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手料理
  • 2020/11/28
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残り物なんて言わせない~うちの満菜みそ汁は立派な逸品

レシピ
材料・調味料
からあげ
2〜4個
大根
5センチ
人参
1/3本
芹や三つ葉さやえんどう
少し
250cc
ほんだし
小さじ1
みそ
大さじ1
作り方
1
大根、人参は皮を剥いてレンジで食べられる硬さに温める。

さやえんどうはすじを取って、塩とお湯で軽く茹でる。

からあげはトースターなどでカラッと温めておく。大きいものは食べやすい大きさに切る。
2
水、ほんだし、みそで味噌汁を作り、1の野菜、を煮る。
3
器に2を盛り温めたからあげを乗せる、芹や三つ葉を添える。

調理時間  10分
ポイント

からあげは衣が薄い竜田揚げタイプでした。

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昨夜食べきれなかった唐揚げ。

みそ汁に野菜と一緒に入れて栄養もしっかり摂れる一品に!

美味しい出汁入りみそ汁を吸って柔らかくて食べやすい、これもいけるね👍

残り物だって立派な逸品に早変わり!


#節約料理 #ほんだし #うちの満菜みそ汁 #おうちごはん #残り物でも逸品
こんにちは👋😃
いつもモグモグありがとうございます🙇
パート勤めを始めてまだ余裕がなくて、以前のように皆さんのキッチンにおじゃまできませんが、今日はちょっと隙間時間にメッセージします🙋

昨日、実家に行ってきました。
私の父親はサクサクの惣菜のカツやアジフライを大きなお椀の味噌汁にあえて入れて食べるのが好きなんです❗
昨日も昼食でアジフライを入れて食べていました😆
マダムのお味噌汁をみて、昨日の事を思い出しました。
父の食べ方はカツ丼的な感じなのかな?
それはそれはおいしそうに食べるんですよ~。
キターヾ(°∀° )/ー!
キターヾ(°∀° )/ー!
←大興奮な2連チャン(笑)

お味噌汁に唐揚げ
ナイスアイデア(∩´∀`)∩ワーイ

揚げたてのカリじゅわな
唐揚げもいいけど
お味噌汁に入れて
周りが少しやわらかくなった
唐揚げもめっちゃ美味しそう♡♡

これやってみたい~♡♡
( *´ω`* )
とんちん から 卯月
おはようございます。

お勤め始めて、研修に参加したり張り切っているの拝見して嬉しく思っていました。

お友達もできてよかったね。

お父さまも汁に揚げものなんだ!!

こうすると柔らかなって食べやすいようですね。

実母や義父と暮らすようになって、食べ物に対する考え方も前と同じというわけにはいかなくなりました。
勉強になるのでアドバイスしてね。

お忙しい中来てくれてありがとうねぇ😭
とんちん から からあげビール
からちゃん〜
みそ汁フェア開催中~(*'▽'*)//

冷蔵庫の残り野菜と昨夜のからあげでリメイク料理。

からちゃんの家ならからあげが余るなんてないよね😂

父や母は噛む力が弱くなってきたので、カリじゅわのからあげの満菜みそ汁が好評でした♪

来てくれてありがとうございます😊
わ😍
お汁に浸かった唐揚げもまた美味しそうですね😍
マダムさんのおうちは毎日立派な食卓ですよぉ😍
とんちん から みったん
みったん ~こんにちは。

天気良いけど風が強い💨ね。

柔らかな食べ物を欲する高齢世帯 ~みそ汁をてんつゆ感覚でからあげが食べられる!

からあげの脂がまたみそ汁を美味しくしてくれて相乗効果でした♪

珍しく大ヒットでした♪
おはようございます(^^)✨

味噌汁に唐揚げ、ナイスアイデアですね💕

野菜も入って、美味しそう😋
とんちん から ナナ
ナナさん~おはようございます。

残ってしまったからあげでも、つゆに浸ってまた違う美味しさが楽しめました。

写真は大きめに撮ってますが、高齢者にはからあげは小さく切ってから乗せました。


来てくださってありがとうございます。
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