2018年08月18日 (更新 2018年11月19日)

おいしい!レモンと牛乳で作る料理、レシピ25選

今回は、レモンと牛乳で作った美味しそうな料理をご紹介します。レモンと牛乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。アボカドレモンクリームパスタ、レモン牛乳味ふんわりかき氷、レモンクリームパスタ、レモンクリームソース、レモン牛乳アイスバーなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドといった組み合わせも人気です。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
クリーミー&ぽろぽろ*牛乳でカッテージチーズ🍴
クリーミー&ぽろぽろ*牛乳でカッテージチーズ🍴
shinchia259 左は載せたレシピで作りました〜 右のチーズは、最初に作ったときにでたホエーで作りました♪ ホエーと同量の牛乳をあたためて、レモン汁を加えるとできますよ😋💕
ポイント
しっかり水気を切ればポロポロしたチーズになるし、軽く切ればクリーミーになるので、お料理の幅が広がります😉♪

材料
牛乳  レモン汁  など
レモンクリームパスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
レモンクリームパスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 最近、レモンを使った美味しいパスタを求め、色々試したけどあまり気に入るのがなく…😢でも、クックパッドで見つけたこれ、美味しい♡ 気に入りました( •ॢ◡-ॢ)-♡ めちゃシンプルだけど、レモンの皮が入っているので、バターとレモンの香りがとてもよく効いています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ポイント
クックパッドID 2150194 普通のパスタでする時は、塩を減らしてくださいね♡

材料
フェットチーネ  レモン  バター  生クリーム  牛乳  塩  ブラックペッパー  など
レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
tjKATOREA 格子に切れ目を入れた優しい甘さの牛乳かんにレモンシロップを注ぎました。油を使った料理の後に合うサッパリデザートです。
ポイント
我が家では人気あるシロップなので倍量作りました(*^^*)

材料
レモンシロップの分量  水  砂糖  レモン  など
冷たい焼きプリン♪レモン風味
冷たい焼きプリン♪レモン風味
waheifreiz 魚焼きグリルで使えるフライパンを使って、さっぱり味のデザート作り
ポイント
レモンは先に果汁を絞り、まな板に置いて皮をむくと下ごしらえしやすいです。 卵液はその都度よく混ぜ合わせましょう。

材料
卵  牛乳  生クリーム  グラニュー糖  レモン  など
オレンジ&レモン風味の秋鮭💖
オレンジ&レモン風味の秋鮭💖
hisayon0256 オレンジとレモンと鮭を重ねて 蒸し焼きにしました☺️✨ 爽やかな香りです✨
材料
生鮭  牛乳  オレンジ  レモン  生姜すりおろし  バター  マジカルスパイス  (無ければ塩コショウでOK)  白ワイン  など
サーモンムニエル*レモンクリームソース
サーモンムニエル*レモンクリームソース
aiko0111 滅多にしないムニエルですが、やっぱりレモンが使いたくて♡・*:..。♡*゚¨゚゚・
ポイント
分量のレモン汁は酸味の強めな量になっています。 好みで減らして下さい。 クリームソースがレモンでさっぱり( ›◡ु‹ )

材料
生鮭  塩麹  生クリーム  牛乳  レモン  塩コショウ  ニンニク  など
#レモンケーキ #lemon cake
#レモンケーキ #lemon cake
yuk30knt3166555 急にレモンケーキが食べたくなったので〜
ポイント
混ぜるだけ〜

材料
ホットケーキミックス  無塩バター  卵  砂糖  カスタードクリームパウダー  牛乳  レモンの皮のすりおろし  レモン汁  粉砂糖  牛乳  など
夫作☆レモン酢♪
夫作☆レモン酢♪
makoala 母が貸してくれたレモン酢の本。 ダイエットはもちろん、疲労回復にも役立つということで、夫が作ってくれました~(*^^*) お酢が少し苦手なので、牛乳と混ぜて飲んでいます♪
材料
レモン  酢  氷砂糖  など
ベーコンとルッコラとアボカドのレモンクリームパスタ
ベーコンとルッコラとアボカドのレモンクリームパスタ
ポイント
※ねこぶ出汁がない場合は昆布茶で代用 ※オリーブオイルはたっぷり使う ※パスタ投入前のソースの味付けは気持ち薄めにしておく ※茹で汁の塩は10%程度になるようシッカリ使う

材料
ベーコン  ルッコラ  アボカド  エノキ  ニンニク  パスタ  オリーブオイル  牛乳  ねこぶ出汁  鶏ガラスープの素  レモン  ブラックペッパー  パルメザンチーズ  塩(パスタの茹で汁用)  など
グリーンスムージー
グリーンスムージー
Tatuya 初めて牛乳でスムージー! 水を入れるよりもフルーツと葉野菜の匂いと味がしなくなる。
材料
ツルムラサキ  バナナ  オレンジ  レモン  パイナップル  桃  レッドグレープ  牛乳  など
レモンのカスタードプリン♪
レモンのカスタードプリン♪
makoala 地場産の無農薬ノーワックスのレモンをいただいたので作ってみました(*^^*) 甘酸っぱいレモンの味が凝縮されて美味しかった~✨ 酸っぱいの食べれない長女に拒否されたので、プリンはまた今度別の味にチャレンジです^^; レモン丸かじり出来る夫と次女には大好評でした♪
ポイント
元のレシピは、ゼラチンを入れずに作り方3の後に 蒸し器で強火で2分、弱火で7分蒸しています。 生クリームがなかったので、練乳大さじ1に代えて作りましたが、美味しかったです。 レシピは10年以上前のスイーツ本を参考にしています。

材料
レモン  はちみつ  たまご  砂糖  牛乳  生クリーム  ゼラチン  など
牛乳とレモンで簡単バターミルクパンケーキ
牛乳とレモンで簡単バターミルクパンケーキ
lovemissa 牛乳とレモンでバターミルクパンケーキを作りました!温野菜に秋の野菜やキノコも入れて栄養もしっかり!
ポイント
常温の牛乳にレモンを加えるとバターミルクの代用になります!

材料
薄力粉  グラニュー糖  ベーキングパウダー  塩  卵黄  卵白  牛乳  レモン汁  ベーコン  など
今日は風邪ひきさんだから柑橘多めのグリーンスムージー♡
今日は風邪ひきさんだから柑橘多めのグリーンスムージー♡
mehcoXEH きんかんときよみオレンジとレモンココナッツオイルで喉のイガイガちょっと緩和♡
材料
グリーンスムージー  ココナッツオイル  きんかん  きよみオレンジ  レモン  小松菜  レタス  ヨーグルト  牛乳  など
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