2021年06月25日 (更新 2021年07月27日)

夏はポキっと酒粕でチーズクラッカー♪

お料理や、お菓子に酒粕を使ったレシピ気になりますよね〜
クラッカーや、クッキーに酒粕を使ったおやつのご紹介です
チーズ入れてないのにチーズが香る♪
この夏は酒粕チーズで一杯〜楽しみませんか?♪

栄養価アップクラッカー!酒粕チーズクラッカー

酒粕クラッカーで免疫力あげよ👆
酒粕クラッカーで免疫力あげよ👆
tomyhayato お友達から教えてもらったレシピ、少しヘルシーにアレンジ。 この端っこのホロっとしたところが、ザクザクして美味しいの❣️😆 高音で加熱すると酒粕が持つ発酵パワーは無くなってしまうけど、ミネラルや食物繊維は残ります。 栄養価の高い美味しいものを食べて、この時を乗り切ろう💪😊
ポイント
生地を混ぜ終えたら少し休ませた方が割れにくいかも。 うすく伸ばすとカリッとします。

材料
酒粕  薄力粉  全粒粉  塩  オリーブ油  水  など

ポキっとうんまい!!酒粕パセリクラッカー♪

酒粕パセリクラッカー
酒粕パセリクラッカー
9421beru 寺田屋本家さんのレシピに庭のパセリを刻んで入れて酒粕パセリクラッカー🎉 #クラッカー #酒粕 #酒粕クラッカー #パセリ #パセリクラッカー #酒粕パセリクラッカー #おやつ #ハ海山の酒粕

薄めに伸ばしてカリカリと塩気がたまらない〜

sakurakoさんの料理 酒粕クラッカー   自分好みにしちゃいました😘
sakurakoさんの料理 酒粕クラッカー 自分好みにしちゃいました😘
naousa いただき物の酒粕で楽しむティータイムです♡ ずっと気になっていたsakurakoさんの酒粕クラッカーを作らせていただきました(*´꒳`*) ちょうど主人が息子達を連れて買い出しに出かけてくれたので、その間にパパっと♡ 焼いている間に甘酒も作ってみました♡ ・酒粕 50g ・水 150g ・砂糖 30g ・塩 軽くひとつまみ ・おろし生姜 お好みで 甘い甘酒にクラッカーの塩気がたまらない♡ カリッカリに焼いたクラッカー、これは止まらないわ〜(*≧∀≦*)✨

酒粕ヨーグルトで白い絞り出しクッキーできます〜

チーズが香る白いクッキー 酒粕ヨーグルトクッキー #水切りヨーグルト #酒粕  #絞り出しクッキー
チーズが香る白いクッキー 酒粕ヨーグルトクッキー #水切りヨーグルト #酒粕 #絞り出しクッキー
sanomikijp 実験の副産物で水切りヨーグルトが出た 乳酸菌と麹菌のW発酵食品が美容 健康に良いらしいので試しに作ってみました。 豆乳に酒粕 豆乳にプロバイオティクスのヨーグルト 2種を発酵させて作ったヨーグルトの水切りヨーグルトを使用しています。 酒粕は半生タイプ バターは自家製 レシピはアップしますが生地の調整が 材料で格段に違うのであてにならいかも😅 味は、かなりコクがあるチーズテイスト まさに塩梅が勝負! 食感はカントリーマームの半生仕上がり
材料
水切りヨーグルト  砂糖  バター  酒粕(半生タイプ  BP  塩  小麦粉  など

ビールのおつまみにも!発酵チーズクッキー

酒粕チーズクッキー
酒粕チーズクッキー
stabsweets #発酵 #発酵スイーツ #乳製品不使用 #おつまみ #グルテンフリー

もっと細切りにして!ポッキー

酒粕プリッツ☆
酒粕プリッツ☆
naousa 以前作った甘酒入りのスムージーの後ろにシレッと置いていた酒粕プリッツです♡ ほとぼりが冷めた時期だと思ったので、投稿してみました(^◇^;) 一本一本、生地を包丁で手切りしてプリッツもどきを作り続ける…。 お店で買うプリッツのお手軽さを痛感しました(笑) でも歯応えのある手作りプリッツ、すごく自分好みでした(*≧∀≦*) 数少ない酒粕レパートリーに加わりました♪(笑)
材料
◎小麦粉  ◎酒粕  ◎オリーブ油  ◎砂糖  ◎顆粒コンソメ  ☆食塩  など

この夏は酒粕チーズで一杯いかがでしょう?***END***

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