• 「クロナッツ」って知ってる?NYで人気沸騰中!

    『クロナッツ』って知っていますか? クロナッツは「クロワッサン」と「ドーナッツ」が一緒になったスイーツ。 ニューヨークのベーカリーで開発され、日本でも大ブームの兆しが見え始めている最新スイーツなのです! クロワッサンのように何重にも重なった生地を油で揚げ、砂糖やフルーツで味付...
  • ホットケーキミックスで作るから簡単♪HMで作ったとは思えない本格派手作りお菓子♡

    お菓子作りって、小麦粉や砂糖を計ったりと何かと面倒ですよね。そんな時のお助けアイテムが『ホットケーキミックス』なんです~! ホットケーキミックスは値段もお手頃で、100均にも売ってますよね。 こだわる人は、「○○のメーカーのじゃなきゃ・・」と決まったホットケーキミックスを買うそう...
  • 【ヘルシー&簡単】お豆腐で作る苺ムースの使い勝手がハンパない♪

    お豆腐を使ったヘルシースイーツがじわじわと人気が出ていますね。 アイスクリームやケーキ、ドーナッツの材料の一部に使うと大幅にカロリーがカット出来るので健康志向の人にはお勧めの代用食材です♪ パンやお団子に入れるとモチモチっとした食感に♡ 乳脂肪たっぷりの生クリームの代わりに豆腐...
  • 新発想のハイブリッドスイーツって何!?世界で流行中!

    世界に広がりをみせている「ハイブリッドスイーツ」!!皆さんはご存知ですか? 日本ではまだまだハイブリッドスイーツの認知度は低いみたいですが、たとえば「クロワッサンドーナッツ」などが有名になっていますよね。 ハイブリッドスイーツとは二種類の異なったスイーツを掛け合わせた新感覚スイ...
  • いつものスイーツに可愛さを♡みんなのデコレーション大公開

    デコ弁が大流行していますが、デコレーション本体を楽しめるのがスイーツでしたよね。本家本元のスイーツデコレーションも、日々進化をしています。クッキーにケーキ、ドーナッツとデコレーションを施す対象もそのデコ内容もレベルが高くなっています。Snap Dishに投稿されているスイーツデコ...
  • 闇鍋にあらず!異種格闘?流行りの「ハイブリッド鍋」にレッツトライ♪

    2つの異なる食べ物を組み合わせて作る「ハイブリッドフード」。 知っている味なのに、新感覚!そして、ちょっと斬新な見た目がグルメな人たちを魅了しているようです。 クロワッサン×ドーナツ(クロナッツ)やドーナツ×マフィン(ダフィン)など、 「ハイブリッドスイーツ」が世界で、そして日...
  • 大人気!アーモンドと牛乳で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、アーモンドと牛乳で作った人気料理です。ネットで人気のアーモンドと牛乳の組み合わせ料理をまとめました。にんじんとアーモンドのポタージュ、アーモンドミルクアイシングドーナツ、アーモンドクランブルチョコロール、アーモンドキャラメルブラウニー、ココナッツオイルアーモンド...
  • 「穴のあいたお菓子」の穴には合理的な理由があった!

    突然ですが、「穴のあいたお菓子」で連想するお菓子は何ですか? パッと思い付くのは、お馴染みのドーナッツしょうか。他に何があるかと考えると意外と思い付きませんね。 しかし、他に「穴のあいた菓子」としてはシフォンケーキ、バウムクーヘン、クグロフと意外とあるのです。 あまり聞き慣れない...
  • 【ドーナツ】定番から変わり種まで!知って得するドーナツの世界☆

    3時のおやつの定番『ドーナツ』。 ヨーロッパが発祥のこのお菓子は、日本でもドーナツ専門店があるほどの大人気お菓子です。 ドーナツのバリエーションはとっても豊富で、材料やデコレーション、調理方法によって、食感や味が全く違ってきます。 今回はそんなドーナツの定番から変わり種まで、一...
  • キッズハロウィンのお楽しみ♪『トリックオアトリート』で配りやすい手作りお菓子15選!

    いよいよハロウィンですね〜大人ハロウィンも楽しいですが、子供たちが慣れない家を訪ねて廻る温かいハロウィンを楽しみたいですね〜♪ 子供達に手作りのお菓子を作る方必見です! 手作りだからこそ大きなバックにガサゴソ入れても大丈夫なアイディアお菓子です! さあて!今年は何個作りましょうか...