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  • 2017/05/26
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中華食堂 光 はじまりました!冷やし担々麺!

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広島出張から帰ってきて家の近所の中華食堂 光へ。

夏の風物詩であるメニューが始まっていました。
毎年楽しみにしている冷やし担々麺です。

この日は冷やし担々麺と餃子、サービスライスを
いただきました。

これが冷やし担々麺。野菜たっぷりなので女性にも
オススメです。夏場はこれが楽しみなんです。

この日はマスターが特製の太麺で作ってくれました。
ちなみに太麺はその日の仕入れやマスターの気分、
お店の混み具合とかで変わるので悪しからず!(笑)

でもこの太麺が冷やし担々麺にはピッタリで
タレや具がきちんと絡んでうまいんです。
ちなみに細麺でもうまいのですが好みは太麺です。

辛いけどうまい!夏はこれです。
この日も親父のようなマスターと楽しく過ごしながら
美味しくいただきました。

http://www.ddr3rdmix.com/article/450257930.html

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