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手料理
  • 2013/07/09
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赤シソジュース

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
赤紫蘇
200〜300g
またはレモン汁
200CC
砂糖
500g
2L
保存容器
作り方
1
紫蘇をよく洗い、茎から葉をとる
2
鍋に水を沸かし、沸騰したら酸と1の紫蘇の葉を加える
3
5分くらい、コトコト煮てこす
4
濾した液を鍋に戻し入れ、砂糖を加え15分煮つめる
5
お好みで炭酸水やミルクで割って召し上がれ♪
ポイント

ミルクで割ると乳酸飲料のようになります♡お砂糖は甘さ控えめの分量です。今回は氷砂糖にしました^ ^

みんなの投稿 (3)
暑いけど元気にいってらっしゃいw
shu
暑いけど、まとめもぐもぐ終了w
MIEKO 沼澤三永子 から shu
まとめもぐもぐお疲れ(・Д・)ノw
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