• じわじわレシピが流出?!お酒にもあう『バスクチーズケーキ5選』

    じわじわブームの『バスクチーズケーキ』ってどんなの? スペインにある美食の街、バスクで人気のバルから上陸!  お酒にもあうチーズケーキが『バスクチーズケーキ』です♪ 中心部はとろりと半熟で、外側は焦げすぎ?!くらいに焼いたカラメルのような味わいです 門外不出のレシピが受け継がれて...
  • 【世界の料理】ドイツのクリスマスをレポート!おうちで実践してみよう☆

    毎年冬になると、ドイツの街はきらびやかな装飾に彩られます。 そう、みんなの楽しみにしているクリスマスシーズンの到来です! この時期になると、広場はクリスマスマーケットの屋台が立ち並び、寒い冬空の下、大勢の人が集まる憩いの場として活気に包まれます。 そこで今回は、みなさんの投稿...