2022年09月12日 (更新 2022年10月06日)

ナイスバディが魅力のバターナッツカボチャ♪

ナイスバディごと調理して!そのままいただくレシピです〜
ジュワッとすくっていただきましょう

ココナッツ添えて甘辛南インド風カレー♪

かぼちゃカレーとアボカドのカチュンバル(インドサラダ)🇮🇳
かぼちゃカレーとアボカドのカチュンバル(インドサラダ)🇮🇳
kaorumi 休日のインドカレー。 いつもの宅配で届いたバターナッツ。 まずは何カレーにしようかと思うこの頃。 先週のチキンチェチィナドと同様にココナッツ入れて南インド風に。甘辛で女子っぽい味でした。 カレー覚書 かぼちゃ、ココナッツファイン、にんにく、トマト、玉ねぎ、マスタードシート、クミンシード、ターメリック、レッドチリパウダー、ドライチリ、シナモン、カレーリーフ、塩、オクラ、チャナダル インドカレー作りメイトのまるさん、食べ友させてね🙋🏻‍♀️ #かぼちゃ #バターナッツ #インド料理 #カチュンバル

せいろでど〜んと蒸します〜柔らかくなったカボチャをすくいながらチーズにつけて♡

バターナッツかぼちゃとチーズの蒸籠蒸し
バターナッツかぼちゃとチーズの蒸籠蒸し
9421beru 柔らかくなったかぼちゃ部分をすくいながら、チーズにつけて食べました🎶 美味しい😋 #バターナッツかぼちゃ#バターナッツ#チーズ#蒸籠蒸し#せいろ蒸し#タラゴン
材料
バターナッツかぼちゃ  チーズ  ピンクペッパー  粒胡椒  など

ほっこり味噌風味でおいしいグラタンに

バターナッツかぼちゃの味噌風味グラタン
バターナッツかぼちゃの味噌風味グラタン
DISH_L755YUM413 #バターナッツかぼちゃのグラタン#バターナッツかぼちゃ#グラタン#ボジョレー#クリスマスメニュー

そのまま塩麹で混ぜ混ぜカボチャサラダ

バターナッツ塩糀かぼちゃサラダwithブリーチーズ🧀
バターナッツ塩糀かぼちゃサラダwithブリーチーズ🧀
9421beru 昨日から、インスタの下書きが出来んのやけど💦 私だけ⁉︎ 下書き出来んと困るねんな… #バターナッツ #かぼちゃ #かぼちゃサラダ #ブリーチーズ #塩糀 #塩糀サラダ #バターナッツサラダ #フェンネル
材料
バターナッツかぼちゃ  ブリーチーズ  塩糀  ミニトマト  きゅうり  フェンネル  など

半身はシンプルにスープが身体に嬉しいです

バターナッツのポタージュ
バターナッツのポタージュ
kaorumi こないだのカレーの残り半分で。 #スープ #かぼちゃ #かぼちゃのポタージュ #バターナッツ
材料
バターナッツかぼちゃ  玉ねぎ  オリーブオイル  水  コンソメ  牛乳  塩  ●トッピング  ピスタチオ  アパッペマヤジフ(生胡椒)  オリーブオイル  など

塩コショウのカボチャに、モッツァレラチーズを入れてオーブン焼きしました

バターナッツのモッツァレラ焼き💓
バターナッツのモッツァレラ焼き💓
mayucook まるごとバターナッツのモッツァレラ焼き🎃🧀 産直市場で購入したバターナッツかぼちゃ😊 初めて食べるのでどうやって食べようか悩んだ結果とてもシンプルに!!🤣 生モッツァレラと合わせてみました😋 今回は初バターナッツということでホワイトソース作ったり、グラタン風に具材炒めたりせず、 素材を味わおう✨ということで バターナッツを半分にきり、種を取り、 レンジで5分ほどチンして、 中身をスプーンで出して塩コショウ、マヨネーズで和えて皮の中に戻し、 生モッツァレラを投入! とけるくらいまでレンジでチンしてバジルとブラックペッパーを散らしました✨ モッツァレラが伸びて伸びて濃厚なバターナッツと絡んでとろける~🤤💓 このまるごと頂けるビジュアルも 濃厚ねっとりな食感も甘みも最高でした😌🙏💕 #バターナッツ #バターナッツかぼちゃ #まるごとかぼちゃ #モッツァレラ #モッツァレラチーズ #チーズ #チーズ焼き #かぼちゃレシピ #チーズ料理 #かぼちゃグラタン #お昼ご飯 #かぼちゃを使った料理 #おうちカフェ #おうちごはん #自炊

そのまま大型カボチャプリン〜カラメルかけていただきます

バターナッツカボチャプリン
バターナッツカボチャプリン
DISH_W306MOGU93 初めてのバターナッツ🎃 カラメルソースを上からかけて頂きました🤤

そのまま美味しくいただいてみたいですね**END***

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