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手料理
  • 2020/03/16
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あたたか豆乳鍋

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肌寒いうちに各種お鍋を作っておきたいシリーズ。野菜の数は少なめ?でも鶏モモゴロゴロで食べ応えがあった。入れ忘れたけど、この間のあさりの冷凍がまだあったから後で入れたから、出汁が出てチャウダーっぽさが出た。
豆乳のまろやかさと白だしのコクでほっこり。

#豆乳鍋
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