• お気に入り
  • 181もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2020/09/14
  • 2,033

牛肉の黒酢しょうゆ炒め

レシピ
材料・調味料
牛肉
150g程度
適当な野菜
適当
Kurozu Farm 黒酢しょうゆ
大さじ2
Kurozu Farm 黒酢しろみつ
大さじ1/2
おろしにんにく
1かけ分
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
適当な野菜を適当に切る。
牛肉も食べやすい大きさに切り、調味料をもみ込み15分ほど放置。
2
野菜を炒め、火が通ったら肉を投入して炒める。
ポイント

今日の適当な野菜はパプリカ、ズッキーニ、パクチー。
パクチーは茎は肉と一緒に炒めて、葉は盛り付けの時に乗っけた。

写真撮ったら肉が赤紫っぽくなった。なんでだろ?
ほんとはこげ茶です。

みんなの投稿 (1)
黒酢しょうゆ、マイブーム❤️
#簡単料理 #黒酢 #黒酢しょうゆ #炒め物
もぐもぐ! (181)
リスナップ (12)