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手料理
  • 2016/02/15
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簡単!何ラーメンにも合う美味しい塩チャーシュー

参考にしたレシピ
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ラーメン作りの一環です(*^^*) 焼豚は肉本来の柔らかさと味を楽しむために文字通り『焼き』で★ 過去の経験から醤油香が強すぎてもラーメンとの相性が悪くなるので、それならと塩味で!と作り始めました♪ あっさり塩ラーメンから濃厚な魚介とんこつまで幅広く対応可能です(塩分量の調整は必要ですがw)。1番バシッとハマるのはとんこつです!
この塩味チャーシュー、いつか試したいと☆付けててまだやってなかったです(*^^*)
(というかオーブンがない😅💦)

醤油の香りが邪魔、そうかもしれませんね。

実家オーブン使って作ってみなくちゃ(≧∇≦)♡
徳之島トトロンヌ から Misuzu(@misumisu0722 )
☆ありがとうございます(*^^*)

塩コショウについて少し拘りがあるので書いときました★
桜央里 から 徳之島トトロンヌ
トトロンヌさん、こんにちは!!

わぁー、、ジューシーで美味しそう❣️

ラーメンのスープとの相性も考えて作るんですね\( ¨̮ )/♡♥︎∗*゚

さすがです〜\( ˙▿︎˙ )/💕今度作ってみたいなぁ〜!!

ラーメンに入れて食べたら絶品ですね"(ノ*>∀<)ノ♡
徳之島トトロンヌ から 桜央里
桜央里さん、コメントありがとう(*^^*)

外は焼き固めて中は柔らかいので食感も楽しめると思います★
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