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手料理
  • 2015/05/06
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白玉っ茶ババロアー💕

レシピ
材料・調味料 (7 人分)
作り方
1
卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜたらバニラエッセンス少々とレンチン2分の牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。1分チン、30秒チン✖️3、その都度混ぜる。ゼラチンをお湯でとき、加えて混ぜる。お抹茶粉も同量程度のお水で溶いて加えて混ぜる。
2
底に氷水をあててトロミがつくまでゴムベラで混ぜ、6分泡立てた生クリームを加えて混ぜたらカップに。
冷えて固まったらゆであずきを乗せ、白玉団子を作って飾って完成♬
3
手持ちの製菓のレシピ本より。
みんなの投稿 (54)
おはようございます(*^^*)

昨日は長男のお友達‥中学3年生軍団が来ていたからおやつに作りました♪
マッタリだけど、ふんわりなお抹茶ババロアです。ちょっとだけ手間をかけること‥おやすみだから出来ること💕でしたーー(๑´⍢`๑)
底は、5日に作ったともちゃんのチーズプリンが少し余っていたので、また上に何か作って乗せよう‥とカップに入れてたの(*^^*)ともちゃん♪忙しいのにごめんね。食べ友呼ばせてね💕

さぁ!既にお仕事始まってる方も、今日からの方も!
皆んなえぃえぃおー╭( ・ㅂ・)و ̑̑
わ!!今度は3層デザートに白玉プラスですね(//∇//)
なんとも魅力的な!!
白玉大好きなんです~(*´∇`*)
私もお邪魔したい!!
タイトルに勢いがあって好きです❤ドラえもんが四次元ポケットから出すみたいに読んでもうた(笑)😂
中学3年生にこの手間かけスイーツの味が分かったかな~⁉
おばちゃん代わりに食べて食レポしたいところです(笑)(*•̀ㅂ•́)و
ともちゃん から さわこ
さわこさん、食べともありがとうございます💓
嬉しいーーっ✨✨✨
さわこさんが作ると、なんでもステキになります☺️
これ、売れますね😊
団子兄弟きたーーー!!!

頑張るのだぞーー

ボケボケもいいとこよ
さわこ から みったん
みったん
おはよう💕
白玉団子ー\(//∇//)\私も好きやねん!
余った白玉は三男坊と二人でこっそりアンコの余ったの乗せて二人で食べたーー( ̄▽ ̄)
ありがとうー!
さわこ から 山本真希
マッキー。
改めて。ドラえもん((≡ຶ⚲͜≡ຶ))の口調で読んでみた。シックリきた!!音楽まで聞こえたわっっ😂笑笑
うーん。
味わったんかいなぁー💧どーやろなぁー💧きっと。3口くらいで食べたんやろな‥( •᷄ὤ•᷅)
ありがとうー💕
さわこ から ともちゃん
ともちゃんー。
またまた呼び出してごめんねー!
この3カップだけ2層なんよ 笑笑
中学生たちはババロアだけー😁
お抹茶ババロアとも相性よかったよー💕残っててラッキー💕だったのだ♬また、レシピ使わせてねー!
ありがとうです(*^^*)
さわこ から おりぃ
おりぃしゃーん。
おはようですー(๑´⍢`๑)
休みボケボケーと、休み中の慣れない大掃除に腰がーー😱💦
コルセットして今日も、がんばるのだーおー୧(๑❛ั⌔❛ั๑)୨
ありがとうー💕
わー✨
キレイに3層だー✨💕
抹茶にあんこに、お行儀良い白玉ちゃん💖
食べたい〜(≧∇≦)
三兄弟が食べる🍡(笑)

キレイに行列してますね~
やっぱり和菓子を食べたくなるわ!

さ、今日からお仕事頑張ろ~\(^o^)/
行ってらっしゃい❤
中学生軍団になりたい(笑)
お友達のお家でこんなお洒落なおやつが出てくるなんて❤️
めちゃ綺麗な層にスプーン入れるのもったいないね😭😭😭
飾っておきたい✨
お疲れさま~♬
ってか連休明けはキツいね~💧

あたしも腰痛が…💧

美味しそ~綺麗~!!
ほんと息子ちゃん達
自慢のママちゃんだろーね♡
贅沢〜✨✨😍
でも、中学生には一瞬だっただろうなぁ(๑‾̆﹏‾̆๑) 真希さんじゃないけど、私が代わりに食べてレポしてあげたかったわ!
私もお邪魔したかった💦

これ、長男と次男が好きだわ〜♡
もちろん 私もですよー

いつか食べる事ができるのかな〜
食べたいな〜
さわこさんが作ったのを食べたいな〜♡♡♡
白玉、整列〜!
美しい姿ですね。
余った白玉と アンコを 三男君とこっそり食べたの、微笑ましくて ほっこりしました☺️
この和のビジュアル 大好き󾬏
さわこサン、素敵すぎる(♡´艸`)
あら~( ´∀`)/~~中3メンズだらけ~~~~~ってドキッとしちゃうわぁ(о´∀`о)足りる??笑(*^▽^*)
メンズ集団ってどんなんだろー♪♪♪我が家は女子会しか開催ないから、ちょっと憧れちゃうわぁ( ´∀`)/~~沢山食べてくれると作りがいありそう~♪♪♪♪♪
わーこれはあっという間になくなったでしょ?
中学男子はめっちゃ食べそー笑

私が食べたいよーおいしそう💖💖💖
四層に綺麗に色が分かれてるー!すげーな、さわこはんはほんと。
白玉のもっちもち好きだよー✨食べたいわー😍
これも手づくり〜💕
さわこちゃん、ほんとすげ〜♥️
って、中3男子に言われなかった?笑^_^
ほんとこんな素敵なスイーツ、作れるなんて、さわこちゃん!惚れてまうやろーーっ笑♥️
こんな、手作りおやつ出てきたらテンション上がりまくる~♪ヽ(´▽`)/私が食べたい~♪
さわこ から Miki (^_−)−☆
Mikiちゃん
ありがとうねー!
白玉の冷やしぜんざいしよかと思ったんやけど、こどもの日にケーキで使おうと思ってた生クリームを消費したくてババロアしてみたー!おいちかったー💕
さわこ から りえぞ~
riezooちゃーん
ありがとうねー💕
並べた( ̄▽ ̄)ちょうど5玉ずつ並んで嬉しかったよー♬
これ、作りながら、白玉お抹茶カキ氷食べたくなった( ˭̵̵̵̵͈́◡˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡
りずむん
ありがとうねー(๑´⍢`๑)
ゲームに必死やったし💧(←受験生のくせにっっ!)味わってないかも💧でも、三男坊とニタニタ二人で食べれたから良いかなー😅
チョッパー&ホヌ から さわこ
さわこは〜〜ん
もう〜メッチャ素敵✨✨✨
私は抹茶含めた下を食べたいな〜〜😜😙👅💦(笑)
小豆やアンコ系の甘々は苦手なんだよ⤵️😰💦
売り物になるよ〜〜😍😍👍
さわこ から のんのん
のんのんさーん💕
飾っておきたいのはのんのんさんのケーキだーー\(//∇//)\💕まだ感激続行中よーー!
中学生軍団に混ざる??
ちょっとマニアックなアニ宅軍団😏
ありがとうねー!
さわこ から まぁ
まぁちゃんー💕
お疲れ様\(//∇//)\
よ‥腰痛‥(((;꒪ꈊ꒪;)))辛すぎ‥💧
寝苦しいし‥💧
しばらくはおやすみボケやんね💦
がんば!だよー。
息子‥ゲームに必死やったしねー😅味わってないかもだよー笑笑。
まぁ、そんなもんだね、中学生!
ありがとうねーヾ(*´∀`*)ノ💕
さわこ から hannah
hannahちゃんー。
ありがとうねー💕
なるべく小さなスプーンを添えたのは、味わってくれーー😐っという私からの細やかなメッセージやってんけどねー。笑笑。
底の端っこまでほじってあったから♬美味しく食べてくれたのかなー?
そう願う!!
さわこ から nononko
btnonさーん💕
ありがとうねー!!
長男くん、次男くん、こういうのが好きなんやねー!
うちもアンコ系和菓子系が好きなんだ💕特に長男ね。
いつか、私もbtnonさんの作ったのが食べたいよぉーーー₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。oO
さわこ から じゅんこっこ
じゅんこっこさーん
ありがとうねー💕
いつもは丸めるのを手伝ってもらうから大きさマチマチなんだけど、なにやらゲームに必死やったし、自分で丸めたらやっぱり大きさ揃うわーー( ̄▽ ̄)笑笑。
三男坊。1人いじけていたけど、お得なつまみ食いでご機嫌なおりました(๑´⍢`๑)💕
さわこ から Hiro
Hiroちゃーん。
鯉のぼりケーキ!ポチっとし忘れてたねー😅笑笑。ごめんねー💦
嬉しいコメ!ありがとうー💕
和風ものは、黒バックに合うよねー。黒いテーブル大活躍!(o´罒`o)
さわこ から きみち
きみちさーん
ありがとうー(๑´⍢`๑)
メンズといってもねー💧ゲームオタクなアニメオタクなむさ苦しぃ団体なんよー。体育会系な爽やかなイケメン集団は、次男に期待するかなー。笑笑
男子は、部屋にこもってひくーいひくーい声でガハハ!ガハハ!て笑ってるだけー。つまらんよー(๑•́ ₃ •̀๑)
さわこ から Tomoko Ito
Tomokoちゃーん。
ありがとうねー!!
中学生軍団はね、来るときにそれぞれ、マックとか、オヤツやジュースをちゃんと買ってやってくるのよー。笑笑 きっと食べても食べてもお腹すくんだろうねー笑笑
何だか、彼らにはこのカップが妙に小さくみえたわーー😅💦
さわこ から 咲きちゃん
咲きちゃーん♬
ありがとうねーー!
冷やし白玉ぜんざい食べたくてねー。
でも、急にやってきた中学生軍団の分までないなぁ😅というわけで、こんなスウィーツにしてみたー。
白玉!大量生産して、夏に向けて冷凍よーヾ(*´∀`*)ノ💕
さわこさーんっ♪
これ、めっちゃ綺麗~っ!!!
こんなに、綺麗な層に仕上がるんやぁ♪凄い~♪
さわこさんの、ほんまいつも食べるのもったいない、ずっと見てたい~って思ってしまう☆
だけど、美味しそうやからやっぱり食べたい(笑)
うん、食べたいっ(>.<)☆
中学生軍団、ウラヤマしい~っ!(笑)
さわこ から なお
なおちゃーん♬
なおちゃんのケーキ見て!!コメして!!今、同じやつ作ったーー♬明日のおやつにするよーヾ(*´∀`*)ノ💕
朝寝坊しなかったら写真撮ってアップするねー!作りながら、ペロペロって舐めたら。おいちぃーー💕
このまま飲めるわ!!
なおちゃんも💕ガキンチョ中3男子も!惚れると火傷するぜ!😏
‥なーぁんてねーー((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
ありがとうねーー!!
さわこ から とも
ともちゃーん💕
ありがとうねーー!!
やっぱ、女子よっっ!どうせもてなすなら女子がいいっっ!!
スウィーツにも敏感やし、感想も聞かせてくれるし!
ともちゃんに食べて欲しいわよぉーーーーーー(๑•́ ₃ •̀๑)ちぇ。
さわこ から チョッパー&ホヌ
チョッパちゃん
ありがとうー💕
下はね、あまり甘くないのよ。
上にアンコ乗せるからかなりかなり甘さ控えめ。甘々が苦手なら、お抹茶ほろ苦なこのババロア、たまらんかもねーー(*^^*)
koichさーん
おおきにーヾ(*´∀`*)ノ
ババロア、もったりしてるから平らにするのは結構大変やったのーー!
1ミリくらいの高さから台に何回もコンコンコンコン‥て打ち付けて‥跳ね上がらないように‥コンコン‥コンコン‥コンコン‥寄り目になりましたがな😅笑笑
さわこ から ゆき
ゆきさーん♬
ありがとうー!
平らに‥平らに‥。もったりババロアはなかなか言うこと聞きません😅💦
コンコン‥コンコン‥と1㎜くらいの高さから台にカップの底を打ち付けて打ち付けて‥コンコン‥コンコン‥。
そんな母の地道な作業など知らずに3口くらいで食べたんやろぅなぁー😅💦とほほ。
さわこちゃんこんばんは〜😊
食べ盛り男子のおやつには勿体無い(笑)オトナ女子の上品なスイーツやわ😍😍
けど普段食べへんようなおやつ出てきて息子ちゃんのお友達もテンション上がったやろなー⤴️⤴️
さわこちゃ〜ん💕
おはよう♪( ´▽`)✨

若い軍団が遊びに来た
のかぁ〜🐒💓
爽やかな香りが🐽💕

和スイーツも大好き💗
白玉の飾り方がまたニクい😭✨

四次元ポケットから出てきた😂
鎌倉あたりのオサレスイーツ💓を
お友達のお宅で出て来たら
ママに惚れちまうわ😍
おはようございます😊
中3男子が集うと、男臭?どうなの?ガタイも大きくなって圧倒されそう(≧∇≦)
オヤツにこんなオサレなのが出て来るなんて❗️長男くんも、自慢のママやね〜(o^^o)
暑い日には、こういうの食べたいね〜o(^_^)o
三男くんがかわゆい〜💕(笑)
なんじゃこりゃ〜‼︎‼︎‼︎
めっちゃ美味しそぉっ꒰*´艸`*꒱♡
最近手抜きおやつ&パンばっかりでアップも出来ず…√( ̄‥ ̄√

でもこんなデザート食べたいよぉ〜o(*>▽<*)o
さわこ から 川上千尋
千尋さーん。
お疲れ様でーすヾ(*´∀`*)ノ
チョット、中学男子には小さなスウィーツになっちゃった😊
でも、ボリボリ、バリバリ、袋菓子食べてたからお腹は膨れてたろうし、こんなのもたまにはむさ苦しぃ男子同士で食べるのもいいですよねー( ̄▽ ̄)似合わないけどー笑笑
ありがとうですー💕
さわこ から ボンバー
ボンちゃーん
ありがとうねん😘
そぅそぅ😂爽やかな香り漂う軍団よー笑。
むさ苦しぃ彼らが、この小さなカップデザートを持って並んで食べてる姿はなかなか笑えるよー😂
さわこ から yucca@
yucca@さーぁん💕
ありがとうねー!
うん。臭いよー😂玄関は、皆んなクロックスやったから大丈夫やったけど、長男の部屋を開けたらムーンと‥😑
お友達来るって聞いて、長男のベッドにベッドカバーかけたよ!!だって!何だかみんなでベッドに座ってたら臭汚い気がしちゃうものー😂
中学男子‥そんなだから、またまた三男坊がかわぇぇーー💕ってなるんだよねー😂笑
さわこ から あっちゃん
あっちゃーん
ありがとうねー💕
何かと忙しいよね。私も子供が大きくなったしこんなん作ってるけど、小さいうちは無理やったよー。あっちゃん、よぅやってると思うー。
冷やすデザート、これから大活躍やし、あれこれレシピ試して、美味しいお気に入り見つけるよー♬
(๑>◡<๑) ɭ ɿ兯ん❤
ほんとにおいしそう(๑´ڡ`๑)
それに見てるだけで幸せな気持ちに♡♡
たべたい!
さわこ から akiko♡
akikoちゃん
ありがとうですー💕
嬉しいなぁー💕
akikoちゃんなら、こんなデザートも絵に描いてニコニコ空想の世界でハッピーになるんやろねーー(*^^*)
私は‥。思いつきで💦団子も並べたよーー😂笑笑。
うわ〜👀✨
私もお兄ちゃんの友達に紛れて食べたかった😂
やっぱりコメ消えてる😭
届くかな💦
さわこ から みきお
みきおさーん💕
コメ!届いてますよー。
いつも、お返事、見逃して遅くなっててごめんねm(_ _)m
紛れて食べるにはむさ苦しよー😂
こっちで、女同士でお茶ベリしながらにしましょー♬
良かった〜(#^.^#)
うんうん😍
喜んで〜🏃笑
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