2022年09月18日 (更新 2022年10月06日)

季節の変わりめの寒こうじ料理♪

秋めいてきました
あったかいおでんも食べたいし、夏野菜の終わりも楽しみたい〜
寒こうじでチャチャッといただきましょう〜♪

味付けは寒こうじだけ!甘味のあるほっこり肉じゃがいかがですか〜

コツは最後にバターをポイ!っとですよ〜
寒こうじ肉じゃが
寒こうじ肉じゃが
kurageyakanno リーフレットの肉じゃが。3回ぐらいリピートしてる。 寒こうじで肉を揉んでシロカに突っ込んで終わり。最後にバターぽいっ 私は本当に何もしてない笑 なのに美味しい✨神レシピ #スナップディッシュマーケット #寒こうじ

追加購入であのカレーをもう一度〜♡

寒こうじカレー🍛~リピしました
寒こうじカレー🍛~リピしました
mtorii19 あの美味しかったカレー🍛 忘れることはできず、また作りました。 もう、巡り合うことはないのかと諦めていたら、追加購入できました。 既購入者特典❣️ 前回はひと月保たなかった「寒こうじ」今回は大丈夫🙆‍♀️ 5袋あるものね!! 肉なしなのに食べ応えありの「寒こうじカレー」 またいつもの小さな海老~バナメイ海老でフライ🦐を添えました。 ご飯少なめ🍚なのは、ナン🫓も焼いたから〜食べる気満々😅 宝石のように輝く✨✨✨寒こうじの漬物も添えて。 寒こうじ三昧の晩ご飯でした。 #寒こうじカレー#小さな海老フライ #バナメイ海老 #寒こうじ #漬物 #食卓を紡ぐおたより便 #スナップディッシュマーケット

寒こうじと酢だけで鯖のマリネ〜

鯖の寒こうじマリネ
鯖の寒こうじマリネ
stabsweets #鯖 #マリネ #寒こうじ

ふんわりジュージー寒こうじバーグ!

ふっくら✨ホイル包みハンバーグ✨
ふっくら✨ホイル包みハンバーグ✨
HIRORIN729 ふんわりジューシー✨ハンバーグ🙌 ※寒こうじ入りなのでまん丸に膨らみました😳 舞茸の香り&甘くてホクホク地元産にんにく🧄もご一緒に💕 ソースはひとみんに貰った大阪(老舗店の)ステーキソース😋ハンバーグにもピッタリ💖 ちょっぴり秋の香りを感じるハンバーグ🍂🍄🍁

菜園の終盤ミニトマトを楽しんで!カプレーゼにも寒こうじ!

カプレーゼ🍅
カプレーゼ🍅
hayoggyuka が、好きです♡ プチトマト🍅 モッツァレラチーズ バジリコナーノ🌱 オレンジオリーブオイル🫒 白ワインビネガー 寒こうじ BP #カプレーゼ#プチトマト#寒こうじ#美容/ダイエット #簡単料理

カボチャに寒こうじの塩梅がシンプルに美味しい!

寒こうじでかぼちゃサラダ
寒こうじでかぼちゃサラダ
acoron #スナップディッシュマーケット

最後のゴーヤでチャンプル〜

寒こうじで、ゴーヤチャンプル
寒こうじで、ゴーヤチャンプル
DISH_N597YUM580 今日は、こうじの日! 寒こうじと鰹だしで、ゴーヤチャンプルを作りました お肉が柔らかく、ほんのり甘いチャンプルに これで夏バテも解消٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #スナップディッシュマーケット #こうじの日

しっとり美味しさ滲み出ます〜

寒こうじでローストポーク✨
寒こうじでローストポーク✨

ゴーヤの苦味と寒こうじの旨味でジューシー挟み揚げ

ひろりんさんの料理 寒こうじでゴーヤのはさみ焼き
ひろりんさんの料理 寒こうじでゴーヤのはさみ焼き
mana2mana2 ・ この前ひろりんちゃんのところで見た 【寒こうじのゴーヤの挟み焼き♡】 あちこち、探しましたが、 「寒 こうじさん」はまなまなの近所にはいなく🥲 やむなく、 「塩 こうじさん」に代打をつとめていただきました。 「わたしでよければ、、、」 ととても低姿勢な 塩 こうじさん。 ありがとうございます! とても助かりましたよ🥰 ついでに、 塩こうじさんと甘こうじさん(寒こうじさんは激レアさんらしいのでちょっとおいといて…)の違いもググりまして😅、 塩 こうじさん、 鶏さんと相性いいみたいで、 なら、ほんまよかったわ😆💗 モノホンがわかりませんが、 ゴーヤの苦味といい塩梅のつくね部分がマッチして、とても美味しい一品になりました🎶 ひろりんちゃん♡ 美味しいレシピありがとうございます😍🧡 ゴーヤの作業が楽しかったよ(*´艸`) ・ #ゴーヤのはさみ焼き #おつまみ #ゴーヤ料理 #塩こうじ

色々使える万能寒こうじ料理作ってみませんか?

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