• お気に入り
  • 198もぐもぐ!
  • 15リスナップ
手料理
  • 2020/03/02
  • 2,988

ビールが進む♪エシャレットとイカのピリ辛味噌マヨ和え

レシピ
作り方
1
材料 2~3人分

エシャレット 10個

生食用ボイルイカ 100g

◎合わせ味噌 小さじ1と2/3

◎マヨネーズ 大さじ1と1/3

◎あらくすった白ごま 大さじ1

◎一味唐辛子 適量

かいわれ大根 彩り程度
2

◎はあらかじめ合わせておく。


エシャレットは葉の部分を切ったら半分の長さにして縦に薄く切る。

ボイルイカも食べやすい大きさに切りエシャレット、イカ、◎と和える。

お皿に盛ったらかいわれ大根を乗せて完成。
ポイント

調味料の量と配合はお好みで

みんなの投稿 (43)
ビールが進む♪
エシャレットとイカのピリ辛味噌マヨ和え
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


レシピブログ
静岡クッキングアンバサダー
最後のモニターになりました!

ラストはエシャレットと青梗菜です
(*´罒`*)♥ニヒヒ


エシャレット大好きだから
めっちゃ嬉しい~(∩´∀`)∩ワーイ


エシャレットに
味噌マヨをチョンチョンしながら
食べるのは定番ですが
今回は味噌マヨで
簡単和え物にしましたよ~♪


ビールが進みまくり!
是非お試しを♡





是非お試しをって書きましたが・・・


前にペコリでエシャレットレシピを
投稿した時は
うちの方では見かけないって方が
何人かいたけど
エシャレットって・・・
全国的に流通してる野菜なのかな?
(´゚艸゚)∴ブッ



✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼


エシャレットとは
生食用のらっきょうを若取りしたもので
白くやわらかいのが特徴です。
浜松市の海岸砂地地帯が
エシャレット発祥の地と言われています。


✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼




前投稿のコメ返にも書きましたが
こちらは明日から2週間休校。
16日から卒業式までは登校日になり
最後のランドセルが少し伸びました
ε-(´∀`;)ホッ



卒業式は来賓を呼ばないなど
例年より縮小になりますが
今のところ保護者の参加も有りで
行われる予定です。


これからの状況によっては
登校日も卒業式も変更があるとの事なので
予定通り出来ることを祈るしかない💦
(*´Д`人)



週末のお出かけを控えただけで
ヒマ&つまらん連発だったムスコ!
これからストレスが溜まるだろうな
( ̄▽ ̄;)





それでは皆様
今週もよろしくです(*´ω`*)


午後も頑張ろうね(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!




#ビール#ビールがうまい#ビールによく合うおつまみ#家飲み部#晩酌#ヘルシー#ダイエット#味噌マヨ#エシャレット#いか#簡単#イカ#レシピブログ
やったあ!ランドセル姿ももう少し見られるし卒業式も出れるのね!✌️✌️✌️
良かったあ。゚( ゚இωஇ゚)゚。
本当にこのままこれ以上悪化しないで終息して欲しいよね!
エシャロット!
そんなオシャンティーなもん買ったこともなければ、こちらには売ってもいないし食べたこともないわ🤣🤣
で、らっきょの赤ちゃんなの?😳
知らんかったー😂😂
Rie
美味しそう。
エシャレット売ってるか今度みてみる。

こちらは卒業式前日まで休校だよ。
ほんとストレスたまりそう。
からちゃん(*´︶`)ノオツカレサマ♪
卒業式出来るのね!
休校の間にコロナも落ち着いてくれるといいんだけどねぇ
エシャロット、こっちも見かけない野菜だよ
シャキシャキしてるのかな?
味噌マヨ和え物私も食べて見たい♡
エシャロット、売ってるの見たことないんですよねぇ💦
手に入らないと思うと余計に食べたくなります😅
クッキングアンバサダーのモニターお疲れ様でした。
同じ県内でも、知らないお野菜や名称の違いなど勉強になりました。

今のところ卒業式は出席できるんですね。
良かったです💕
このまま出席できますように。
代表者だけの映像見ましたが、門出をお祝いするのには寂しすぎる光景に胸が締めつけられる思いでした。
こんにちは😃
エシャレットとイカのピリ辛味噌マヨ和え❤️
美味しそうだねー😋
エシャレット好き❤️
浜松が発祥の地なんだね_φ(・_・
息子さん、卒業式出来るのね😂
良かった🙌
からあげビール から ぶりさん
ぶりさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
西洋野菜のお洒落なエシャロットとは
全く別物の浜松産エシャレット(笑)

全くお洒落じゃない
若取りした生食用のらっきょうだよ(笑)
(*^艸^)クスクスw

ランドセル姿が
あと数回見れそうで良かった~!
。゚( ゚இωஇ゚)゚。
とはいえ・・・
状況が悪化したら卒業式もどうなるかわからんし登校日もきっと無くなるから
悪化しない事を祈るしかないよ~💦
からあげビール から Rie
Rieちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレット美味しいよん♡
見つけたら試してみて欲しい(*´罒`*)♥ニヒヒ

そちらは卒業式まで休校なのね💦
子ども達はストレス溜まるよね
ヾ(・ω・`;)ノ
からちゃん❤️
こんにちは🎶

またまた美味しそうなお料理(*゚∀゚︎)=3 ムッハー💕
エシャレット…
聞いたことはあるけど見たこと、食べた事ないなぁ💦
どんなお野菜なんだろう🙄
らっきょうの若取りしたものなんですね❣️
食べてみたいなぁ🤤
珍しいスーパー行かないとこっちでは買えないのかな⁉️
でもでもピリ辛味噌マヨ和えは絶対美味しいやつだぁ😍

明日から2週間の休校(><)
卒業式も保護者だけなんですね😢
お出かけも今はなかなか出来なくて退屈になっちゃうと思うけどこればかりは仕方ないですよね(;_;)

からちゃん、今月&今週もよろしくお願いします🥺
それでは午後もファイト─︎─︎─︎ヽ(*゚∀゚︎*)ノ─︎─︎─︎!!
からあげビール から rinrin
りんちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ
エシャロットじゃなく
エシャレットだよ~(笑)

うんうん♪
シャキシャキしててつまみに最高♡
本当に美味しいから
全国的に販売して欲しいよ~!

卒業式は今のところ
やると連絡来たよ~!
でもこの先の状況によって
変わる事もあるらしいから
状況が悪化しない事を祈るしかないよ
ヾ(・ω・`;)ノ
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは浜松が産地なんですが
あんみつさんの所では
見かけないんですね~!

こちらで水かけ菜を見かけないように
同じ県内でも違いますね!

卒業式は今のところ保護者の出席も
大丈夫みたいですが
状況によって変更があるとの事で
状況が悪化しない事を祈るしかないです
ヾ(・ω・`;)ノ
無事に出来ますように🙏
からあげビール から iguigupop
iguさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

みんなのコメントを見ると
全国的な野菜ではなさそうだけど
そちらではエシャレットが
並んでるのね(*´罒`*)♥ニヒヒ
めっちゃ美味しいからみんなにも
食べて欲しいな~!

うんうん!
今のところやると連絡来たよ!
でもこの先の状況によって
変更があるかもしれないと💦
状況悪化しないでくれー!!ヾ(・ω・`;)ノ
からあげビール から ❁︎na--na❁︎N
なーなちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは
産地のこちらでは当たり前に
食べる野菜だけど
みんなのコメントを見ると
やっぱり全国的な野菜では無さそうだね
(^ω^;);););)

卒業式は生徒と保護者だよ~!
いつもみたいに来賓が居ないだけ!
でも、この先の状況により
変更があるとの事💦
これ以上悪化しないでくれー💦
無事に出来るといいなぁ💦
からちゃーん!
お休みになったね…
うちは登校日と卒業式は今のところ予定されてるけど、もう、春休みだよ…😭泣けてくる!

エシャレットは浜松発祥なんだね~
おいしいよね!
そうね〜
エシャレットお目にかからないなぁ〜(*¨*)ザンネン
浜松発祥のエシャレット、もっと広く知れ渡るといいね!

イカもマヨネーズとよく合うから味噌マヨが合うエシャレットと一緒に和えると絶対美味しいね♡
エシャレットの味噌マヨチョンチョンもきになる〜🍺٩(*´﹀`*)

そうなの?!( * ॑꒳ ॑* )♪
卒業式には保護者も出席してもいいんだね!
よかったー!
息子くんの晴れ姿が見られる♪٩( ´ω` )و
そして6年間の集大成として卒業式の思い出も息子くんと共有できるね!
どうか予定変更になりませんように!‎(*˙︶˙*)و
からあげビール から かのり
かのりちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
今、ちょうど
かのりちゃんにコメントしてた!

突然の休校要請にビックリ(;A;)
まさかムスコが6年生のこの時期に
こんな事になるとは。゚( ゚இωஇ゚)゚。
子ども達も気持ちの整理がつかないと思うけど
親も切ないよね💦

うんうん♡
モニター品に付いてきた商品説明に
浜松発祥と書いてあったよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
美味しいよね~♡
古尾谷りかこ から からあげビール
エシャレット!!
浜松が産地なんだね~
うちのばぁちゃんの好物だ(^w^)
いかと合わせて美味しそう♪♪

子供たちも大変だね( ノД`)…
早く収まると良いけど

スーパーからはトイレットペーパーとティシューが消えて まさかこんな田舎でも??と びっくりしてるとこ
美味しそ!!
エシャロットたまーに見かけるかな、
見かけないかな?
食べた事はあるよ。
浜松が発祥の地なんだ!

学校、16日から投稿日なんだね、
こちらは木曜日から、ずっと春休みまで休みだそう。
卒業式できそうで、良かったね!!
エシャレット
おしゃれっと♡
私も未体験ゾーンです

ホーーー( ˙◊˙ )
らっきょうの
ヤングなやつなのですね?!
シャキシャキうまそー♡

からの

浜松が発祥ヽ(○´3`)ノ

郡でも
あまり見かけませんが
食べてみたい!!

カンパーイ♪
からあげビール から Kaorinbo
かおさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットはやっぱり
全国的な野菜では無さそうだね(笑)
本当に美味しいし
特に飲兵衛は絶対好きだと思うから(笑)
もっと全国的に売り出せばいいのに~!

うんうん!
卒業式は保護者も出席してやると
連絡来たよε-(´∀`;)ホッ
でもこれからの状況で
予定が変わるかもしれないから
状況が悪化しない事を祈るしかないよ💦
からあげビール から 古尾谷りかこ
りかこさんこんばんは♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
エシャレットは浜松の特産品だよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
つまみに最高♡

こちらもドラッグストアやスーパーから
紙製品が消えててビックリだよ💦
元はデマからなのに怖いよね💦
早く落ち着いて欲しいわヾ(・ω・`;)ノ
マダム とんちん から からあげビール
エシャレットはらっきょうだったのか!!

別のものと思っていました!!

この年でまた一つ勉強になり感謝❣️

卒業式はできるんだね。
良かった。

思い出の卒業式としてより深く心に残る式典になりますね。
エシャレットあんまり見かけないなー💦セルリーやらエシャレットやらオサレな野菜多い静岡だらー
からちゃんお疲れ様~

エシャレット
殿が大好物だよ(*´ 艸`)
こうやってしたらみんなで美味しく食べれそう🎶スター貰うね

なんだか落ち着かない卒業前になってしまってるね💧
予定通り無事に卒業式ありますように
長い6年間の巣立ちの日を旨に刻めますように꙳★*゚
エシャレットーーー🙈
こちらでデパ地下でしか
見かけないオシャレなお野菜~
いつか!いつか!GETしなくては
そしてからビーシャンと同じく
ビール進みまくりしなくては~笑

息子クンのランドセル姿🎒
もうちょっと見られるようになり
良かったですね💓からビーシャン😆

心配ごとが収束の日に向かうことを
願うばかりです😣
うちも卒業式は規模を縮小してやる予定だそうで、少しホッとしました(*^^*)
休みだからといってお出掛けを楽しむ訳にもいかないし、お友達同士で集まれる訳でもないから退屈しちゃうよね(´ㅂ`;)

エシャロットはあまりこちらでは見かけた事はないけど、オツ系なお野菜なのは分かるw( •́ .̫ •̀ )✧
私、イカの下足のとこが好きなんで〜す♡
めんちゃん から からあげビール
エシャレットってこちらでもあまり見掛けないけど味噌マヨ和え美味しそう😋💕
食べたいな〜❤️
探してみるね!

からビーちゃん卒業式無事に行われるといいね✨
エシャレット!
前にもからちゃんちで教えてもらったなぁ~(o´罒`o)ニヒヒ♡
ポリポリシャキシャキで
いいおつまみになりそうね( ´艸`)

ムスコ君、無事卒業式できそうで
ほんとによかったぁ~ε-(´∀`*)ホッ
ランドセルにもあと少し
お世話になれるね(o´罒`o)ニヒヒ♡

コロナが終息して
思い出に残る卒業式ができますよーに♡♡

カンパーイ(*゚▽゚)ノ🍺
ホーーー( ˙◊˙ )
エシャロットって若いらっきょうだったのー
知らなんだー笑

食べたこともない·····と思う!
今度スーパーで探してみよ〜
てかもうスーパーにも気軽に行けない
感じの北海道(つД`)
どーにかしてほしいー
まだ これうまつゆも見つけてないのにー笑

卒業式無事に出来ますように♡
卒業式行けないとか寂しいすぎるよねー
(´;ω;`)
エシャロット💕聞いたことあるけど、スーパーには、あるかなぁ😅❓
今度覗いてみよっと💕😊
ラッキョちゃまならカリッとシャキッとして美味しそうだね٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤

息子くん💕無事に卒業式出来るといいねー
からあげビール から shakuyaku33443344
しゃくさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは
浜松が発祥みたい!
モニター商品に付いてた商品説明の
紙に書いてあったよ~♡

ちなみに
エシャロットとエシャレットは別物で
エシャロットは西洋野菜だって
(*´罒`*)♥ニヒヒ

卒業式は今のところやると連絡来たよ♡
状況が悪化したら
変更ありだから悪化しないでくれー💦
からあげビール から まりお
まりぴーおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
エシャレットは
生食用の若取りらっきょうだって
←地元民今回初めて知る(笑)
(*^艸^)クスクスw

これ、飲兵衛は絶対好きだと思うから
全国的に流通して欲しいな~♡
(*´罒`*)♥ニヒヒ

( ´ ▽ ` )ノカンパーイ←麦茶
からあげビール から マダム とんちん
とんちんさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは
生食用の若取りらっきょうだそうです
(*´罒`*)♥ニヒヒ
今回、モニター品に
商品説明の紙が付いてて
それに書いてありました♡

地元民なのに
らっきょうに似た別物だと思ってたから
勉強になりました(笑)

卒業式は状況が悪化しなければ
出来るそう♡
頼むから悪化しないでくれー💦
からあげビール から けろよん
けろはんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレット
名前はオシャレだよね(笑)
(*^艸^)クスクスw
こちらは当たり前に並ぶ野菜だけど
みんなのコメント見ると
全国的な野菜じゃないみたいで残念だに💦
からあげビール から chiffon
シフォンちゃん
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
おはよー♡
来てくれてありがとう♡

エシャレット美味しいよね~♡
味噌マヨ和えオススメ♡
スターありがとう(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん💦
卒業式前にこんな事になるとは
(;A;)
状況が悪化しなければ
卒業式が出来るから
悪化しない事を祈るしかないよ💦
おはようーーーー😃

エシャレット 小さな玉ねぎみたいな
エシャロット エシャレット🤔

私は 食べたことなかったよ😂

あまり売ってないよーな。😿
たまーーにしか 見た事なかった〰️

味はネギみたい?
味噌マヨが定番なんやね😃💕

らっきょう❗️(* ゚∀゚) それなんだ。✍️

イカと合わせて😍 美味しそうだっ🤭

こちら 市内まだ休校になってないよー
福岡市内は休校。 少し離れてるからかな。😂 近いちゃ、近いけど。

卒業生👩‍🎓👨‍🎓 予定通りあればいいね〰️
(|| ゜Д゜) 思い出の卒業式なのに。
からあげビール から fumi 😸
ふみちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットがデパ地下で?
こちらはスーパーで普通に並んでるに~
(*´罒`*)♥ニヒヒ
そのまま味噌マヨを付けて食べるのが
好きだけど、今回は和え物に
してみたよん(*´罒`*)♥ニヒヒ

登校日と卒業式は
これからの状況によって変更があるとので
状況が悪化しない事を祈るしかないよ💦
からあげビール から 山本真希
真希さんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

真希さんの娘ちゃんの小学校も
卒業式が出来そうなのねε-(´∀`;)ホッ
良かった~!
一生に一度の小学校の卒業式だから
この先の状況が悪化して
変更にならない事を祈るよ~!

エシャレットは
こちらでは当たり前にスーパーに
並ぶ野菜だけど
⬆みんなのコメント見ると
全国的な野菜では無さそうだね(笑)
美味しい野菜だから
全国的に流通して欲しいな~(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から めんちゃん
めんちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは
みんなのコメント見ると
全国的な野菜では無さそうだね(^ω^;);););)
美味しいからみんなにも食べて欲しいな~!

卒業式が無事に出来ますように🙏🏻
からあげビール から yukimiya7262
ゆきちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは
全国的に流通してないみたいだけど
めっちゃ美味しいし
つまみに最高だから
みんなにも食べて欲しい~(*´罒`*)♥ニヒヒ

今のところ
卒業式はやる方向でホッとしたよ♡
あとは状況が悪化しない事を祈るだけ🙏🏻
ダイエット頑張るって言ったのに
免疫を下げないように
しっかり食べてるから
結局デブなままだけどね
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
からあげビール から かおちゃん
かおちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャロットじゃなく
エシャレット(*´罒`*)♥ニヒヒ

エシャロットは
お洒落な西洋野菜だけど
エシャレットは全くお洒落じゃない←(笑)
生食用の若取りらっきょうだよ
(*^艸^)クスクスw

かおちゃんも気持ちが落ち着かないね💦
コロナも怖いけど
この雰囲気のストレスから
違う病気になりそうだよ( ̄▽ ̄;)
からあげビール から Harumi
Harumiちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャレットは
みんなのコメント見ると
全国的な野菜では無さそうだね
(^ω^;);););)
めっちゃ美味しいからみんなにも
食べて欲しいな~(*´罒`*)♥ニヒヒ

卒業式が無事に出来ますように🙏
からあげビール から ☆Yumi☆
ゆみちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

エシャロットが
小さな玉ねぎみたいな西洋野菜で
エシャレットが
生食用の若取りらっきょうだよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

味噌マヨで食べるのが
めっちゃ美味しいの(*´罒`*)♥ニヒヒ

卒業式は状況によって
無くなるかもしれないから
これからの状況が
悪化しない事を祈るしかないよ💦
頼む~💦ヾ(・ω・`;)ノ
もぐもぐ! (198)
リスナップ (15)