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手料理
  • 2020/11/15
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石狩鍋

レシピ
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久々に味噌味鮭、タラ、あさり、ホタテにエビ、魚介たっぷり美味しかった😌 #石狩鍋 #味噌鍋 #鮭 #晩ご飯
魚介類がたくさんで🍲美味しそうなお鍋ですね👍
味噌味のお鍋はすいとんしか作ったことないですが、石狩鍋は具材のお出汁と味噌とあとは調味料は何を入れて整えますか?
お仕事忙しいのにすみません🙏💦💦
お時間がありましたら、教えてくださいませ🙇
から 卯月
卯月さん
ありがとうございます😊

いつも鶏か豚、水炊き率高いので、たまには魚介の味噌味したら美味しかったです😌すいとんもいいですね!

昆布だしと味噌のほかに軽くみりんとほんだし、あとは魚介の出汁です。
仕上げにバター🧈が決め手です❤️
スープ減ってきたら味見ながら水と調味料たしてますよ😌
卯月 から
こんばんは😃🌃
お疲れさまです🙇
いつもありがとうございます😂

レシピありがとうございます❗
昆布出汁とみりん、ほんだし
それからバターがポイントなんですね👍
〆にサッポロ味噌ラーメンなんかもよさそうです😃
早速、ちっちゃいけどホタテを買ってきました。明日の買い物で新鮮な魚介類を買って来て作りたいと思います🙋
お忙しいところ本当にありがとうございます😉👍🎶
とんでもないですー

ちっちゃいホタテ、うちも入れました😆
いろんな魚介を少しづつ食べるのもいいかもです😌
あと、普通鍋には入れないけど、大根やじゃがいも、めちゃ美味しかったです😆❤️

〆は、そうそう
やはりラーメン🍜、激うまです🤣❤️

美味しくできるといいですねー✨😋
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