2018年08月03日 (更新 2020年11月27日)

【保存版】ネットで人気!ビーフンを使った台湾料理のレシピセレクト

今回ご紹介するのは、おすすめのビーフンを使った台湾料理です。野菜たっぷり台湾ビーフン、アサリとビーフンの台湾風タジン、台湾風 炒ビーフンなどなど、どれも美味しそうですよね。ビーフンのおいしさがお口いっぱいに広がる台湾料理を集めました。ビーフンといえば、サラダ、アレンジ、ツナといった料理にもバッチリですね。ビーフン関連レシピも最後でご紹介しています!
野菜たっぷり台湾ビーフン
野菜たっぷり台湾ビーフン
yukizu726 湿気のある夜、ビールに合います。
ポイント
野菜は別にシャキッと炒めておく。

材料
ビーフン  もやし  にら  きゃべつ  椎茸  きくらげ  豚肉薄切り  海老  ニンニク  ビーフン  味覇  オイスターソース  塩胡椒  など
アサリとビーフンの台湾風タジン。
アサリとビーフンの台湾風タジン。
raycheal タジンウィーク最終日のきょうは にんにくと酒で蒸したあさりに ビーフンと鶏ガラスープ、ナンプラーをいれた台湾風タジン。 仕上げにコリアンダーの葉をたっぷり入れると一気にエスニックに! タジンよ、また来秋会いましょう!
ポイント
鍋のサイズによってビーフンとスープの量を調整してください。ちなみにこの鍋は32cmです。

材料
あさり  ビーフン  コリアンダーの葉  赤パプリカ  にんにくみじん切り  サラダ油  鶏ガラスープ(湯で溶く)  ナンプラー  塩、胡椒  酒  など
台湾ビーフン
台湾ビーフン
台湾風 炒ビーフン
台湾風 炒ビーフン
27asaka おいしい〜(≧∇≦)
桂林のビーフン。自家製パクチーのせ!
桂林のビーフン。自家製パクチーのせ!
kennyasiajj ビーフンといえば台湾新竹と思いがちだが、中国大陸ではツルツルの丸麺(見かけは細うどん風)も人気らしい。
台湾ビーフン
台湾ビーフン
台湾ビーフン
台湾ビーフン
新竹米粉を使った 香味野菜の汁ビーフン
新竹米粉を使った 香味野菜の汁ビーフン
lilpony 三つ葉がとっても安かったので、ラージャン風のタレを作ってネギと和えました;) 最近マイブームの台湾風汁ビーフンです♪
台湾  焼きビーフン
台湾 焼きビーフン
台湾焼きビーフン
台湾焼きビーフン
台湾焼きビーフン🎉
台湾焼きビーフン🎉
noborionapple 豚肉、干し海老、椎茸、野菜たっぷり‼
台湾 焼きビーフン
台湾 焼きビーフン
台湾風塩味ビーフン
台湾風塩味ビーフン
台湾風汁ビーフン。ビーフンは汁のがうまい
台湾風汁ビーフン。ビーフンは汁のがうまい
料理家ケンタロウさんのカレースープビーフン♪(出し要らず!!挽き肉、生姜、ニンニク、オイスター、カレー粉だけでキマル♪)
料理家ケンタロウさんのカレースープビーフン♪(出し要らず!!挽き肉、生姜、ニンニク、オイスター、カレー粉だけでキマル♪)
ririkahime 汁なしが🍺とはいいかなと思ったけど、分量通りでいいぐらいにビーフン汁吸った!(笑)台湾ビーフン旨い!ケンタロウ好き!ありがとう ❤
ビーフン炒め
ビーフン炒め
tagakunima29i 台湾風に干しエビを油通ししてから作りました。 干しシイタケの戻し汁と鶏ガラスープ、XO醬で味付けしてます。 具材はニンジン、キャベツ、タマネギ、長ネギ、細モヤシと豚肩ロース細切りです。 モヤシの根と芽をキレイに取ったのが手間かな。 美味しく出来ました。
0118晩 海老たっぷり焼きビーフン
0118晩 海老たっぷり焼きビーフン
myumyuworld エビやキャベツん入れた焼きビーフンと牛肉とレタスのオイスターソース炒め。昨年行った台湾を思い出す?
8/6の夕ご飯🍴
8/6の夕ご飯🍴
ikumiki ⭐️台湾風焼きビーフン ⭐️ポテトミートグラタン ⭐️インゲンの和え物 ⭐️昨日の残り物
焼ビーフンとバーツアン
焼ビーフンとバーツアン
hirotomo 台湾で食べそこねたなあ。
ペコちゃんの病み付きビーフン♪汁なくなっちったよΣ( ̄Д ̄ )バージョン
ペコちゃんの病み付きビーフン♪汁なくなっちったよΣ( ̄Д ̄ )バージョン
happylife0606 台湾ビーフン使って作ったよ! 面倒く下がり屋の私は、ビーフン茹でずにそのまま汁にブチ込んで煮たもんだからビーフンが汁すってすってすいまくりー!!( ̄w ̄)プッ! チョットしかなくなっちゃったよ? ペコちゃんごめんよぉ(˘̩̩̩ε˘̩ƪ) でもおしかったからよしとしよう◎
台湾料理♪米粉湯(ビーフンスープ)
台湾料理♪米粉湯(ビーフンスープ)
bellymintさんの『病みつき第2弾カレースープビーフン』♬
bellymintさんの『病みつき第2弾カレースープビーフン』♬
MUNI3 今日パンを焼いてから片付けをしてたら背中ぎっくり(?)になったみたいで息すると痛くて動けない…やっと夕方治まりました。 夕飯何しよ?☆を見たらやってみたかったbellymintさんの病みつき第2弾があったのでこれに決定! 神戸にはケンミンって言う大きなビーフンのメーカーがあります。お店では汁ビーフンいただいたことあるのだけど家では焼きビーフンが多くて… オイスターにカレー粉が利いててスルスル食べれます。何より簡単だしね(*⌒▽⌒*)義父が台湾に住んでたことがあるのでビーフンにうるさいパパも大満足のようです。 今夜は寒いのでトロミをつけたよ!茹でてあった筍入り!ラー油多めで♬ bellymint
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