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手料理
  • 2013/03/23
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🐔香味唐揚げ✨

レシピ
材料・調味料
鶏肉(もも肉)
200グラム
薄力粉
適量
たまご
1個(Lサイズ)
白胡椒
大さじ1
五香粉
大さじ1
適量
作り方
1
お肉を食べやすいサイズに切ってボールに入れてたまごと白胡椒と五香粉を入れてよく混ぜます。
2
20分ほど置いて、ちょっと漬けます。
3
薄力粉をボールに入れて、衣を付けます。
4
揚げます👆
5
唐揚げに塩を撒きます✨
ポイント

五香粉(ウーシャンフェン)は中華食材の店で買えます。

ウーシャンフェンは特別な香りがしますので、香りが強すぎないように少しずつ入れて、アレンジします。

みんなの投稿 (10)
弟が注文した唐揚げです🐔
かぼちゃの煮物付き

鶏肉は中華香辛料の五香粉(5種類のミックススパイス)で調味したので、特別な香りがしますよ☝

なんか最近作ったものは全部オレンジ色系になってるね〜(*´-ω・)ン?
おいしそう(^○^)
ソースの器が桜だねー🌸
To: mayuwo まゆさん😊こんばんは
🌸の小皿は春気分ですね✨
かおりちゃん美味しそー!!
下味どうしてるの?!
うまそ♥
To: Ory おりぃちゃん😊レシピを載せました、よかったらご参考下さいね

レシピ書くことは苦手なので、適当なレシピになってすいません💦

基本的、普通の唐揚げと同じ、ただウーシャンフェンを入れました

ウーシャンフェンが効いていい香りしますよ☝

ビールが進む料理です(笑)
To: ksn0000 ありがとうございます😊美味しかった꒰ ू๑ ›◡ु‹ ๑ ू꒱
To: lilianhuang いいなー( ´ ▽ ` )ノ
To: lilianhuang わーー!!かおりちゃんありがとーー(o^□^o)ノ
⭐つけますねー!!
To: Ory おりぃちゃんの写真を楽しみにしてます💗(ฅ'ω'ฅ)
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