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手料理
  • 2020/11/29
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「かぼちゃのほうとう」

みんなの投稿 (14)
皆さん おはようございます😃

寒くなってきましたね。
我が家では今は亡き義父の
故郷、山梨県の郷土料理
「ほうとう」をよく作って
食べる季節になってきて
相方さんが食べたい!と
言うので作りました🤗

「ほうとう」にはかぼちゃが
必須です。
野菜をたーっぷり入れて
お醤油とお味噌は好みの分量
最後にごま油をテーっと❣️

お腹いっぱいで体も
あったまって栄養も満点💯
冷蔵庫整理にも良い💡
笑笑


#ブランチ #ほうとう #山梨県郷土料理
ばーば〜❀.(*´▽`*)❀.オハヨウございます❤
お久しぶりです笑笑(*^^*)

山梨の郷土料理はほうとうなんや❗
知らなんだよ😳
じーじ!食べたかったんだね、ほうとう……
じーじのリクエストは珍しいの??

で、綺麗な彩りで心まであったまりそう❤
美味しそうだにゃฅ•ω•ฅニャニャーン✧
バシュラン から MOMO-chan☻

おおぉ〜💕💕💕
MOMOちゃ〜ん💓
ありがとう〜🎶

久しぶりやん❣️
元気にしとった?

「ほうとう」ね?
唯一、じーじが好きな
ブランチメニュー⁉︎
笑笑

簡単で美味しいよ♪
これ食べたい時は
前日に申告するように
言ってあるんだ❣️

でないと私が朝からガッツリ
食べちゃうと
ほうとう食べれなくなる
からねー🤣💦

あくまでも私優先⁉️
笑笑
お姉ちゃま❣️ おはようございます☀️

寒くなってきましたね😉

ほうとう 美味しそう🤤

味噌汁にカボチャは、たまに入れます。
甘くて美味しいから、子供達も好きです。
そんな味かな⁉️

野菜たっぷりな味噌汁 作ります😂

今日も1日頑張っていきましょう‼️
バシュラン から びせん

びせんちゃん♪
ありがとう〜💓

「ほうとう」
食べたことない?
そうだね😉
出し+醤油+味噌+ごま油が
基本❣️
義母伝授の「ほうとう」は
夏以外は作るよ〜🎶

売ってる「ほうとう」
粉が付いてるけど、その粉
落とさないで煮込むの大事☝️
そのとろみが旨い😋

びせんちゃん!
やってみて〜👋
びせん から バシュラン
ほうとうって 売ってるのね😉
探してみます👮
バシュラン から びせん

出来れば粉付きを
選んだ方が良いよー👋
びせん から バシュラン
ラジャー✨😉👍
noe
よく見たら、型抜きやなくて、飾り切りなのですね〰
あ、私も昨日ごま油垂らしました〰
山梨県はほうとうなのですねー😍😍
バシュラン から noe

こちらにも
ありがとう〜😍

そうなんです。
山梨は「ほうとう」が有名❣️
亡き義父の郷土料理で
大好きだったのを義母から
受け継ぎ相方さんも好きで
よく作ります🎶

良かったら食べてみろし♡
↑山梨弁 笑笑
こんばんは✨🙂あまりに綺麗なお料理なので思わずコメントしちゃいます✨ほうとうって、うどんみたいに小麦粉捏ねたのを鍋に塊で落とすやつでしたっけ?たぶん人生で3回くらい作ったことありますが、南瓜が必須というのは初耳です。身体に良さそうです🙂✨
バシュランさーん❤️
おやすみなさい前に、お邪魔しまーす😆

山梨に旅行へ行った時に
ほうとうを食べたことあります😊
お野菜、キノコなどタップリ入ってて
美味しかったことを思い出しました😀

今夜は冷えるので、ほうとうは正解🙆
今夜も腹巻きして、
ゆーっくりと身体を休めましょーね😁
おやすみなさい✨
バシュラン から お料理様々ママ🤱💕

ママさん♪
ありがとうございますぅ😊

「ほうとう」は少し幅の広い
(きしめんより太い)粉付きの
うどんみたいなもので
ママさんが言ってるのは
多分「おきりこみ」だと
思います。

味付けはほぼ同じ?だと
思います。
家庭によって味噌と醤油の
割合が違いますけど🤗
我が家は半々くらいです❣️

で、
「旨いもんだよ かぼちゃの
ほうとう」って言葉がある
くらい、かぼちゃは大事!

美味しいですよ〜🎶
バシュラン から ☆Chieco☆

ちーこちゃん♪
ありがとう〜😍

ちーこちゃんも食べたこと
あるのね〜🤗💓
美味しいよね〜(*´꒳`*)

あ!
そうだ!!
腹巻き!腹巻き!
忘れるところだった‼︎🤣💦
笑笑
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