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  • 2013/06/27
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coconutssunさんの野菜たっぷりヘルシー大根カレーを和風炊き込みゴマごはんと共に。。

参考にしたレシピ
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第2弾!!
今回は玉ねぎとニンジンもすりおろしてにんにくの代わりに生姜もすりおろしてみました。

山芋を乱切りにして入れたら形が殆どなくなっちゃったけど、ホクホクでこのカレーにはぴったりの具材です☆

和風炊き込みゴマごはんにして、付け合わせに紫玉ねぎのマリネを添えました。

前回より美味しくできてテンションああがっちゃった((o(^∇^)o))
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