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手料理
  • 2021/10/06
  • 3,519

レバニラ炒め🍀

レシピ
材料・調味料
牛レバー
たぶん100〜200
にら
1束
もやし
1袋
うまかばい
大2
大1
生姜ニンニクチューブ
5cmくらい
作り方
1
○の調味料混ぜておく
にらはざく切り

新鮮なレバーだったので塩コショウして
片栗粉まぶす

油を敷いたフライパンでレバーを焼き
火が通れば一旦取り出す
にら、もやしを炒め軽く塩コショウ
レバーを戻し混ぜた調味料を入れて
ざっと混ぜ合わせて出来上がり
ポイント

食べる時に一味や七味をかけると
更においしい♡♡

みんなの投稿 (20)
今まで52年間生きてきた中で
初めてレバニラ作った
なんでかって?!
レバーが苦手だから…


なんでレバニラを作ったかって?!
娘がレバー持って帰ってきたから
見るとすごく新鮮な牛レバー!!!!!!

なんとかしようと考えて
レバニラに……。
なるべく細く切って
なんとなくうまかばいで
いけるんじゃね…という
旦那の一言で作ってみました!


なんとかいける(*•̀ㅂ•́)و✧
って割と箸が止まらない!!!!!!!!
どうした私!!!!!!!!

たぶん新鮮なレバーのおかげで
しっかり食べれました(´˘`*)

今日もみなさんお疲れ様でした♡
カンパーイ🍻
新鮮は正義ですね。
美味しいのは確定です^^
おかち から masa masa
こんばんは🌙.*·̩͙
夜分遅くにすいません💦

はい!!
ほんとすごく新鮮なレバー
だったおかげでとっても
おいしくいただけました♪

下処理もしなくていいくらいの
レバーでした✨
なかなかここまでのレバーには
巡り会えた事がないくらいです!!

ありがとうございます(´˘`*)
こちらこそすみません。
残業なもので。^^

まだ今週半ばですしお互い頑張りましょう!
私も得意な方ではないレバーですが

やはり鮮度や調理法大事ですね!!!!!!!!!!!!

トラック野郎な娘さん
なぜどこで新鮮牛レバー入手して
きたのでしょ(*・ω・*)wkwk
おかちさん♡
おはようございます(*^^*)

めちゃめちゃ美味しそ~です😍😍😍

わたしも以前はレバーは苦手でしたが、ママ友からお肉屋さんのレバーの唐揚げが美味しいよ、と聞いて買ったことがあってから、レバーが大丈夫になりました。
それからスーパーのお惣菜のレバニラ炒めや、当然焼き鳥屋さんのレバー串も大丈夫に👍
焼き鳥屋さんではレバーは必ず頼みます(*´艸`)

やっぱり新鮮なのがいいのね!
自分じゃ料理できないけど、レバーはそういうのを買うことにしてまーす!

うまかばいに合いそうですね!
めちゃめちゃ美味しそ~❣️
おはよー♡♡
大好きなレバニラ炒め
キターヾ(°∀° )/ー!

やっぱり新鮮なのは
美味しいよね~♡♡
値引き品LOVEな私も
レバーは値引き品NO!!
新鮮なものが並んでる時だけ
買う食材だよ~!

ただ自分では切れないから
←何か怖くて笑
スライスタイプしか買えません
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
レバーだめなんですね❗️
新鮮なレバーにうまかばいで美味しそうなレバニラ炒め😍
レバーペーストにしてもダメですか?
はたまた唐揚げにして野菜餡掛けにしてもたべやすいですよ~
おかち から まりお
まりおさん♡
おはようございます☀️

ありがとうございます😊

ですです!!
やっぱ新鮮度がものをいうのか
食べれました(´˘`*)
臭みが感じられず
若干後からくるレバー特有さは
ありましたが大丈夫でした♡♡

娘……
あの娘我が家でお父さん的存在でして
このレバー焼いて食べろ!!って
言っただけでどこから
頂いたのかも分かりません(;゚;ж;゚;)ブッ
おかち から まなまな♡
まなまなさん♡
おはようございます☀️

ありがとうございます😊

ほーほー!!φ(・ω・`)メモメモ
お肉屋さんのはおいしいのですね♪
自分が苦手だから買った事がなく
でも今回食べれたので
また挑戦してみようという
気持ちになりましたー!!!!!!!!

唐揚げは全然食べれそう♡♡
新鮮さも絶対ですよね(๑•ω•́ฅ✧
次の日レバーのおかげで
体調もいいです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
おかち から からあげビール
からびーさん♡
おはようございます☀️

ありがとうございます😊

わ〜!!!!!!
からびーさんは大好きなんだね♪
(๑꒪ㅁ꒪๑)u✩ra✩ya✩ma

やっぱ新鮮さに限りますか!!!!!!
どうしてもあの匂いと後から
やってくるレバー特有の味が
苦手でした💦

今回食べれたので
新鮮なレバー見つけて
また挑戦してみようと
思いましたよん♪
おかち から みったん
みったんさん♡
おはようございます☀️

ありがとうございます😊

そうなんです💦
レバー苦手なんです(´。・д人)シクシク…
鉄分たっぷりで体にいいのは
分かっていても、あのレバー特有の
匂いと味が苦手でしたー

でも今回食べれたので
また挑戦してみようと思いました♡♡
唐揚げにすれば食べれそうと
思った!!!!!!
更に野菜あんかけかけたら
栄養面といい最高だね✨✨
おかちゃん(*´∇︎`*)オツカレサマー
ご無沙汰しております💦
そしておまとめモグモグ(´)З`)))モグモグでごめんなさい🙏💦お知らせいっぱいでウザイですね😅

うまかばいでレバニラ⁈
それは絶対に美味しいかと😋
私はレバー大好きだけど扱うのが苦手で
いつも旦那任せです💦
新鮮なレバーは美味しい🤤

またお邪魔します💨
おかちさーん🎵
こんにちわです‼️

レバニラ〜✨
そしてうまかばい味😍
旦那さんのナイスなアドバイス🙌

娘さんわざわざ買って帰ってきたって事は、本当に新鮮で、美味しそうなやつだったからですねー☺️相変わらず、家族仲良しで素敵💕

私も次のレバニラは、うまかばいで作ってみようかなー🤩
おかち から 由美
由美さーん♡お疲れ様です!!!!!!

お忙しい中ありがとうございます😊

レバー苦手なんですが
今回使ったレバー!!!!!!
すごく新鮮なレバーだったんで
食べれました(´˘`*)

はい!!うまかばいで挑戦٩( 'ω' )و
後からかけた七味といい感じで
自分でもびっくりするくらい
食べれたんです♡♡

そうそう!酔っ払って由美さんの
フォローが外れてしまいすいません💦
ちょくちょく手が当たってしまって
外れた事お許しくださいm(*_ _)m
おかち から ひろりん
ひろりんさん♡お疲れ様です!!

ありがとうございます😊

人生初のレバニラ(;゚;ж;゚;)ブッ
ほんとむちゃくちゃ綺麗で
新鮮さが分かるレバーでした🎶
なんせ初めて作るので
何を入れていいか分からぬまま…

うまかばいでの味付け!!
いけました!!!!!!!!
自分でも箸が止まらない事にびっくり!!!!
うまかったです♡♡

ちなみに馬の生レバーは
食べれるんです|ノo・)ヒソヒソ
おかちさん✨
こんにちは👋😃

レバニラ大好き😍
新しかったらよけいに美味しいだろうな🎵
おかち から びせん
びぜんさん♡( ゚▽゚)/コンニチハ

ありがとうございます😊

びぜんさんはレバニラが好き…φ(..)メモメモ
ほんとむっちゃ新鮮なレバーでした✨
今更ながら初めてレバニラ作って
今回は食べれると思いました!

やっぱり新鮮さでレバーも
違うんですね♪
うまかばいでおいしく
いただけましたー🎶
おかちゃん♡
おっはよー🎵


あれ?💦
コメしたつもりが
入ってない💦
何でや!!😱💦


うまかばいでレバニラ😍💓
新鮮なレバー✨✨
めっちゃ美味しそー😆😆❤️❤️
もやしのシャキシャキ具合が
またたまらん(灬º﹃º灬)♡
うち、レバー大好きぃ(//∇//)🐄

レバーは火🔥入れると苦手って人
多いよね~
うちのお母さんがそうやわ😃
↑おかちゃんと一緒で生やと
食べれる(  ̄ノ∇ ̄)ヒソヒソ

レバーは我が家もスーパーじゃなく
お肉屋さんで買うよー😍❤️←新鮮✨


そしてnicei deaな旦那さまと
娘さん 男前過ぎるーー‼️😆😆💕💕
たるちゃん♡
おっはよーございます( * ॑꒳ ॑*)
ありがとうございます😊

たるちゃんもレバー好きφ(・ω・`)メモメモ
あの火が入ってからの
味とレバー特有のなんともいえんのが
苦手〜💦

でもほんますごい新鮮だったんやろね!
あんまり匂い気にせず食べれたし
スっと箸が出て止まらんかった!!!!!!
うまかばいでうまかった♡♡

娘……オッサンみたいな
我が家のお父さん(;゚;ж;゚;)ブッ
旦那を小さくした感じ(o´罒`o)
根性すわった男前な娘です(ノ∀`)タハー
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