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手料理
  • 2019/06/16
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♯712 クッキー♪

レシピ
材料・調味料
バター
100g
粉糖
60g
卵黄
1個
バニラオイル
少々
アーモンドプードル
30g
薄力粉
150g
作り方
1
バターを常温に戻して柔らかくし、粉糖を加えて混ぜる。

卵黄とバニラオイルを加えて混ぜる。

アーモンドプードルと薄力粉を振るい入れ切るように混ぜる。

ひとまとまりにして冷蔵庫で30分休ませる。

好みの形にして180℃に余熱したオーブンで15分焼成。
ポイント

ココアや抹茶などを加える時は薄力粉と一緒に混ぜる♪

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焼きたてしっとり、冷めたらサックサク♪

基本のクッキー生地ヽ(・∀・)ノ
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