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手料理
  • 2020/11/26
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さつま芋と豚バラ肉の甘辛煮 七味風味

レシピ
材料・調味料
さつま芋
豚バラ肉
生姜
1
醤油
1
味醂
1
1
砂糖
ちょっと
七味唐辛子
好きなだけ
植物油
ちょっと
作り方
1
熱した鍋に油を敷いて豚バラ肉を炒めたら、千切りにした生姜と調味料を入れて沸騰させる。
灰汁を取って半月に切ったさつま芋を入れて煮る。

好みで七味唐辛子を振る。
みんなの投稿 (1)
さつま芋いっぱい、第二弾。
九州出身の友人に教えて貰った、こっくりとした煮物。
鶏肉でもいいらしい。
生姜も入れたけど、無くてもいいらしい。
美味しい七味唐辛子を買ったのでたっぷり振ったけど、もちろん無くてもいい。

#さつま芋と豚肉の甘辛煮
#さつま芋の煮物
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