2019年04月23日 (更新 2019年05月23日)

ツルッとシコッとさっぱりカルパッチョ食べよう〜♪

季節の新鮮なお魚でカルパッチョを楽しんでみませんか?
お魚と、ビネガー、オイルがあれば簡単に一品ができます
ハーブやスパイス、野菜、フルーツと色々な組み合わせが楽しめます!
あなたの一品作ってみてはいかがでしょう!

今が旬の鯛でカルパッチョ♡


今美味しい鯛はくせがなくて食べやすいお魚です、野菜やフルーツスパイスとも相性良しですね!
ぜひお試しください


真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
keijunrin パパの釣り仲間が釣って真鯛でカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ…スモークシーソルトとオリーブオイル💞
真鯛のカルパッチョ…スモークシーソルトとオリーブオイル💞
byjsahi0204 真鯛のカルパッチョ🐟です。キャビア(ランプフィッシュ)とグレープフルーツとトマトをトッピングして、ディルをたっぷり🌿 それからRizmuさんからいただいたスモーク岩塩💗で味付け💗 このスモーク岩塩、フレークになっててとっても使いやすいです💕そしてサクサクの食感がいいアクセント😳スモーキーな香りが 甘めの真鯛とぴったりでした😌💞 マルドン スモーク シーソルト💗です。こちらも私のお気に入り調味料になりました(*´▽`*)Rizmuさん、またお呼びしちゃうけどいつでも来てね😊とっても美味しかったです(。ᵕᴗᵕ。)"
鯛のカルパッチョ*華仕立て*新年のうさぎ - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
鯛のカルパッチョ*華仕立て*新年のうさぎ - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
kanamani13 おめでたい日には ちょっと華やかに オシャレな鯛のカルパッチョ にしてみてはいかがですか! 簡単にできる おもてなしの一品です。 #gaban #スパイスレシピ #ピンクペパー
鯛・ぽんかん・チーズDE華やかカルパッチョ
鯛・ぽんかん・チーズDE華やかカルパッチョ
YamasaShouyu 「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の上品なうま味と鯛の相性は抜群です。ピンクと白のコントラストが綺麗な鯛で、爽やかな酸味をもつ黄金色に輝くぽんかんを巻いて。ひらりとチーズを振らせ、オリーブオイルと白だしを合せたドレッシングをかけるだけで、和イタリアン風のおしゃれな一品に。

カルパッチョといえば ほ、た、て♪

ホタテの食感、旨味を美味しく味わえるホタテのカルパッチョ
香り高いハーブやフルーツやビネガーと合わせたいですね
ホタテのカルパッチョ
ホタテのカルパッチョ
acchi37 ミツカンさんより白ワインビネガー&ビネガーを頂きました😄ありがとうございます❗️ 早速カルパッチョにしました。 スーパーに行ったら美味しそうなホタテ発見👀 ビネガーとオリーブオイルと北海道の味が濃厚なホタテで美味しいカルパッチョができました〜😋🎶
材料
ホタテ(生食用)  ディル  パプリカ(赤、黄色)  ピンクペッパー  ミツカン白ワインビネガー&ハーブ  オリーブオイル  など
ホタテのカルパッチョ🥗
ホタテのカルパッチョ🥗
hayoggyuka 我が家にも、オイルとかけるビネガーが届きました🎁 気になっていたので、とっても嬉しい💕 白ワインビネガー&ハーブと、アップルビネガー&レモンの2種類✨ 蓋を開けると、細口になってました😳ピューっと、少量でもかけやすい✨ どんなお味なんだろ~と、舐め舐め('👅') しっかり味がついていて使いやすそう! オイルを変えれば、洋風和風中華風にアレンジ出来るんですね✨ サラダはもちろん、フライやソテーとかにもいいそうです。ご飯に混ぜてたらどうかなぁ~洋風お寿司?🙄 頂いたホタテもあったので、カルパッチョにしました😃 家にあるもので😅 はるか🍊、ブラックオリーブ、 今年お初に採れたスナップエンドウ2つ😅、スイスチャード、チャービル🌱🌱🌱 白ワインビネガー&ハーブ、オリーブオイルをかけました。 さっぱり!美味しいです💕 写真撮ったあと、スライスオニオン追加しました😆 ミツカン様、SD様、ありがとうございました🙇‍♀️ ホタテのカルパッチョ作ってみえたアッチさん😃 私も作りました! 食べともになってください🙇‍♀️ お時間ある時にでも🙏 #ミツカンさんありがとう #オイルとかけるビネガー #ホタテのカルパッチョ
いちごとホタテのカルパッチョ♡
いちごとホタテのカルパッチョ♡
Mayutak フルーツ使いのディナーメニュー。 前菜にはいちご🍓を使いました。 酸味が効いたいちごとホタテ、とっても合います。
材料
帆立刺身用  いちご  紫玉ねぎ  ☆オリーブオイル  ☆白ワインビネガー  ☆塩コショウ  飾りのイタリアンパセリ  など

お子様も大好きなサーモンでカルパッチョ!

ホタテとサーモンのカルパッチョ🥗
ホタテとサーモンのカルパッチョ🥗

他にもタコ、カレイ、アジなど季節の鮮魚を使ってカルパッチョ楽しめますね〜

釣りたてタコのカルパッチョ #ビネガー&オイル  #ミツカン
釣りたてタコのカルパッチョ #ビネガー&オイル #ミツカン
hungrylikewolf ミツカンでいただいた白ワイン&ビネガーとオリーブオイルを使用。ビネガーの写真撮り忘れ💦💦💦
鯵のカルパッチョ
鯵のカルパッチョ

今日はカルパッチョ作ってみたいですね〜***END***

関連カテゴリ