2019年03月06日 (更新 2019年06月26日)

♪美味しさの秘密教えます!ヤマモリ ”だし炊き釜めし”♪体験イベントレポート

ヤマモリ×SnapDish「ヤマモリ だし炊き釜めし」体験イベントが3月2日に開催されました!

SnapDishユーザー12名をお招きして行われた「ヤマモリ だし炊き釜めし」
が、SnapDishイベントスペース ”SnapDish キッチン”にて行われました。

イベントでは、なんと!6種類もの釜めしを参加者の皆さんに味わって頂きました!お弁当詰め体験や撮影タイムまで、
春らしいお天気に恵まれて、わいわいとにぎやかなイベントとなりました♪


「ヤマモリ だし炊き釜めし」体験イベント
■主催:ヤマモリ株式会社
■開催日:2019年3月2日(土)
■開催場所:SnapDish キッチン
■参加人数:SnapDishユーザー12名
■講師:
・神門 典江(じんもん のりえ)
・高元 悠(たかもと ゆう)
・鮫島 直子(さめしま なおこ)
・岩下 泉穂(いわした みずほ)
以上ヤマモリ株式会社の皆様

春らしい温かな日差しがさす中、SnapDishキッチンにて、”ヤマモリ だし炊き釜めし”体験イベントが開催されました♪



~イベントの流れ~

☆SnapDishよりご挨拶
☆講師ご紹介

【Learning】
☆レクチャー

・はじめまして、ヤマモリです:企業紹介 

・釜めしの素が生まれて50年!釜めしの素・いまむかし
 
・こだわり満載☆釜めしの素の“だし"について 

・知ってた?レトルト食品豆知識 

【Experience】
☆発見

あなたはどっち派?
・釜めし☆鶏だし&魚介だしの食べ比べ! 
 地鶏(鶏だし)、彩り五目(魚介だし)


【Tasting】
☆体験

・広がる釜めしワールド♪アレンジレシピご紹介 

・冷めてもおいしい♡テンションあがる↑釜めし弁当詰め体験
 
・お楽しみ☆みんなで試食タイム!



☆初めまして!ヤマモリです♪☆


先ずはヤマモリ株式会社の皆様より、会社のご紹介をして頂きました!
ヤマモリの皆さんの温かい雰囲気に参加者もホッとリラックス♪
今回イベント中の喉を潤すドリンクは、希釈タイプのお酢飲料。
実はこちらもヤマモリ商品なんです!
「GABAでリラックスりんご酢」は今年の2月に発売されたばかりの商品、
参加者の皆さんも興味津々でした♪

今回は商品開発チームの方々にもご参加頂き、
・こだわり満載☆釜めしの素の“だし"について 
・知ってた?レトルト食品豆知識 
などなど、ヤマモリさんのこだわり、商品の特徴などをご説明頂き、商品について、深くしることができ、参加者も大満足の座学時間となりました!
ヤマモリさんがこだわり抜く"だし"について、
実際食べなきゃわかんない!!と言うことで、
「鶏だし」を使用している釜めしの素と、「魚介だし」を使用している釜めしの素の、
一口おにぎり食べ比べを、行いました。
「こんなにはっきり違うんだ!」「香りも風味も全然違う~!」と参加者の皆さんも"だし"の違いの明確さに驚き!

☆釜めしだってアレンジできます♪☆



釜めしの素を使って、アレンジ料理ができるんです!
これには参加者もびっくり、でもこれなら家庭でも飽きずに使えるよね~!と新たな発見に目から鱗で、満足♪満足♪
今回は☟
"山菜五目釜めし"の素が「ビビンバ風釜めし」に、
"生姜あさり釜めし"の素が「釜めしいなり」に変身♪

☆Myお弁当箱でオリジナル”釜めし弁当”詰めタイム♪☆


メイン食材はもちろん釜めし!イベント中に炊き上げた、
「梅ひじき釜めし」と、「地鶏ごぼう釜めし」
タイミングを計って炊き上げた釜めし、イベントスペースに釜めしのい~い香りが広がりました!
※2商品とも冷めても美味しく、お弁当にピッタリなんだとか!※
わいわいと賑やかに、でも真剣に!お弁当詰めタイムは進んで行きます。。。

お弁当詰めが完成したら、SnapDishプロデュースによる春ディスプレイに、
自作弁当をセッティング♪お弁当のおめかし撮影タイム☆

☆お楽しみの試食の時間☆


自分で詰めたお弁当の他、アレンジ釜めし2種もテーブルに配膳され、
みんなで「いただき~す!」
試食の時間はヤマモリさんにも、参加者の皆さんと一緒に座ってもらって、
みんなで楽しく歓談時間を過ごしました♪


♪最後はお土産とその後に続くロングモニターのお話♪

この後、イベント参加者の皆さんには約2ヶ月間、ヤマモリ"チーム釜めし!"として、8種類の釜めしの素で、ロングモニター体験をしてもらいます♪
皆さんの投稿が楽しみです☆

そしてこちらは、当日の持ち帰り頂いたお土産!
お馴染みタイカレーはもちろん、"つゆ"や"だし醤油"まで☆
最後は皆で、はい!ヤマモリ~!
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