2018年07月22日

クセになる!ごまと鶏ひき肉で作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、ごまと鶏ひき肉で作った人気料理です。みんな大好きなごま、鶏ひき肉で作った料理を集めました。鶏ひき肉の春雨サラダ、鶏団子ときのこのぽん酢スープなどなどなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉ともよく合いますよ。ごまに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
食欲ないなら〜鶏ひき肉の春雨サラダはどーですかぁ⁇?
食欲ないなら〜鶏ひき肉の春雨サラダはどーですかぁ⁇?
tomokeeta ちょっと風邪気味なので、サッパリとしたものが食べたかったぁ〜(◍•ᴗ•◍)
ポイント
生姜でサッパリ!大葉は入れたかったけどなかったので残念(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

材料
鶏ひき肉  春雨  卵  キュウリ  生姜  すし酢  醤油  和風だし  ごま油  炒りごま、大葉  など
ごまだれ冷うどん
ごまだれ冷うどん
材料
うどん  鶏ひき肉  トマト  にんじん  貝割れ菜  青ネギ  にんにく  めんつゆ☆  練りごま☆  豆板醤☆  酒  塩  ごま油  ブラックペッパー  など
鶏団子ときのこのぽん酢スープ
鶏団子ときのこのぽん酢スープ
YamasaShouyu 鶏団子にごまの香りをプラスします。火の通りやすい食材と組み合わせてさっとできるスープです。
材料
生しいたけ  えのき茸  にら  水  ヤマサ昆布ぽん酢  お好みで一味唐辛子  A  鶏ひき肉  白ごま   ヤマサ昆布ぽん酢  など
鶏そぼろの三色丼
鶏そぼろの三色丼
houzantei 毎週火曜日は健康応援ランチo(^o^)o
ポイント
タンパク質の分解や合成を促進するビタミンB2を多く含む鶏ひき肉を使った丼です。 鶏肉や卵のタンパク質とあわせ、強い筋肉を作りましょう(^-^)v

材料
鶏ひき肉  醤油  砂糖  みりん  酒  おろし生姜  卵  塩  ほうれん草(茹でて1cm)  醤油  だし  いりごま  ご飯  など
グッチ裕三さんの<カブと鶏の健康煮込み>と<カブの葉っぱのふりかけ>
グッチ裕三さんの<カブと鶏の健康煮込み>と<カブの葉っぱのふりかけ>
syoko622 財宝温泉水を定期購入しています。 グッチ裕三さんの財宝温泉水オリジナルレシピの紹介があったので作ってみました。 鍋に全部入れて煮るだけで簡単だし、甘味があるスープがおいしかったです。
ポイント
私は和風だしの素を白だしに変えました。 普通のお水でも大丈夫だと思います。

材料
カブ  鶏ひき肉  和風だしの素、顆粒  ごまだれ、市販品  砂糖  財宝温泉水  など
含み笑いのカフェごはん流☆大根のはさみ焼き
含み笑いのカフェごはん流☆大根のはさみ焼き
ponpokoponpoko 山本ゆりさんのレシピを参考にしました☆ 簡単で美味しいので大好きです(*^^*) http://s.ameblo.jp/syunkon/entry-11384672495.html?frm=theme 大根もひき肉も柔らかくて美味しかったです♡
ポイント
鶏ではなく、豚ひき肉でも美味しいと思います!

材料
大根  鶏ひき肉  パン粉  牛乳  ねぎ  塩コショウ  ほんだし  など
玉ねぎのシャキシャキ食感楽しめる鶏つくねの磯辺照り焼き
玉ねぎのシャキシャキ食感楽しめる鶏つくねの磯辺照り焼き
WAKUWAKU4724 今日は、朝から珍しく涼しかった のに、やっぱりお昼前から めっちゃ暑くなりました😵 朝と夜中以外は、ずっと エアコンの中に いるから、頭痛い💧💧💧 頭痛に効く、料理ってえるのかな? 薬膳料理苦手だしなぁ…。 こちらのお料理は、子どもが 喜んで食べました♪ 玉ねぎの食感が美味しいのと、 のりの風味と大葉の香りが 美味しかったです♡
ポイント
お弁当にもいいですよ♡

材料
たね  鶏ひき肉  玉ねぎの微塵きり  醤油、酒  焼き海苔  たれ  ⭐️醤油  ⭐️酒  ⭐️砂糖、みりん  ⭐️片栗粉  大葉  白いごま  サラダ油  など
椎茸の軸まで使っちゃう♡椎茸つくね!でも💦椎茸見えなーい😂
椎茸の軸まで使っちゃう♡椎茸つくね!でも💦椎茸見えなーい😂
ポイント
②の状態で一個ずつラップに包んで冷凍出来るので、多めに作って作り置きおかずにしてもいいですょん😆💕

材料
鶏ひき肉  椎茸  片栗粉  ☆おろし生姜  ☆醤油  ☆片栗粉  ☆酒  ☆塩  ☆溶き卵  ☆白ごま  白ごま  サラダ油  大根おろし  ポン酢  など
今日の晩ごはん~☆
今日の晩ごはん~☆
skmrs 今日のおうちごはん 鶏ひき肉と牛ひき肉で手作りハンバーグ ソースは焼肉のタレで絡めたよ おろしとごまをトッピング 和風ハンバーグ出来上がり~
今日の朝焼き黒ごま食パンと自分お弁当。オツカレサマ━゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚━ッ♪
今日の朝焼き黒ごま食パンと自分お弁当。オツカレサマ━゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚━ッ♪
sakutae 照り焼きチキンマヨ サラダ菜 ニラ玉 ごぼうと鶏ひき肉の甘辛煮 焼き塩シャケ ご飯 はちみつ梅干し
桜海老入り卵焼き。鶏ひき肉と豆腐の焼売。南瓜サラダ。煮物。インゲンと人参の酢胡麻味噌和え。干柿。黒ごまぷりんなど。
桜海老入り卵焼き。鶏ひき肉と豆腐の焼売。南瓜サラダ。煮物。インゲンと人参の酢胡麻味噌和え。干柿。黒ごまぷりんなど。
豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
tyu810 豆腐いっぱいと、たけのこ、ごま入り 鶏の胸肉ひき肉で。
炊き込みごはん(筍・鶏もも肉・人参・油揚げ・しめじ)、チキンバーグ(鶏ひき肉・玉葱・チーズ)、スナップえんどう、トマト、きんぴら(ごぼう・人参・すりごま)、玉子豆腐、お味噌汁(えのき・ミニがんも・青ねぎ)
炊き込みごはん(筍・鶏もも肉・人参・油揚げ・しめじ)、チキンバーグ(鶏ひき肉・玉葱・チーズ)、スナップえんどう、トマト、きんぴら(ごぼう・人参・すりごま)、玉子豆腐、お味噌汁(えのき・ミニがんも・青ねぎ)
✴︎常備菜✴︎
✴︎常備菜✴︎
mvvm0814 2時間で12品つくりました!!使い回しにお弁当に副菜に!! ちくわとかいわれの黒七味和え イタドリとベーコン炒め 生ピーマンの塩昆布和え カツオツナとひじきのマヨサラダ なすとインゲンの生姜ソース揚げ浸し ジャガイモチーズサラダ インゲンごま和え セロリ葉とちりめんのふりかけ 高野豆腐の鶏ひき肉詰め たっぷり野菜の焼きそばでペペロンチーノ 鶏胸肉チャーシュー 鰹なまり節のツナ
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