2018年08月12日 (更新 2021年09月17日)

もっと知りたい!ごぼうとかまぼこで作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、ごぼうとかまぼこで作る絶品料理です。ネットで人気のごぼうとかまぼこの組み合わせ料理をまとめました。大好きだったおばぁちゃんのばら寿司、お雑煮、おせちなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根といった組み合わせでも大活躍。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
あぴ家の鶏ごぼうお雑煮
あぴ家の鶏ごぼうお雑煮
acc333 醤油ベースの簡単お雑煮です(^ω^)
ポイント
簡単にささがきしちゃって、ぱっとつくっちゃおう(^ω^)

材料
お餅  ごぼう  鶏胸肉  醤油  みりん  酒  顆粒和だし  水  かまぼこ  ねぎ  など
お雑煮ですヾ(*´∀`*)ノ
お雑煮ですヾ(*´∀`*)ノ
misato2221 地域は広島ですが、ここまで具材をいれるとこはあまりないと思います♪
材料
もち  大根  水菜  にんじん  しいたけ  はまぐり  かまぼこ  穴子  ぎんなん  里芋  ごぼう  など
牛肉とごぼうのしぐれ煮弁当
牛肉とごぼうのしぐれ煮弁当
yuko306 牛肉とごぼうのしぐれ煮より、リラックマのかまぼこが目立つお弁当となりました^^;
朝食(⑅´∀`)σ)∀`*)♡”
朝食(⑅´∀`)σ)∀`*)♡”
lilianhuang ごぼう金平 笹かまぼこ みそ汁
ごぼうのサラダ風和え物💗リメイク
ごぼうのサラダ風和え物💗リメイク
mayumi0525 今日は常備菜を作る予定で残ったきんぴらごぼうをサラダ風和え物にしました。 私は普通のゴボウサラダよりも、きんぴらごぼうをサラダにするのが好きで我が家では、ゴボウサラダは和風versionです。
ポイント
きんぴらゴボウにしっかり味がついている時はマヨネーズだけで良いと思います。 きんぴらゴボウの塩分で きゅうりから水気が出るので塩辛く無いように、きゅうりの水気を切って下さい。

材料
きんぴらゴボウ  きゅうり  かまぼこ  錦糸卵  マヨネーズ  塩、コショウ  など
おせち
おせち
材料
鶏もも肉  (醤油、酒、みりん)  数の子  (出し汁、みりん)  ごまめ  (醤油、砂糖、ごま)  海老  ()  黒豆  なます(大根、人参)  (こんぶ、酢、砂糖)  煮物  (里芋、蓮根、ごぼう、人参、キヌサヤ)   高野豆腐  (出し汁、砂糖、酒、醤油)  かまぼこ  酢蓮根  (酢、こんぶ)  など
生ハム手まり寿司&馬肉の里芋コロッケ&半月焼き&人参とごぼうのきんぴら&うさちゃんかまぼこ&紅芯大根のピクルスお弁当♪
生ハム手まり寿司&馬肉の里芋コロッケ&半月焼き&人参とごぼうのきんぴら&うさちゃんかまぼこ&紅芯大根のピクルスお弁当♪
momomin ✩ 生ハム手まり寿司 ✩ 馬肉の里芋コロッケ ✩ 半月焼き ✩ 人参とごぼうのきんぴら ✩ うさちゃんかまぼこ ✩ 紅芯大根のピクルス
パパ夜勤弁当
パパ夜勤弁当
maimiimama ころころステーキ 玉子焼き あじさいブロッコリー ごぼうサラダ かたつむりかまぼこ
おせち 一の重
おせち 一の重
HeureuxHeure 伊達巻 紅白かまぼこ 黒豆 たたきごぼう 昆布巻き 田作り
◎きんぴらごぼう
◎きんぴらごぼう
ポイント
炒めている時、人参やごぼうがなかなか柔らかくならない場合は 少しフライパンに水を入れ、蓋をして蒸すと良い

材料
ごぼう  人参  こんにゃく  天ぷらかまぼこ  肉  油(フライパンに引く分)  A.醤油  A.砂糖  A.酒  A.和風だしの素  A.いりごま(白)  など
2014年の手作りおせち。
2014年の手作りおせち。
材料
メープル丹波の黒豆  安納芋のきんとん  アーモンド田作り  手作り伊達巻  かずのこ  海老の塩麹焼き  飾りかまぼこ(くじゃく)  昆布巻き(たらこ&シーチキン)  紅白なます(国産レモンで)  人参といんげんの肉巻き照り焼き  スモークサーモンのクリームチーズ  ホタテのバター醤油麹焼き  お煮しめ  ごぼう  蓮根  こんにゃく  干し椎茸  金時人参  有機筍  銀杏  絹さや  里芋  など
お雑煮〜♫
お雑煮〜♫
riichisakata 坂田家のお雑煮は、13種類の具が入ってますw普通はこんなに多くないと思いますが、私の亡き母ゆずりの毎年恒例の馴染み深い思い出のお雑煮です〜♫
材料
お餅  鶏肉  タケノコ  高野豆腐  なると  しいたけ  油揚げ  すり身  大根  人参  ごぼう  三つ葉  天ぷらかまぼこ  根昆布  醤油  麺つゆ  みりん  砂糖  など
4/21 JC3 双子😃😃弁当
4/21 JC3 双子😃😃弁当
mikHTs ♣︎スコッチエッグ ♣︎オクラの豚肉巻き ♣︎ごぼうサラダ ♣︎ウィンナー ♣︎かまぼこ ♣︎グラタン(冷食) ♣︎レンコンきんぴら
2013.4.17
2013.4.17
110ako ※コーンごはん ※ウインナー ※竹輪ごぼう ※小松菜ベーコン巻 ※かまぼこ ※ワンタンスープ ※フルーツ
お弁当
お弁当
akubimom217 2015/3/3 ブリのカレー風味(焦げちゃった😬) ポテトサラダ 金ビラごぼう ブロッコリーのお浸し かまぼこ
パパお弁当♪
パパお弁当♪
strawberryl25 ふりかけごはん くるくるちくわの豚巻き 小松菜とじゃこの和え物 プチトマト ♡かまぼこ たこ焼き ごぼうのマヨサラダ
あり合わせのビンボー晩ご飯
あり合わせのビンボー晩ご飯
orieueki 山口県の郷土料理けんちょう、 肉ごぼうきんぴら、 ナスと長いものお味噌汁、 いただきもののかまぼこ です。
お雑煮
お雑煮
suicafun ごぼう、焼き豆腐、人参、大根 かまぼこ、焼き鮭 新潟の義母の味に近づけたかな。
1/6晩ごはん
1/6晩ごはん
horijalovesiR 雑煮 たたきごぼう 紅白なます 鮭のルイベ かまぼこ 菜の花の辛子和え 炊き込み御飯 いちご
おせち☆多々喜牛蒡(たたきごぼう)
おせち☆多々喜牛蒡(たたきごぼう)
momozail 普段でも食べたい❤ 簡単です😋 食物繊維がたっぷりとれて、ピーナッツバターと胡麻で香ばしい✨ 🎄クリスマス真っ最中ですが、毎日 おせち料理を作ってます! うちのおせちは、紅白かまぼこ以外 すべて手作り〜✨ 時間も手間もかかりますが、毎年どんどん✋が慣れて スピードもつきました。
鶏ごぼうご飯&たたきキュウリの塩もみ&大根とジャコのサラダ&卵焼き&笹かまぼこ
鶏ごぼうご飯&たたきキュウリの塩もみ&大根とジャコのサラダ&卵焼き&笹かまぼこ
Demisuke 大根とジャコのサラダは kzsykさんのお料理を参考にさせていただきました🎀 写真を見た瞬間に『食べたい❗️』 と思いました💖 kzsykさん、ありがとうございました🍀
玄米おにぎりと鶏胸肉ごぼう巻き
ピーマンとツナの炒り卵
切り干し大根とこんにゃく
かまぼこ 醤油
玄米おにぎりと鶏胸肉ごぼう巻き ピーマンとツナの炒り卵 切り干し大根とこんにゃく かまぼこ 醤油
木曜日のお弁当💕
木曜日のお弁当💕
mayumikoniUe3 • 鶏肉のハチミツ照り焼き • 出し巻玉子、かまぼこネギ入り • 坊ちゃんかぼちゃの肉味噌煮 • ごぼう天の甘辛 • フラワーかまぼこ 🌻 温野菜 今日はこれで決まりヽ(≧▽≦)ノ
おれの弁当(今日も笑顔で^ ^)
おれの弁当(今日も笑顔で^ ^)
zuityo エビフライ エビカツ 野菜コロッケ ブロッコリー 煮豆 キンピラごぼう カニカマ&かまぼこ 16穀ご飯ニコニコバージョン(^ ^)
1/19お弁当
1/19お弁当
lal919 たわらおにぎり黒ごまのせ ごぼう天の甘辛煮 いんげんの胡麻和え ひじき煮 カニかま 梅と桜にんじん、大根 なるとかまぼこ
2017年お正月
2017年お正月
fb8665505227294 富山県東部のお雑煮です。 ごぼう、にんじん、こんにゃく、焼き豆腐、かまぼこ、素焼きにした魚の身をほぐしたものが入った、お醤油味のお雑煮です。
❇おせち覚書用❇〜壱の重〜
❇おせち覚書用❇〜壱の重〜
Runaarr ・伊達巻き ・栗きんとん ・錦たまご ・かまぼこ ・数の子 ・黒豆 ・たたきごぼう ・海老の艶煮 ・スモークチキンハム ・鶏チャーシュー
今日のお弁当
今日のお弁当
841rikitatsu773 焼きそば チキンステック塩唐揚げ カニカマ入り玉子焼き  牛肉とごぼうのしぐれ煮 ほうれん草のベーコン巻き     かまぼこ リンゴ
息子くん部活お弁当♪
息子くん部活お弁当♪
strawberryl25 ふりかけご飯 お肉とごぼうアスパラの甘辛煮 プチトマト お花かまぼこ メープルさつまいも ブロッコリー チーズ☆ウィンナー マカロニ ツナサラダ みかん♪
旦那弁ー。
旦那弁ー。
chiekotanabe ⚫️大根の煮物 ⚫️蓮根のきんぴら ⚫️かまぼこ、大葉はさみ ⚫️ごぼうサラダ ⚫️油揚げ巾着 ⚫️米横→キャベツと塩昆布の和え物とソーセージ
パパと息子くんお弁当♪
パパと息子くんお弁当♪
strawberryl25 ふりかけごはん イカフライ 枝豆 かまぼこ たこ焼き 蒸しかぼちゃ プチトマト 三度豆の胡麻和え ごぼうサラダ プッチンプリン♪
運動会のお弁当〜🇯🇵
運動会のお弁当〜🇯🇵
fb44827246kds ☆覚え書き 唐揚げ、ミニアメリカンドッグ、枝豆チーズ揚げ餃子、野菜の肉巻き(人参・ごぼう、長芋・梅しそ)、卵焼き、かまぼこ
鶏の塩麹焼き弁当
鶏の塩麹焼き弁当
hikiniku29 鶏の塩麹焼き ズッキーニとえのきのナンプラー炒め 筍の土佐煮 ごぼうがメインのしりしり トマトの卵焼き 小松菜、かまぼこ
今日のパパと息子くんお弁当♪
今日のパパと息子くんお弁当♪
strawberryl25 ひじきふりかけごはん 豚トロ ハッシュドポテト プチトマト ナポリタン おくらとくるくるかまぼこ ごぼうと舞茸の甘辛煮 キウイ ゼリー♪
旦那様のお弁当♪
旦那様のお弁当♪
cozi *豚の生姜焼き *ピーマンウインナーのカレー炒め *ブロッコリー *ごぼう天 *ハムのお花 *くるくるかまぼこ *紅ショウガ入り卵焼き
朝のお茶漬け
朝のお茶漬け
nuutarou 自家製山ごぼうの醤油漬け・あおさ海苔・蛤の時雨煮・つぼ漬け・カニ風味かまぼこ・昆布茶 冷蔵庫の中のあり合わせでございます。
11月1日 明日からお弁当も三連休
11月1日 明日からお弁当も三連休
sakuramochi0815 ・鶏肉と揚げ茄子の味噌がらめ ・糸こんにゃくの酢の物 ・チーズ入りかまぼこ ・たたきごぼう ・だし巻卵 ・塩鮭
今日のお弁当6/3♡揚げ鶏のカレー甘酢あん(*^^*)
今日のお弁当6/3♡揚げ鶏のカレー甘酢あん(*^^*)
rinabaron0801 おはようございます♪ 今日の娘弁当です❗️ *揚げ鶏のカレー甘酢あん *ごぼうとこんにゃくの煮物 *小松菜に胡麻和え *卵焼き *お花かまぼこです(*^o^*)
るん♪さんの料理 ごぼうボール♪ オム焼きそば リボン🎀 Hiroshiさんのアスパラの肉巻き🌀
るん♪さんの料理 ごぼうボール♪ オム焼きそば リボン🎀 Hiroshiさんのアスパラの肉巻き🌀
chiaki3 🎀オム焼きそば リボンちゃん♪ 🎀るん♪ちゃんのごぼうボール 🎀Hiroshiさん投稿からアスパラ肉巻き 🎀かまぼこのお花 その他つめつめ 🎀柿とりんご🍎 今朝は娘1人分のお弁当〜 焼きそばを買っていたので お昼の作り置きと 娘に❣️ 気になっていたおかずを2品作りました✨ るん♪ちゃんのごぼうボールには刻んだ紅生姜をアレンジ。 Hiroshiさんが先日投稿されていた豚肉のアスパラ巻きも 冷蔵庫の買い置きから✨ マンネリのお弁当から少し、抜け出せて嬉しい😃 るん♪ちゃん Hiroshiさん ありがとうございます❤️ 私は 学校の役員の納会🏫✨📰 広報部で中高6年間 文字や文章に真剣に向き合ったこと 6学年のお母様たちと 楽しく 過ごせたことに感謝〜 銀座で食べて飲んで来ます✨
今日のお弁当5/14♡牛肉巻き・粉ふきいも・油揚げの巾着卵と小松菜の煮物・ごぼうのはさみ揚げ・かまぼこ(*^^*)
今日のお弁当5/14♡牛肉巻き・粉ふきいも・油揚げの巾着卵と小松菜の煮物・ごぼうのはさみ揚げ・かまぼこ(*^^*)
rinabaron0801 高2娘のお弁当♡
タンドリーチキン😁ごぼうとこんにゃくのニンニク味噌✌ほうれん草とコーンのバターソテー😤山海漬けインかまぼこ😄玉子焼✋ふりかけご飯
タンドリーチキン😁ごぼうとこんにゃくのニンニク味噌✌ほうれん草とコーンのバターソテー😤山海漬けインかまぼこ😄玉子焼✋ふりかけご飯
家族の好きな物だけお節


黒豆
数の子
栗きんとん
ごまめ 
紅白かまぼこ
伊達巻 

芋煮、蓮根、高野豆腐
叩きごぼう
家族の好きな物だけお節 黒豆 数の子 栗きんとん ごまめ 紅白かまぼこ 伊達巻 芋煮、蓮根、高野豆腐 叩きごぼう
hanae082 毎年、家族の好物だけ作ってます 笑笑
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