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手料理
  • 2016/12/10
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豚ヒレ肉の蒸しハム

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
0
豚肉に塩を多めに揉み込む。味付けはこれのみなのでしっかり。
1
もやしを洗ってザルに上げておく。ブロッコリースプラウトは洗って切って、ザルに上げておく。
2
圧力鍋にもやしと豚肉を入れて、高圧15~20分程度加熱。
3
圧力鍋のピンが下がったら、豚肉を取り出して、切る。下から、もやし、豚肉、ブロッコリースプラウトの順に盛り付ける。完成。
ポイント

お好みでマヨネーズや、スパイスや、トッピングや、いくらでもアレンジできます(o^^o)

みんなの投稿 (1)
#豚ヒレ肉 の #蒸しハム
#圧力鍋 使用です。

#高タンパク #低脂肪 かつ #ビタミン #ミネラル が豊富な豚ヒレ肉ともやし。上に #ブロッコリースプラウト を乗せました。

#発芽 直後の #植物の芽 には、これからの #成長 に #必要な栄養素 がたっぷり!
#子ども にぜひ食べてもらいたいものの一つです(o^^o)
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