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手料理
  • 2020/10/22
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山本真希さんの料理 餅と旬野菜のかき揚げでお昼ごはん

参考にしたレシピ
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今日のお昼は
真希さんの餅入り旬野菜のかき揚げと蕎麦でした。

初めて真希さんの餅入り旬野菜のかき揚げを見て、即☆いただきました。

美味しいのはもちろん👍
具材がお餅で密着、ばらけず仕上がる利点まである。

かき揚げって難しいと思っていた私にもお餅効果で上手く?出来ました🙌

具材はお餅の他に
三つ葉、長芋、茗荷、小さなバナメイエビ🦐です。

お餅がぷくっと膨れて、もちもち❣️
香味野菜の三つ葉、茗荷ともバッチリ👌

初めて餅入りかき揚げを食べた主人は「このお餅がいい!また作って」と大絶賛🙌

次はかき揚げ丼もいいなぁ😚

真希さん~いつも美味しいレシピありがとうございます(*'▽'*)♡

#お昼ご飯 #蕎麦 #揚げ物 #お餅入りかき揚げ #和食 #蕎麦活 #天ぷらの日(7月23日)
やって参りました〜😆
お餅入りのかき揚げ、凄くカラッと美味しそうに揚がってますね😋
お餅で食べ応えも増すし、食感も楽しくなるもんね👍
ご主人にも気に入ってもらえて嬉しいです💓

こちらこそ嬉しいお知らせをありがとうございます🤗✨
とんちん から 山本真希
真希さん♪

お餅が入ったかき揚げ~美味しいだけなく作りやすい!!

お前のかき揚げはどうも‥と言われていました😓

たしかに、ばらけてしまったり、ボテっとしていたりで冴えなかった😞

お餅効果でばらけない~薄い衣で大丈夫🙆‍♀️だからボテっとならない🥳

これからは我が家では、かき揚げにはお餅を入れることに決定しました👍

いつも仏頂面の亭主殿もご満悦😚これどうしたの?誰に教わったの?ってあまり料理のこと聞かない人なのに‥びっくり‼️

真希さんのおかげで私の株も上がりました。
とんちん から 山本真希
大事なこと忘れてました💦

ふうちゃんが好きなカレー塩🍛!

めっちゃ合いました。
抹茶塩よりカレー塩🍛イチオシですよね!
おはようございます♡

お餅*´ㅅ`)ダイスキ♥
かき揚げに入れるなんて
思いつきもしなかったけど
バラバラ事件(笑)も回避できるなんて!!
素晴らしいアイデアだわ~( ´艸`)

☆いただきますね(o´罒`o)ニヒヒ♡
今度かき揚げを作ることがあったら
試してみたいな( ´艸`)

お蕎麦もとっても美味しそうです(´﹃`)
とんちんさん
おはようございます♡♡

真希さんのかき揚げ
キターヾ(°∀° )/ー!

これ見た時
ナイスアイデアだな~って
思いました♡♡
お餅効果でばらけないのがいいですよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

旦那様も大絶賛のかき揚げ
私も試してみなきゃ( *´ω`* )
とんちん から yukimiya7262
ゆきみやちゃん♪ おはようございます。

今日は朝から曇天~今にも降りそうな空模様。

昨日のランチ~四国から取り寄せのお蕎麦とかき揚げ。

かき揚げって結構難しいと思っているのは私だけなのかな。

具材をビニール袋に入れて小麦粉入れてフリフリしてから衣つけてるいるのに〜バラバラ事件😱
それを回避しようとするとぼってりで美味しくない😩

餅入りかき揚げおすすめです。
失敗なしでもちもち美味しい!

四国のお蕎麦とよく合いました❣️
とんちん から からあげビール
からビーちゃん♬おはようございます。

真希さんのところで見た時、やはりからちゃんもいいなぁと思った!!一緒だ!!


試してガッテン🤜
めっちゃ旨いし、失敗なしです。

私は油の温度高かったから三つ葉が☘の緑が黒っぽくなってしまったけど💦

カラッとモチっと旨すぎて、リピ決定です~(・∀・)♡
旦那さまからも好評頂くかき揚げ本当美味しそうだなぁ😍
ぷくっと膨らんだお餅めっちゃ美味しそう~😍
とんちん から みったん
みったん~おはよう。

お餅もっと入れてもよかったか?
このもちもちっとふっくらがめっちゃ美味しい!!

また作りたい真希さんのレシピでした!!

来てくれてありがとうございます😊
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