• 先を見通す縁起食材「レンコン」を美味しく食べるレシピ♡

    根菜は数ある食材の中でも食物繊維が豊富で、女性のマイナートラブルの代表格である便秘の解消に効果が期待できるとされています。 サクサクしていて美味しいですし、調理法によればほっくり仕上がる…すりおろしても使え、調理が楽しくなる食材です。 つい、下ごしらえに面倒な印象があるレンコンで...
  • 人気すぎる!レンコンを使った常備菜のレシピアイディア集

    今日は、レンコンを使った常備菜をご紹介!コンソメ青のりレンコンチップ、レンコンおからお弁当、白石レンコンきんぴら、レンコン入り鶏お弁当、レンコンづくし弁当などなど、どれも美味しそうですよね。レンコンを使った定番常備菜料理をまとめました。レンコンといえば、パスタ、ピクルス、グラタン...
  • 【11月17日は蓮根の日】レンコンがデパ地下風お惣菜になる魔法のレシピ♪リピート必至のレンコンサラダ

    11月17日は蓮根の日です♪ 全国の蓮根産地の代表が集まって「蓮根サミット」を初めて開催したのが1994年の11月17日だったので、この日が「蓮根の日」となりました。 蓮根というと、きんぴらや筑前煮・挟み揚げなど和風メニューを連想しがちですが、サラダにするととってもオシャレ&美...
  • 知らない人、多いと思う!損な食べ合わせ・お得な食べ合わせ!

    マイナス面として有名なきゅうりとトマトは、きゅうりがトマトのビタミンCを破壊します。 レンコンとひじきは、煮物でよく見かけますが、レンコンがひじきの鉄分の吸収下げます。 食材同士の相殺によってマイナス効果が多いですが、なかには糖質と食物繊維を摂ると、糖の吸収を下げるプラス効果も...
  • 大好評!きんぴらを使った常備菜のレシピアイディア集

    今日は、きんぴらを使った常備菜をご紹介!レンコンきんぴら、れんこんきんぴら、ピーマンきんぴら、きんぴらごぼー、きんぴらゴボウなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなきんぴらで作る常備菜料理を集めました。きんぴら関連レシピもご活用下さい。...
  • クセになる!かぶとねぎで作る料理、レシピセレクト

    今日は、かぶとねぎを使って作るおいしい料理の紹介です。かぶとねぎで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。カブとネギの ポタージュ、かぶとねぎとベーコン炒め、かぶとレンコンの手羽ねぎ油煮込みなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などの組み合わ...
  • 主婦の味方!納豆としいたけで作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、納豆としいたけで作った人気料理です。納豆としいたけで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。一口納豆しいたけ、トムヤムおから納豆ライス、納豆、レンコン、しいたけのパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!納豆といえば卵、ごま、ネギ、オクラ、大葉などにも相性ぴった...
  • 大人気!ごぼうを使ったサンドイッチのレシピセレクト

    ごぼうを使ったサンドイッチといえばこれ!金ゴマごぼうサンドイッチ、鶏ごぼうホットサンド、牛ごぼうマフィン弁当、レンコンごぼう牛肉、ごぼう沼玉子サンドなどなど、どれも美味しそうですよね。ごぼうで作ったみんなに人気のサンドイッチ料理を集めました。ごぼうといえば、サラダ、豚肉、鶏肉とい...
  • 【保存版】生姜とごまで作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、生姜とごまで作る絶品料理です。生姜とごまのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。しそ生姜ごはん焼き鳥のせ、レンコン入り生姜焼き、生姜キムチごま豆腐、春雨サラダごま風味などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクともよく...
  • 【保存版】ネットで人気!おからを使った常備菜のレシピまとめ

    今日は、おからを使った常備菜のアイデアをご紹介します。レンコンおからお弁当、おから入り肉団子チリ、おから入り豚そぼろ、舞茸エノキおから、甘辛おからお弁当などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなおからで作る常備菜料理を集めました。おからなら、豆腐、ダイエット、ケーキとの...