• お気に入り
  • 103もぐもぐ!
  • 16リスナップ
手料理
  • 2017/12/07
  • 1,456

X'mas color*フルーツトマトと貝柱のカルパッチョ

レシピ
作り方
0
フルーツトマトか完熟のミディトマトを4mm位の輪切りにし冷凍、その上にレディ大根の輪切り(食感が残るくらい軽く塩して白出汁で漬けたもの)をのせ、トマトと同じ位の厚みのお刺身用の貝柱をのせ、マーシュを飾り、ドレッシング(レモン汁、エクストラバージン、マジックソルト、出汁醤油少々)をかけ、十勝スマートチーズをレンチンしたチーズチップスを飾り完成。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (103)
リスナップ (16)