2019年12月07日 (更新 2020年01月29日)

自家製ザワークラウトレシピとアレンジ料理♪

丸玉キャベツがおいしい季節です!
半分残ったキャベツを使って冷蔵庫の整理!
フードロスをなくして美味しく食べるレシピをご紹介します♪

キャベツを使い切るザワークラウト!みなさんのアレンジ豊か!

もぐもぐ未来プロジェクト 使いきり体験イベントo(`^´*)♪
もぐもぐ未来プロジェクト 使いきり体験イベントo(`^´*)♪
Aya001155 SnapDishスタッフの皆様 ミツカン様 この度は素敵なイベントへのご招待、本当にありがとうございました‼️ スパイスを選んで手作りしたザワークラウト♪ お洒落にコーディネートされたセッティングテーブルに乗せると、瞬く間に素敵フォト完成✨ 美人で可愛い小野秋先生のlessonもとても楽しくたくさん勉強になりました。 一度作りおきすると、そのまま食べがちだけど、それをまた新しい料理へと昇華させる。技だと思いました。 1品冷蔵庫にあるだけで安心して無駄なお買い物を減らせる。お財布にもエコですね♪ って秋先生の言葉がグサっときました。確かに✨ 塩豚、その他のマリネ是非チャレンジしてみます☺️

クミンシードやキャラウェイシードを使ってスパイシーに!

漬けます♡ザワークラウト♡♡ピンクペッパー、マジョラム、ローリエで♡
漬けます♡ザワークラウト♡♡ピンクペッパー、マジョラム、ローリエで♡

紫キャベツを使ったり、めんつゆアクセントにしたりアレンジ様々♪

💜紫キャベツザワークラウト💜
💜紫キャベツザワークラウト💜
紫のキャベツでザワークラウト
紫のキャベツでザワークラウト

ドイツだけでなくロシア風や地域柄やお国柄も豊富!

ロシア風ザワークラウト
#常備菜 #保存食
ロシア風ザワークラウト #常備菜 #保存食
morimi32 いつもの常備菜。なくなったので新しく仕込みました

作ったザワークラウトをどんな料理にしますか?ザワークラウトアレンジ料理

ザワークラウトで煮込むポットロースト!お肉も柔らか!!

ザワークラウトでポットロースト
ザワークラウトでポットロースト
stabsweets #肉料理 #保存食/常備菜

旨味しかないザワークラウトとソーセージのスープ!

ポーランドのザワークラウトとソーセージのスープ
ポーランドのザワークラウトとソーセージのスープ
kitchen443 インスタ・ポーランドの会より、ポーランドスープをお届けです🇵🇱
ポイント
東欧の家庭料理には絶対と言うレシピはありません。あるもので作ったり、また国土が広いため地域によりレシピも変わります。アバウトに楽しめるポーランド料理は日本人に大人気❣️寒い国のお料理、この冬是非お試し下さい❣️

材料
など

どれだけ巻いても美味しく食べたれるくるくるザワー♪

ラップサラダ巻き ロースハムとザワークラウト トマト巻き #糖質オフ
ラップサラダ巻き ロースハムとザワークラウト トマト巻き #糖質オフ
stabsweets #ラップサンド #お昼ご飯 #美容/ダイエット

酸味がパンチのザワーおにぎり♪

おにぎり🍙
おにぎり🍙
chikagekoga 10/15 お昼に食べたおにぎりで 今日も#ONIGIRIACTION に参加します ・ #紫キャベツのザワークラウト #大葉 #コーン 🌽でさっぱりした中にも甘みが広がるおにぎりになりました ・ これは美味しい٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)✨ #リピ決定 です ・ 次男クン用にも#毎朝おにぎり 🍙 握ってますが写真撮る時間がなく…🙈 ・ 残念💦 ・ ・ #おうちごはん #昼食 #昼ごはん #おにぎり #器 #よしざわ窯 #riceball ・ 今日も寒さを感じる1日で 被災された方々の事を思わずにはいられませんでした… 本当…少しでも…少しでもと 祈ります

定番!クリチに乗っけて!エンドレスザワー♪

イングリッシュマフィン(クリームチーズとザワークラウト)
イングリッシュマフィン(クリームチーズとザワークラウト)
erika1019 #朝ご飯 # #簡単料理

キャベツを使い切ってみませんか?***END***

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