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手料理
  • 2016/07/20
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甘鯛 南瓜 ミモレット

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煮詰めたスープドポワソン+南瓜のソース。

甘鯛の鱗焼きに挑戦したのだけど、上手くいかなかったヽ(;▽;)ノ
おまけに焦げたバターで黒い鱗に(泣)
素直に揚げときゃよかった( ̄▽ ̄)(泣)
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