2020年08月24日 (更新 2020年09月19日)

今!食べたい!8月の無限レシピ5選♪

天候の影響で育ちが遅れていた夏野菜がモリモリ並んでいます!!
無限レシピでたくさん美味しい夏野菜を食べ尽くしましょう♪

余り気味なゴーヤもこれでペロリといけちゃいます〜♪

ゴーヤとキュウリのツナマヨ和え😊
ゴーヤとキュウリのツナマヨ和え😊
riskycat 冷やして食べたらまたまた美味しい🙌 無限シリーズ仲間入り😋 ❤︎豆知識❤︎ キュウリなどの野菜を塩もみした後、一度水洗いをする必要があるのかないのか、レシピによって異なる。どうしたらよいのか? 例えばキュウリを塩でもんだ後、水洗いをする派は「塩辛くなり過ぎるのを避ける」ために行っているようだ。一方、水洗いをしない派は、「水気を抜くために塩でもんでいるのに、洗ったら意味がないのではないか」と思っているようだ。 漬物研究家 新関さとみさんによると… 「塩もみした後は水洗いしましょう。キュウリに塩をかけると、キュウリから水分が出てきます。これを洗い流さないと、後に行う料理の色に『にごり』が出て、きゅうり特有の青臭みも出てしまいます。また、余分な塩は洗い流すこと、水気を絞ることも重要で、次にする味付けがしやすくなります」 だそうです🙆‍♀️ #美容/ダイエット #簡単料理 #節約料理 #野菜料理 #保存食/常備菜
材料
ゴーヤ  キュウリ  ツナ  麺つゆ  マヨネーズ  すりごま  など

元気色の旬のパプリカは肉厚!!炒めてもしっかり!

やみつき❤️パプリカ
やみつき❤️パプリカ
hidamari2018 #焼く/炒め物 #野菜料理

ズッキーニをピーラーでヒラヒラナムル♪食べやすくてあっという間に完食です〜

ひらひらズッキーニとツナのやみつきナムル 🥒
ひらひらズッキーニとツナのやみつきナムル 🥒
hayoggyuka 以前、さくらこちゃん、麻紀子さんが作られてて知ったこちらのお料理。 チャチャっとできて、パクパク食べれます😆ウンマイ #ズッキーニ#簡単料理##ツナ# #美容/ダイエット #おつまみ #野菜料理

遅れながらも美味しく育っている夏野菜を無限レシピでいただきましょう♪***END***

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