2018年08月17日 (更新 2018年09月26日)

もっと知りたい!レモンとあじで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、レモンとあじで作るやみつき料理です。レモンとあじで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。あじのレモン南蛮漬け、あじの薬味梅レモン醤油あえ、小あじ(豆鰺)の塩レモン南蛮漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドといった組み合わせでも大活躍。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
小アジの南蛮漬け かぼちゃの煮物と味噌汁
小アジの南蛮漬け かぼちゃの煮物と味噌汁
ポイント
一晩置いたらさらに美味しい

材料
あじ  タマネギ  にんじん  酢  レモン  醤油  レモン  片栗粉  など
あじのレモン南蛮漬け
あじのレモン南蛮漬け
小あじの唐揚げです。丸ごとさっくさく♪に揚げて、塩胡椒&レモンで頂きます☆
小あじの唐揚げです。丸ごとさっくさく♪に揚げて、塩胡椒&レモンで頂きます☆
yumyumy1 噛めば噛むほど味が出る、あじw。ついでにカルシウムもたっぷり摂っちゃいます♪手で持ってぱくん☆
ポイント
*小あじは12cmを超えると骨が気になるかな、と。出来るだけ小さめを選んでます。あと、ウチは怖がる××ので落としてますが、頭も揚げれば食べられます! *油が汚れるので、何回か使った油の方が悲しみが少ないかと思いますw。

材料
小あじ(10cm前後)   *小麦粉 片栗粉   *味塩胡椒   塩 胡椒 レモン   など
2種の魚のタルタル
2種の魚のタルタル
ryoriking 見た目も綺麗でとても美味しかったです\(^o^)/
ポイント
上にエストラゴンの葉をのせるともっと見栄えがよくなります。

材料
かつおの刺身  あじの刺身  きゅうり  セロリ  赤玉ねぎ  塩、こしょう  白ワインビネガー  オリーブ油  レモン  など
刺身「アジの酢締め、いかのあぶり、あじの薬味梅レモン醤油あえ)
刺身「アジの酢締め、いかのあぶり、あじの薬味梅レモン醤油あえ)
アールグレイのケーキ&レモンティーカップケーキ*
アールグレイのケーキ&レモンティーカップケーキ*
shihoryn 100均でゲットしたうさくま型でアールグレイのケーキ焼きました(〃ω〃) 思ったより顔がくっきり浮かび上がって可愛いー❤ カップケーキは、生地とアイシングにレモンをいれて、レモンティーあじに。
カジキのソテー
カジキのソテー
yumenimishi101 一晩レモンと塩を振り置いてからソテー しました。 焼くとバジルとレモンの香りがあじをひき立たせていました
たん塩レモン
たん塩レモン
yuzu0609y 今日の晩御飯。たん塩レモン、スペアリブ、焼きあじ、お刺身、トマトを玉ねぎドレッシングで。先週金曜日から体調くずし昨日まで寝込んでいました。久しぶりの料理でした。3、4日動かなかっただけですか、筋力落ちてる(。>д<)
小あじ(豆鰺)の塩レモン南蛮漬け✧*。
小あじ(豆鰺)の塩レモン南蛮漬け✧*。
ポイント
※片栗粉はなるべく薄めにつける。つけたらすぐに揚げて下さい。 ※野菜の水分量で味が変わるのでお好みで分量を調節してくださいね♡

材料
小あじ  玉ねぎ  セロリ(あれば)  ピーマン  人参  レモンスライス  鷹の爪(輪切り)  片栗粉  揚げ油  ⌘ 南蛮酢⌘  🚩水  🚩醤油  🚩酢  🚩きび砂糖(砂糖)  🚩胡椒  🚩塩レモンの微塵切り(レモン果汁と少しのお塩でも)  など
お嬢弁当☆6/23
お嬢弁当☆6/23
cafeyuka 久しぶりにアップ *海老フライ *からあげ *ウインナー *さつまいもレモン煮 *春菊明太子あえ *あじたま *キウイ
豚ロース塩麹焼き&和風ポテトサラダ(#^.^#)
豚ロース塩麹焼き&和風ポテトサラダ(#^.^#)
sugertaste 和風ポテトサラダは、じゃがいも、蓮根、竹輪をゴマ味噌マヨネーズで和えました♪ お肉は、ニンニク、レモンであっさり塩麹あじです\(*⌒0⌒)♪
塩レモンでさっぱりそうめん
塩レモンでさっぱりそうめん
ポイント
時間があったら 汁を冷ますとさらにさっぱります(*∩∀∩*)

材料
トマト  オクラ  えび  中華あじ  水  塩レモン  そうめん  にんにく(チューブ)  オリーブオイル  など
レモン&オレンジピールゼリー乗せ レアチーズケーキ
レモン&オレンジピールゼリー乗せ レアチーズケーキ
meisui829 冷蔵庫に残っていた、半端なクリチ、サワークリーム、ヨーグルトでレアチーズケーキ💕 トップのレモンとオレンジのピール入りふるふるゼリーは、かまさんからいただいたアガーで固めてあります。 かまさん、ありがとう✨ お空の上で、食べてくださいね😊
#16042303 スタミナ塩やきそば/ご飯 ¥230
#16042303 スタミナ塩やきそば/ご飯 ¥230
dune725 [レシピ] スタミナ塩焼そば ①ごま油で豚バラ/玉葱/モヤシを胡椒して炒める。 ②焼そば用蒸し麺を加え、塩/中華あじ/チューブ大蒜/レモン汁/醤油少々で味付けし、ニラも加えて炒め合わせる。
スズキバター焼きレモン、バターグレープフルーツソース               真あじ刺身                                     フライドキチン                             バターナッツと金時人参、アーモンドプードル入りスープ
スズキバター焼きレモン、バターグレープフルーツソース 真あじ刺身 フライドキチン バターナッツと金時人参、アーモンドプードル入りスープ
とんてきレモン風味、アイスプラントのサラダ
とんてきレモン風味、アイスプラントのサラダ
mtyamu アイスプラント、初めて食べました。ほんのり、塩あじで美味しかったです😋👍
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