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  • 2019/11/05
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小の小らーめん ヤサイ・ラー油、アブラとニンニク少し @らーめん玄

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昨日はずっと気になっていたこちらのお店に初訪問。
ラーメン二郎目黒店の助手さんが独立オープンさせたお店だそうです。

到着時、外待ち3、店内待ち1。
券売機は外にあるので食券を購入してから並びます。

メニューは麺量少ない順に「小の小らーめん」「小らーめん」「大らーめん」の3種類。
麺量は200g→300g→400g、小の小らーめんだけ豚1枚、他の2つは豚2枚。小豚・大豚は4枚。
豚増し180円だから、もしかして?小らーめんにして麺少なめって言うとお得かも(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、豚2枚は魅力だけど初訪問なのでここは無難に小の小らーめん。
その代わり?ヤサイはマシちゃうんだ~(≧▽≦)

さて、こちらのお店はストレートカウンター8席。
カウンター台には水ポット、レンゲ、プラスチック製のコップ。
卓上には白コショウ、一味唐辛子、ボトルはタレかな?これがあるならカラメは言わなくても大丈夫ですね(∀`*ゞ)エヘヘ

ちなみに?店内の撮影はらーめんのみ。
そして、無料トッピングはヤサイ・ニンニク・カラメ・アブラ・ラー油。
ちなみにラー油を頼むとラー油は別皿、小さい小皿で出してくれます。

さて、入店した店内はラジオが流れている以外とっても静か。
店主さんも静かな方で無料トッピングを効く時も「ニンンク入れますか?」とはっきり、そっとお伺いしてくれます。
そして、調理スタイルはどうやら4杯ずつ。
極太麺の大盛りってこともあり回転はゆるやかです。
ちなみに麺カタメ(オーダー最初に言うこと!)だと完成まで通常茹でよりかなり早め。
早く食べて早く帰りたい人はカタメオーダーするのもいいかもです(*^-^*)

さて、同じロットの人で麺カタメの人に先に着丼。
遅れることしばし座った順番で早かった私に「小の小らーめんの方、ニンニク入れますか?」とお声がけ。
私は「ヤサイ・ラー油、ニンニクとアブラは少し…お願いします」とコール。
このコールの時「お願いします」って私は言いたい派!(≧◇≦)
大脇 から morimi32
ヤサイの盛りは、そんなに多くないのかなぁ。
ちょい増しにしてみよう。
morimi32 から 大脇
そうですね〜、小の小だとヤサイ増しがちょうどよく感じました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
大脇 から morimi32
たぶんmorimi32さんより、胃袋小さいので、ちょい増しで。
morimi32 から 大脇
またまた〜w
あ、でも、小ラーメンなら麺少なめでも小の小ラーメンより多いからヤサイはチョイましくらいじゃないとですね〜
大脇 から morimi32
参考なります。ありがとうございます。
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