2021年10月23日 (更新 2021年12月06日)

里芋の可能性が広がる〜必見!里芋料理レシピ♪

おいしい里芋の季節ですね
技ありレシピで里芋料理のレパートリーを増やしてみませんか?

秘技!!里芋の皮の唐揚げ!!

厚めに皮を剥いて片栗粉まぶしてからりとアゲル〜話題のから揚げです
パパ氏さんの料理 里芋の皮の唐揚げ
パパ氏さんの料理 里芋の皮の唐揚げ
todanachi 絶品✨ このお料理が食べたいが為に 厚めに皮を剥いてしまいそう👏 いや、突き詰めていきますと これが食べたいが為に里芋を買うことになりそうな予感… 里芋の皮はもう捨てません, 一番栄養もあるところ。 皮ごと美味しく食べて 体も心も健康に、 最高ですね💓 パパ氏さん、 ありがとうございました👏👏👏 #里芋の皮#唐揚げ

お肉の中から、、里芋がむっちり〜肉巻き甘酢胡麻がらめ〜♫

ご飯がおいいしいおかず一品に
里芋の肉巻き 甘辛酢胡麻がらめ
里芋の肉巻き 甘辛酢胡麻がらめ

里芋のスコップコロッケ

生姜とカレーの味が効いた表面カリッと、中もっちりのやめられない止まらない〜〜
里芋と新生姜のスコップコロッケ
里芋と新生姜のスコップコロッケ
stabsweets #コロッケ 里芋と、新生姜と、カレーパウダーココナツファインで作りました 新生姜が効いてカレーとも合う美味しいもっちりコロッケです
材料
里芋  新生姜みじん切り  カレーパウダー  ココナツファインお皿に合わせて  ひき肉  オリーブオイル  など

熱々ねっとり〜ゆかりがポイント!フライドサトイモ

皮ごと厚めにスライスして揚げます〜
フライド里芋 美味しいよ〜😍 ゆかりかけてみた❗️
フライド里芋 美味しいよ〜😍 ゆかりかけてみた❗️
papashi2106 里芋の美味しい季節になりました。 皮を剥くと真っ白な綺麗な芋が出回ってます。 習志野の直売所で買ってきた里芋を厚めにスライスして揚げてみました。 あ、勿論皮ごとです。 なのでいつもの皮を揚げたのは作れません😆 熱々のねっとりした食感、とても美味しいです。 昆布も一緒にサクサクに揚げてみました。 塩の代わりにゆかり(梅入り)をかけてみました #里芋 #フライド里芋 #揚げ物 #揚げ里芋
ポイント
・里芋は少し焦げ目がつく程度にあげた方が美味しいです。 ・昆布はサクサクになるくらいに揚げます。 ・塩の代わりに色々と味を変えても楽しいです。

材料
里芋  片栗粉  揚げ油  昆布  など

コロコロ里芋とソーセージでジャーマンサトイモ!!

そうだ!!里芋でこの味もいけます〜
ジャーマンさといも
ジャーマンさといも

柴漬けがアクセントの里芋のポテサラ♫

里芋ポテサラ
里芋ポテサラ
mm19840222 三つ葉と しば漬けが さわやかアクセントな 里芋ポテサラに フライパンのまま 失礼します今季2回目の芋煮 (昼ごはんにまさおストックのどん兵衛食って もーたゆえNO肉気持ち ヘルシー仕様www で うどん愛についで 里芋愛とまらぬ私 いつでも ガタヤマもしくは 里芋農家に嫁ぐ準備 できてます💪💪💪←断 カンパーイ

もちもちふんわり里芋ドーナッツに!!

是非作ってふわもち感味わってみたいですね
ふんわりもちもち ♪                                   【里芋ドーナツ🍩】
ふんわりもちもち ♪ 【里芋ドーナツ🍩】
nk_ 里芋が沢山あったので ドーナツにしてみました!! 里芋の味はしません。とってもふんわりもちもちに出来上がります♡
ポイント
牛乳と卵は合わせて150ccと考えていただいて大丈夫です。 里芋はお好みの量で250gくらいまでがふんわりできると思います!

材料
ホットケーキミックス  里芋(皮をむいて)  牛乳  卵  揚げ油  など

里芋のおいしい季節に、レパートリー増やして楽しみたいですね〜***END***

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