2018年08月02日 (更新 2018年11月13日)

大好評!牛肉を使ったフレンチのレシピまとめ

今回ご紹介するのは、おすすめの牛肉を使ったフレンチです。フレンチカレー、トロトロ牛肉トッピング、フレンチ牛肉の赤ワインのソースなどなど、どれも美味しそうですよね。牛肉なら外せない鉄板フレンチ料理を集めました。牛肉は、ごぼう、薄切り、白菜といった料理ともよく合いますよね。牛肉に関連するレシピも最後にご紹介しています。
フレンチカレー、トロトロ牛肉トッピング
フレンチカレー、トロトロ牛肉トッピング
tetsu001 赤ワインにカレーです。 トッピングの牛肉がトロトロで美味しいですね。
フレンチ 牛肉
フレンチ 牛肉
牛肉のシュー包み
牛肉のシュー包み
HAL23 フレンチコースはじまるよ~(^^)
フレンチ牛肉の赤ワインのソース
フレンチ牛肉の赤ワインのソース
牛肉のバルサミコソースがけ
牛肉のバルサミコソースがけ
YamasaShouyu 「ヤマサ昆布つゆ」とバルサミコ酢は好相性!オシャレなフレンチ料理も簡単に味がキマリます。
牛肉の赤ワイン煮込み・おからグラタン・アボカドトマト玉ねぎのサラダ
牛肉の赤ワイン煮込み・おからグラタン・アボカドトマト玉ねぎのサラダ
tomomi24 残ってたワインで、簡単フレンチ。
牛肉ミンチとフレンチフライのサンド。
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牛肉と赤たまねぎのフレンチ味噌サラダ
牛肉と赤たまねぎのフレンチ味噌サラダ
スタミナ弁当🍱🙋
スタミナ弁当🍱🙋
tappytappy ユウキ食品のフレンチドレッシングが当たりました♥嬉しい〜♥どうもありがとうございました😆 暑さに負けないように!牛肉をサッと焼いたお弁当です🎶添えた野菜はフレンチドレッシングで爽やかに🎶
牛肉のフレンチ風サラダ&ドメーヌ・セヴ2012ボジョレー
牛肉のフレンチ風サラダ&ドメーヌ・セヴ2012ボジョレー
旦那さんの朝ごパン弁当♪
旦那さんの朝ごパン弁当♪
kyuja ずーっと作ってって言われ続けてやっとの牛肉しぐれ煮&フレンチマスタード、とりハム&にんじんラペのサンドイッチ♪
メインは、牛肉とトマトのシチュー!ヌクマム使ったベトナムフレンチのレシピなんだけど、ナンプラー使ったからタイフレンチかなあ?
メインは、牛肉とトマトのシチュー!ヌクマム使ったベトナムフレンチのレシピなんだけど、ナンプラー使ったからタイフレンチかなあ?
まねっこフレンチ ピカルディー風♪ #登志子のキッチン
まねっこフレンチ ピカルディー風♪ #登志子のキッチン
hcmoto 昨夜は、「ポール・ボキューズ 8月のフレンチサロン」でした。お題は ピカルディーというのは、フランスの北部、ベルギーとの国境近くの地方です。食材   フィセル・ピカルド(ハム、マッシュルーム、クリームが入ったクレープ)ブフ・ア・ラ・ピカルド(牛肉のピカルディー風煮込み)出来上がり わたしは、アシスタントなので先生の手順の先を読んではお手伝いしているので先生の手元を見ているような見ていないような・・・・だから、すぐにおさらいしないとダメなんですよ。まねっこフレンチです。宮崎産黒毛和牛すね肉を煮込みます。(なぜ、こんないいお肉が手に入ったかは・・・・・ナイショです)普通は、牛肉の煮込みと言えば赤ワインを使うのですがピカルディー風は、なんと白ワインで煮込むのですよ。180度のオーブンで2時間。   クレープは、お嬢その1が上手に焼いてくれました。   逆さまにしたボウルにのせて冷まします。クレープの中身は   アンディーブ、ハム、マッシュルームクレープにのせて、端から巻きます。   これに、ホワイトソースをのせてオーブンで焼きます。牛肉煮込みとクレープ包みのグラタンを盛り合わせます。   クレープの断面は、こんな感じです。   いちじくのサラダ   かぼちゃのスープ   チーズ盛り合わせ      この木のボードいいでしょエマパパに作ってもらいました。   なぜか、うちに・・・ガラスのドーム「だけ」あったんですよ。そのドームをのせる「木のお皿を作ってください」とお願いしたら「お皿じゃなくてカッティングボードにしたら使い勝手いいでしょ」ってエマままが言ってくださって檜の1枚板で作っていただきました。マスキングテープのカッターも作ってもらったんです。   わがまま言って、ペンを立てる穴も開けてもらいました。きゃわいいぃ~~~ジャムやペーストの瓶に名前を書いたり、日付をはったりするのに使っています。ままん、エマパパ・・本当にありがとうございました!大切に使います!食卓
フレンチトースト、牛肉とポルチーニ茸のアグロドルチェ・茄子のフンゲット・マカロニサラダ&ポテトサラダ、梨
フレンチトースト、牛肉とポルチーニ茸のアグロドルチェ・茄子のフンゲット・マカロニサラダ&ポテトサラダ、梨
schenklu 余り物の寄せ集めw
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