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手料理
  • 2018/02/07
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丸ごとラディッシュのガーリックソテー

レシピ
材料・調味料
ラディッシュ
5個
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
お好みで
粗挽き胡椒
適量
ひとつまみ
味噌
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて
にんにくチューブを入れる。
そこによく洗ったラディッシュを並べて
葉っぱが軽く揚がったら火を止める。
お皿に並べて、粗挽き胡椒、塩をふったら完成。
2
ディップはマヨネーズと味噌を和えるだけ!
ポイント

ポイントはないですが葉っぱを焦がさないようにサッと揚げる。

みんなの投稿 (1)
ラディッシュの形をそのまま活かしたくて
丸ごとソテーにしました^_^
#ラディッシュ#ガーリックソテー#簡単
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