2018年07月29日 (更新 2022年01月17日)

献立がすぐ決まる!生クリームとホイップクリームで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、生クリームとホイップクリームで作るやみつき料理です。生クリームとホイップクリームの人気料理をまとめました。#抹茶 #プチケーキ #和洋 #餡子 #生クリーム、金木犀のジャムとホイップクリームのヨーグルトなどなど、どれも美味しそうですよ!生クリームといえば牛乳、卵、玉ねぎ、チーズ、レモンといった組み合わせも人気です。生クリーム関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
#抹茶 #プチケーキ  #和洋 #餡子 #生クリーム
#抹茶 #プチケーキ #和洋 #餡子 #生クリーム
kpkmkm 抹茶餡を加えたホイップクリームを使いました。生地にも抹茶を混ぜこみ、とにかく抹茶の風味を感じられるようにしました。
抹茶プリン
抹茶プリン
ポイント
仏語名:Flan au thé vert Maccha

材料
板ゼラチン  抹茶  牛乳  砂糖  生クリーム  ホイップクリーム  粒あん  フルーツ  など
マロンクリームのムース
マロンクリームのムース
ポイント
仏語名:Mousse à la crème de marron

材料
板ゼラチン  牛乳  マロンクリーム  生クリーム  ラム酒  ホイップクリーム  チョコレート  など
餅プリン
餅プリン
nanakoike47 頂きながら、餅が出てきたら醤油を垂らして食べるのも美味しいです(^^)
ポイント
人肌くらいになったらホイップクリームを絞り、すぐに食べて下さい。

材料
卵黄  卵  生クリーム  牛乳  砂糖  丸餅又は角餅  醤油  バニラエッセンス  黒豆  ホイップクリーム  など
ドゥーブルフロマージュ❤
ドゥーブルフロマージュ❤
klala 私の作る物ではなかった😂 めんどくさっっっwww スポンジ焼いて~カットしてぇ~ベイクドチーズケーキ入れて焼いて~冷まして~レアチーズケーキ流して~ナッペして~スポンジクランブル作って周りにくっつけて~… ね? 私向けじゃないでしょwwww 分量は適当に~(。-∀-) ニヒ♪
ポイント
覚え書き。 ベイクド、レアチーズ共にヨーグルト入れても。 ベイクドは焼き色がつかないように焼き上げる。 15cm型使用。

材料
⭐スポンジ⭐  玉子  砂糖  小麦粉  ⭐ベイクドチーズケーキ⭐  クリチ  玉子  砂糖  小麦粉  レモン汁  生クリーム  ヨーグルト  ⭐レアチーズケーキ⭐  クリチ  卵黄  砂糖  レモン汁  ホイップクリーム  ゼラチン  など
とろ〜り 抹茶ぷりん
とろ〜り 抹茶ぷりん
chiiline55573 甘さ控えめのとろ〜りプリンです♪ ルンルンさんのレシピを参考に作りましたぁ〜
ポイント
カップまたは器 5個分の分量ですが、容器の大きさにもよります。 抹茶が濃い目の方が好きな方は、抹茶をお好みで足してもOKだと思います( •̀∀•́ )b

材料
牛乳  生クリーム  砂糖  抹茶  ゼラチン  お湯  ゆであずき缶  ホイップクリーム  など
山本ゆりさん参考。紅茶のパンナコッタとそびえ立つクリーム🌹
山本ゆりさん参考。紅茶のパンナコッタとそびえ立つクリーム🌹
maikito94NYU 紅茶が好きでない方は プレーンパンナコッタで₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ 夜ごはんの後に準備しておくと 次の日が楽\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
ポイント
粉ゼラチンは必ず水でふやかしてからチンʕ•̀ω•́ʔ✧

材料
牛乳  粉ゼラチン  砂糖  水  生クリーム  バニラエッセンス  紅茶パック  ホイップクリーム  カラメルソース  など
チョコムース
チョコムース
ポイント
bvividさんのレシピを参考に作りました。 ホイップクリームの上に、ココアパウダーと、スライスアーモンドをプラスし、ミント🌱の葉を添えたら、見た目がgood👍になりました♪

材料
ミルクチョコレート  牛乳  生クリーム  ゼラチン  市販のスポンジケーキ  チョコソース  純ココア  ホイップクリーム  小枝  など
かぼちゃのモンブラン
かぼちゃのモンブラン
harukas2 happy halloween*
材料
かぼちゃペースト  生クリーム  砂糖  バター  スポンジケーキ  ホイップクリーム  チョコレート  アラザン  ミント  など
ホイップクリームdeチーズケーキ♡
ホイップクリームdeチーズケーキ♡
pmkr 余った生クリームで簡単チーズケーキ♪♪♪
包んでないクレープ!!明治十勝フレッシュ100で☆
包んでないクレープ!!明治十勝フレッシュ100で☆
neko7969 頂いた生クリームの使い切りメニュー😋 チョコソースでいただきました!! やっぱり生クリームが美味しかったー❤️
ポイント
なんも考えないで、感覚に任せて作りましょう〜

材料
薄力粉  砂糖  卵  牛乳  バター  ホイップクリーム  バナナなどの果物  チョコソース  など
ノンオイルなのにしっとりふわふわレモンマフィン♡余った生クリーム消費にも♪ケーキ型でもok♪
ノンオイルなのにしっとりふわふわレモンマフィン♡余った生クリーム消費にも♪ケーキ型でもok♪
hikari622 余りがちな生クリーム消費に作ってみたら、今まで作ったマフィンで一番美味しい~(//∀//) 生クリーム余ったら、、じゃなくてこれからはこの為に生クリーム買ってきます\( *´ω`* )/笑 次回はケーキ型で焼いてみます♡
ポイント
ぶんりはマフィン型6個分です。 あればレモンの皮や、レモンピールを入れるとより爽やかな仕上がりになります(*´∀`*)

材料
薄力粉  ベーキングパウダー  卵  砂糖  生クリーム  レモン汁  バニラエッセンス  など
とろとろ~ミルキー生クリームロール♡
とろとろ~ミルキー生クリームロール♡
tototamap ホイップクリームが苦手なぉtama(-_-;) 我が家で生クリームはいつも緩め(*≧∀≦*) はちみつと、クリープとラム酒がぉtama流♡
金木犀のジャムとホイップクリームのヨーグルト
金木犀のジャムとホイップクリームのヨーグルト
avee 生クリーム食べたいと騒いでたら奥さんが作ってくれた。うれしい。
美味しいホイップクリームの作り方のコツ #AllAbout
美味しいホイップクリームの作り方のコツ #AllAbout
allaboutrecipe ケーキ作りに欠かせないのがホイップクリーム。生クリームの美味しいホイップの方法をご紹介します。ちょっとしたコツを守って、基本の作り方をマスターすれば、簡単にデコレーションができ、ますますケーキ作りが楽しくなります。
簡単!手作りアイスクリーム
簡単!手作りアイスクリーム
o9o69615116r ミルクレープのホイップクリームが余った為作りました。
ポイント
トッピングなしでしたら砂糖を増やした方がいいかと。 ホイップの軽い感じのアイスクリームが簡単にできちゃうし生クリーム、ホイップクリームが余ればアイスクリームへ

材料
生クリーム  卵  砂糖  バニラビーンズなければバニラエッセンス  など
French toast with whipped cream&azuki  フレンチトーストと生クリーム&小豆添え
French toast with whipped cream&azuki フレンチトーストと生クリーム&小豆添え
ポイント
自分で炊いた小豆の利用。フレンチトーストにもあいます。

材料
バゲット  牛乳  卵  バニラシュガー  ホイップクリーム  つぶあん  メープルシロップ  など
サーモンマリネ しょうゆ風味のホイップクリームと共に
サーモンマリネ しょうゆ風味のホイップクリームと共に
YamasaShouyu お刺身をフレンチ風に簡単アレンジ。 生クリーム使うことで、フレンチらしさとコクをプラスしつつ、「ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆ」の華やかな香りや味わいがより際立ちます。
ガトーショコラ 生クリームを添えて
ガトーショコラ 生クリームを添えて
mariberry ダッチオーブンで作ってました。 カカオの香りがたまりません。 ザーネワンダーのホイップクリームとを添えてみました。
簡単ツリーデコカップケーキ♥︎
簡単ツリーデコカップケーキ♥︎
mamimumemo0o 簡単カップケーキに甘さ控えめの抹茶チーズホイップクリームでツリーのデコカップケーキ♩
材料
★カップケーキ  ホットケーキミックス  マーガリン(バター)  卵  豆乳(牛乳)  はちみつ  ★抹茶チーズホイップクリーム  生クリーム  クリームチーズ  粉末抹茶ラテ  抹茶  はちみつ  ★デコレーション  アラザン  星ラムネ  など
フローズンヨーグルト
フローズンヨーグルト
lottarosie 生クリームをホイップしてから凍らせるので途中で混ぜなくてもカチコチにならないので基本はほったらかしです(笑)
ポイント
ホイップクリームに直接ヨーグルトを入れる前に、ヨーグルトのボウルにホイップクリームを少し混ぜてから全体を混ぜること。濃度を近くしてから混ぜた方がホイップ分が潰れず出来上がりがふわっとします。

材料
生クリーム  プレーンヨーグルト  砂糖  はちみつ  など
使い方いろいろ♡ カルピスホイップクリーム
使い方いろいろ♡ カルピスホイップクリーム
yukarie68 カルピスをお砂糖代わりに使います。カルピスの清涼感でヨーグルトのような爽やかな味に♡いちごにかけたり、ケーキのデコレーションに使ったり、使い道いろいろです☻♪
材料
生クリーム(乳脂肪35%以上)  カルピス(5倍希釈タイプ)  など
豆乳カスタードのキウイタルト
豆乳カスタードのキウイタルト
fb8831361387154 カスタードクリームとホイップクリームの2層構造♪ クリームは結構固めに仕上げると切った時にダレなくて綺麗です。
材料
タルト型18cm  キウイ  〈カスタードクリーム〉  卵黄  砂糖  コンスターチ  小麦粉  バニラオイル  〈ホイップクリーム〉  生クリーム  ゼラチン  〈パナージュ〉  ゼラチン  水  砂糖  ブランデー  バニラビーンズ  など
ハワイアンパンケーキ❷
ハワイアンパンケーキ❷
ポイント
ホイップクリームをのばしてゆるくしておくこと!

材料
パンケーキmix  ホイップクリーム  牛乳or豆乳or生クリーム  ココナッツクリーム  カシューナッツやアーモンドなど  など
二段ケーキ🎂
二段ケーキ🎂
harukas2 市販のロールケーキとホイップクリーム、カットフルーツで作った即席ケーキ🎂 5分で完成\(^o^)/
材料
市販のロールケーキ  ホイップクリーム  カットフルーツ  など
今日は、従業員の婚礼なのでWeddingcakeを作りました♪
今日は、従業員の婚礼なのでWeddingcakeを作りました♪
samzsr400kai 朝5時起きの製作でした。もう眠いですね(笑)
ポイント
参考になるかどうかわかりませんがかなりデカイのが出来ます(笑)

材料
純生クリーム35%  グラニュー糖  全卵  グラニュー糖  バター  塩  薄力粉  生クリーム  など
上手くいかなかったけど、初コルネパン〜キャラメルホイップクリーム入り♪
上手くいかなかったけど、初コルネパン〜キャラメルホイップクリーム入り♪
pepori 生クリームたっぷりのリッチな生地でコルネを焼いてみました。中に入れるキャラメルホイップ、なかなか固まらなくてとろとろに💦 コルネも上手く膨らまなくて残念な仕上がり😱 また、リベンジします。
サンタさんのプチドームケーキ~ホワイトチョコクリームとキャラメルソースのレシピつき~
サンタさんのプチドームケーキ~ホワイトチョコクリームとキャラメルソースのレシピつき~
chirorupan 高校(製菓コース)のクリスマスケーキのテスト・・ 今日、本番でした( ̄▽ ̄;)でも練習の方がうまく出来たので写真は練習のです・・ ロールケーキの生地を焼いて、丸型でくりぬいてドーム型にはめます(型よりひとまわり大きいサイズ)。 そこにレシピのホワイトチョコとキャラメルのマーブルクリームを入れて、再びロールケーキの生地をはめます(型とおなじサイズ) 生クリーム150と砂糖15でホイップクリームを作り、ドーム型から抜いたケーキをデコレーションします いちごや、チョコの飾りをつけて完成です(*^^*) 大きなドームケーキにしてもいいと思います♡→また家でもやってみようかな∧∧ あ、後ろには
ポイント
ショートケーキなどにサンドしてもいいかもしれません∧∧美味しいです♪

材料
生クリーム  ホワイトチョコ  砂糖  ☆砂糖  ☆生クリーム  など
小エビとアボカドのクリームスープパスタ
小エビとアボカドのクリームスープパスタ
RIE5839 やっぱり生クリームとホイップクリームではコクが違う! ケーキで余った生クリーム使ったので、かなり濃厚でした★
ピーナッツホイップで珈琲ポップオーバー
ピーナッツホイップで珈琲ポップオーバー
noraemon 大分前に作ったピーナッツホイップ‼ レシピを乗せたにも関わらず作ったのが大分前過ぎて記憶が曖昧になってました…( ; ゜Д゜)🙏 でも適当に作って美味しいホイップなので😅 お許し下さい🙏 また作ったときにしっかりレシピ書き直します。 ポップオーバーの生地は以前に載せた分量で強力粉を全粒粉に変えて溶いたインスタント珈琲混ぜてます❗ ホイップクリームが嫌いな息子がピーナッツホイップはつけすぎ‼って位大好きです😊❤
材料
生クリーム  ピーナッツバター(無糖、チャンク)  メープル  など
なんて簡単✌︎材料③✨チョコムース
なんて簡単✌︎材料③✨チョコムース
marigappa おはようございます😊 材料3つで簡単に💕 混ぜるだけです✌︎ ふんわりクリーミー❤︎ チョコの甘さがあるので砂糖は加えていません👍 トッピングにホイップクリームと金粉を...(*´艸`)♡ *************** アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」 遊びに来て下さいね〜❤︎ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ***************
ポイント
※4人分=ミニプリンカップ6個分ほど出来ました♪

材料
卵  生クリーム  板チョコ  など
口どけなめらか〜♡スイーツ粉のパンケーキ♡
口どけなめらか〜♡スイーツ粉のパンケーキ♡
yurinenohana スイーツ粉、モニター当選しました〜💖💖ありがとうございます! 早速、子供たちのオヤツに… シンプルにパンケーキを作りました! 口どけがすご〜くなめらかで 甘さ控えめだから、ホイップクリームとあわせても、どんどん食べれちゃう😅 この美味しさは、危険です😵 まだ残っているので ロールケーキや、ケークサレ… 作ってみたいものがいっぱい✨✨✨
材料
スイーツ粉  卵黄  卵白  ヨーグルト  牛乳  生クリーム  苺  など
フルーツパウンドケーキ 紅玉のコンポート あまおうホイップクリーム添え
フルーツパウンドケーキ 紅玉のコンポート あまおうホイップクリーム添え
junchanmam 昨日焼いておいたパウンドケーキと冷凍保存していた紅玉のコンポートをシャーベット感覚で、生クリームを添えればかなり本格的なデザートになります。メリークリスマス🌲
チョコレートムース プレゼントに☆
チョコレートムース プレゼントに☆
chefgohan ドゥ アッシュの小辻 儀明シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ 家庭で少量でも作りやすように調整したチョコレートムースです。容器に流して固めればお洒落になり、また配りやすいので、プレゼント用にぴったりです。 トッピングは、スプリンクルやアザランなどお好みで可愛らしく仕上げてくださいね。 【“逸品レシピ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/ippin/19#1 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2030/
ポイント
1.チョコレートの温度は熱めのお風呂ぐらいに。 2.シロップを加えるときはダマにならないようしっかり混ぜる。 3.ムース用の生クリームは常温に!冷えているとすぐに固まります。

材料
チョコレート  生クリーム  卵黄  ■シロップ  グラニュー糖  トレハロース(甘みの少ない砂糖)なければグラニュー糖で代用  水  ■ホイップクリーム  生クリーム   グラニュー糖  ■飾り  アザラン  スプリンクル  など
ブッシュドノエル
ブッシュドノエル
solarepi クリスマスの定番、ブッシュドノエルです。いちごをサンタに見立てて可愛く仕上げました。お子様とイチゴサンタやアラザンの飾りつけをお楽しみください。
ポイント
≪他にも管理栄養士監修のレシピがいっぱい!≫ http://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/207

材料
生クリーム  砂糖  イチゴ  ゴマ(黒)  モカロールケーキ  アラザン  など
チョコとバナナのスコップケーキ
チョコとバナナのスコップケーキ
lottarosie スクエアのキャセロールを買った時に一度はやってみたかった、スコップケーキを作りました。スポンジケーキは市販のもので手ぬき(≧∇≦)
ポイント
すぐ食べるより少し冷蔵庫で馴染ませた方が綺麗にすくえます。今回はビターチョコレートにプレッツェルが入ったチョコを刻んで使いました(食べかけが勿体なかったので)

材料
市販のスポンジケーキ 5号  生クリーム  砂糖  バナナ  ビターチョコレート  チョコシロップ  など
チョコとキャラメルクリームのカップケーキ
チョコとキャラメルクリームのカップケーキ
材料
ホットケーキミックス 200g  牛乳  卵  生クリーム  チョコレート  砂糖  ウィスキー  など
抹茶プリン
抹茶プリン
backs3104 ぷるぷるで美味ぃ〜(≧∇≦)
材料
豆乳  生クリーム  砂糖  ゼラチン  抹茶  など
フローズンフルーチェ~ヨーグルト入りムース仕立て〜🌸
フローズンフルーチェ~ヨーグルト入りムース仕立て〜🌸
harinezumi531 本日はデザートもありますよ〜♪ フルーチェ好きの皆さん、お待たせしました😊 フルーチェアレンジの簡単スイーツです♪😁 これは夏場のお弁当のデザートによく作っていたものです。 小さなタッパに入れて凍らせて、お弁当箱の上に乗せておけば保冷剤の代わりになります😊 お昼頃には丁度食べ頃に😘
ポイント
冷凍庫で1〜2時間ぐらいが食べ頃♪ ふわふわシャリシャリで美味しいですよ 一晩凍らせるとカチカチになるので少し溶かしてから食べましょう もちろん、ふつうに冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ❤ ヨーグルトは、ダノンやビオなどの4個セットになっているやつが丁度70gです。今回はオハヨーのたっぷりいちごヨーグルトを使いました♪美味しいです

材料
イチゴ味のフルーチェ  牛乳  生クリーム  プレーンorイチゴのヨーグルト  など
ココア
ココア
kkmi5093 久々本格的にココア作った~(笑) 今日明日持ち帰り仕事やっつけるよ!
材料
バンホーテンココアパウダー  砂糖  牛乳  生クリーム  塩  あればホイップクリーム  など
イチゴパフェ
イチゴパフェ
masako522 下はヨーグルトと生クリームと牛乳のババロア?で。上には、イチゴ、バニラアイス、イチゴソース、ヨーグルト入りホイップクリームです。
パンケーキwithチョコレートソース
パンケーキwithチョコレートソース
tOmOkOscOrpiOn 実はパンケーキって苦手なんだけど(^^;;お店が気になって入ってみました。 苦手といいつつ、ここはやっぱり定番メニューでしょ〜!ホイップクリームはもちろん少なめにしていただきました。生クリームが苦手だから(^^;;
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