんのように上手に作れませんが、豆腐が好きなので、頑張って作っていきたいと思います。さらっとさんの料理、楽しみにしています。
Mariru から kaz
kazさん😊✨どうもこんばんは🌕
モニター当選おめでとうございます😊👏

弾力のある型くずれしにくい絹豆腐なんですね〜すごいです😵👏しかも滑らか‼️色々なお料理に使えますね😍👏👏
栄養価も高くヘルシーで美味しいお豆腐はホント最高です〜👏☺️
豆腐とトマト、大葉、塩昆布の和物❗️とっても美味しそうですね〜😍
kazさんの絹豆腐料理❗️とても楽しみにしております〜✨✨

台風ひどくならないといいですね。
kaz から Mariru
Mariru さん、こんばんは。お祝いメッセージをいただき有難うございます。 
 豆腐が大好きなのでまたグーグルで調べたりして、何か考えていきたいと思います。
 それにしても、明日の台風が気がかりです。私達の住まいは若狭湾の近くなので、分かりません
台風の影響をまともに受けそうです。野菜の風よけもしたのですが、どれくらい効果があるか分かりません。気にかけていただいて有難うございます。
kazさん❤️
こんにちは😃

モニター当選🎯
おめでとうございます🎉
いいないいな💕
豆腐は断然絹ごし派🖐😆

ホントきれいな仕上がり❣️
崩れない豆腐すごい😳✨
kaz から こずりん
こずりんさん、こんばんは。お祝いメッセージをいただき有難うございます。
 絹豆腐、滑らかで美味しいですよね。しかも、弾力があって型くずれしないから不思議です。そのまま冷ややっこで食べても美味しかったですよ。
 沢山いただいたので、後2投稿ぐらいチャレンジしてみたいです。
さらっと🍀 から kaz
そんなそんな私も腕はないんですよ(^◇^;)でもそんな風にお料理上手のkazさんが言ってくださると今後の励みになります😃💕ありがとうございます💖
どうすれば美味しく見えるか
カメラアングルと日々格闘しております(^◇^;)
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