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手料理
  • 2018/01/26
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大麦たのしみ隊☆ 1月mission④ 大麦+酒粕+豆乳+バニラアイスde簡単❤️ 酒粕大麦クリーム

レシピ
材料・調味料
酒粕
20g
もち麦(茹でたもの)
25g
豆乳
150cc
お好みのバニラアイス
200ml
砂糖
40g
作り方
1
砂糖以外の材料を全てミキサーに入れ、もち麦の粒がなくなるまでミキサーにかけてる。
2
①を鍋に入れ砂糖を加え、弱火でゆっくりかき回しながら半量ぐらいを目安に水分を飛ばす。

あとはお好みの固さまで水分を飛ばせば完成♫
ポイント

バニラアイスは、明治のスーパーカップを使いました。
鍋に移してからは焦げやすくなるので必ず弱火でかき回して水分を飛ばして下さい。

みんなの投稿 (9)
大麦たのしみ隊☆1月mission達成🙌
作ってみたかった酒粕と大麦を使ったクリーム😊
よーし❣️作るぞ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。と冷蔵庫を開けたら準備してあったであろう生クリームがない😱
え⁉️( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)なんでだよ〜
って、後先考えず別のお料理に使った人だーれだ?
🙋‍♀️私以外誰でもなく😩💦
買いに行けばいいものをそこはズボラが顔を出す😈✨
生クリームに代用できるものないかしら?
食材棚から冷蔵庫、冷凍庫物色👀✨
あるじゃん😁バニラアイス😍💕
バニラアイスでできるか否かわからないのに実験心が勝利🏅🏆🏅
と、いうわけで作ってみました🤗

おぉっ😍
カスタードクリームみたいになったじゃん💕
キッチンで1人ニヤニヤしての第一声😁
お味は、酒粕の香り付きのカスタード?と言えば想像つくかしら?
大麦の甘味、酒粕の甘味、バニラアイスの甘味の三重奏🎶
そこに豆乳の甘味が丸みを誘うのかしら💓
お砂糖控えめにしたのに甘い❤️
なかなか良い仕上がりになりました😋

この酒粕大麦クリームに合わせたい食材があるの(〃ω〃)
またまた実験だ〜₀: *゚✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲゚ฺ*:₀

不思議ね、まだまだ怪我の痛みがあるものの実験となると痛みを何処かに忘れる笑

#はくばくさんありがとう
#モニター当選ありがとう
#大麦たのしみ隊
かなり黄色が強くなるんだね
このクリームでシュークリーム😊

これはコンビニのケースに売られていると
「酒粕⁉️」で手にとってしまう品になりそうな気がします😋
このは から 佐野未起
未起ちゃん💕
見に来てくれてありがとう💖

うん!使ったバニラアイスで黄色が強くなったかも😅
冷蔵庫にたまたまあったアイスを生クリーム代用として使ったので💦
メーカーによって色は違う仕上がりになるかも
ε⁃(˃᷄ॢε ॢ˂᷅ ๑))
酒粕入りのクリーム✨
身体の中身から綺麗になりそうだね〜(*´∀`)♪

私は、そうね〜
クレープで巻き巻きして食べてみたいなぁ♡

こういった派生料理は次にも繋がるから楽しいよね!

ミッション終了したけど、このはちゃんの今後のレシピが楽しみだな〜(=´∀`)人(´∀`=)
このは から なだちい
なだちいちゃーん❤️
こちらでもおはよう😃

クレープ巻き巻きでいく?( *´艸`)
いいね❣️(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
クリームパンにしてもいいかなって思ったけどパイにしたよ😁

ミッション終わったけどまだまだ楽しまなくっちゃね❤️
なだちいちゃんのひじき煮リメイク、とっても美味しそうだったよ😍
これからのお料理も楽しみにしてるね💕
食べにも行ける🚃笑
このはちゃ〜〜ん🍃💕

カスタードクリーム大好きじゃ(=´∀`)✨
それが酒粕に大麦ででけてたら
ちょーー身体に優しいクリームじゃね
😋😍✨

酒粕使いでコク増し増しで
チーズぽくもあるのかにゃ(*´꒳`*)✨

アイスクリームのチョイス
ナイスじゃ👍😂✨

まだ痛みあるようじゃけど
どうぞお身体も大切にじゃ🙌😁💕
このは から ボンバー
ボンバーちゃーん❤️
見に来てくれてありがとう😊💕
ボンバーちゃんカスタードクリーム大好きなのね☺️
こちら、酒粕がふわっと香るクリームになったよ😉
生クリームがなかったから、アイスクリームで代用したけど、色も黄色でカスタードクリームみたいになったの(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
大麦と豆乳の甘さも加わってなかなか良かったよ(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥

怪我のご心配ありがとう💖
ここ数日の寒さで朝は特にひどく痛むけど、
リハビリの効果あってだいぶ手が動くようになって回復に向かっています٩( ᐛ )و
ボンバーちゃん、いつも温かいお言葉本当にありがとう(*´꒳`*)❤️
こちらも💘😍😍

自分用に、ちょびっと作ってみようと🎵
☝⭐
このは から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん💕
こちらにもありがとう😊
自分用に、ちょこっと作り💖
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
私も自分用にと、ご褒美的に色々作ります🤗
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