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  • 2012/12/30
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フライドゴマチキン

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏ムネ肉
1枚
しょうゆ
大1強
小2
砂糖
少々
白ごま黒ごま
各大2 1/2
片栗粉
大1
作り方
1
鶏ムネ肉はそぎ切りにして、しょうゆ、さけ、砂糖でした味をつけておく (10分おく)
2
バットにごま、片栗粉をまぜ、肉の両面につける
3
深さ1cmくらいの油で3〜4分揚げ焼き
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