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手料理
  • 2021/06/21
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はんぺんと大葉の豚バラ巻き

レシピ
材料・調味料
豚バラスライス
8枚
はんぺん
2枚
大葉
8枚
塩コショウ
適量
キャベツ
1/8玉
ごま油
大さじ1
[調味料]
料理酒
大さじ1
本みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ2
しめじ
1袋
作り方
1
はんぺんを4等分(2枚で8つに)にし、洗ってキッチンペーパーで水を切った大葉で巻きさらに豚バラスライスで巻く。
2
キャベツはざく切りにして耐熱容器に入れごま油をふりかけてラップをしレンジで2分加熱。
3
豚バラ巻きの巻き終わりを下にしてフライパンで中火で焼く。
4
豚バラの油が出て来たら端に寄せてしめじを入れて炒める。
5
調味料を入れて全体に絡むまで煮る。
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