2018年06月28日 (更新 2018年11月20日)

主婦の味方!レモンといわしで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、レモンといわしで作るやみつき料理です。レモンといわしを使った今話題の料理をまとめました。いわしの塩レモン煮、いわしのレモンしょうゆマリネ、いわしのレモン〆とクレソンとアスパラガスのサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドといった組み合わせでも大活躍。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
いわしの簡単手開き 新鮮刺身
いわしの簡単手開き 新鮮刺身
材料
いわし  生姜汁,しょうゆ  みょうが  大葉  レモン  など
いわしの塩レモン煮
いわしの塩レモン煮
材料
いわし  塩レモン  白ワイン  など
梅しそオイルサーディン。
梅しそオイルサーディン。
misumisu0722 オイルサーディンの和風版。 梅干し、レモン汁、大葉とオイルで蒸します。 #いわし #オイルサーディン #糖質制限
いわしのレモンしょうゆマリネ
いわしのレモンしょうゆマリネ
YamasaShouyu 流行りのレモンしょうゆ風味のマリネ。食材に直接塩をふると、塩をふった場所だけ「塩焼け」をしたり、変色、脱水の原因にもなります。いわしに直接塩をふることなく、「ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ」で塩分を加えることで食材の瑞々しさを保つ効果をだし、大豆を発酵させたしょうゆの風味をほどよくのせます。
いわしとトマトの香草パン粉焼き、そら豆とスナップエンドウのレモンクリームパスタ、きのこのハーブマリネ
いわしとトマトの香草パン粉焼き、そら豆とスナップエンドウのレモンクリームパスタ、きのこのハーブマリネ
1015ayako 魚料理は苦手なのだけど、いわし手開き、頑張った〜(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑ でも、息子には不評(^^;;
材料
パスタ  そら豆(さやから出して)  新玉ねぎ  スナップエンドウ  クリームチーズ  ベーコン  *生クリーム  *水  *コンソメ  塩、胡椒  レモン汁  醤油、マヨネーズ  など
いわしのレモン〆とクレソンとアスパラガスのサラダ
いわしのレモン〆とクレソンとアスパラガスのサラダ
いわしの南蛮漬け
いわしの南蛮漬け
Whitecat 今日はまたカンタン酢で南蛮漬け。 いわしで作りました。 蒸し蒸し暑い日はカンタン酢レモンで作るとさっぱり😄
いわしレモンスープのサラダ
いわしレモンスープのサラダ
1015ayako さっぱりしたサラダです♡ ドレッシングに醤油を加えても、美味しいですよ😋💕
材料
いわしレモンスープ缶  ベビーリーフ  レモン輪切り  粒マスタード  オリーブオイル  白ワインビネガー  こしょう  など
いわしだんご弁当
いわしだんご弁当
maidanone いわしだんご さつまいもと胡桃のサラダ 揚げナスの味噌和え かまぼこチーズ挟み 鶏とバジルのレモン焼き うずらの茹で卵 枝豆
パレスチナ風いわしのマリネ/Marinated Sardines
パレスチナ風いわしのマリネ/Marinated Sardines
juneshun いわし、オリーブオイル、ガーリック、レモン Marinated with olive oil, garlic and lemon. イワシに塩味が効いているのと、オリーブオイルが美味しいのが特徴です。
4/1  レモンいわし焼、新玉アボカドのせ。
4/1 レモンいわし焼、新玉アボカドのせ。
toracom うくくw さっぱりしっかりおいしい系💕
小イワシのマリネ  いわし、ルッコラ、タマネギ、オリーブ、万能ねぎ、レモン
小イワシのマリネ いわし、ルッコラ、タマネギ、オリーブ、万能ねぎ、レモン
いわしのベッカフィーコ(o'ー'o)
いわしのベッカフィーコ(o'ー'o)
cazberry 綺麗なイワシを見つけたので作りました♪☺️
ポイント
いろいろ調べて自分なりにアレンジしています🎵

材料
いわし(開いたもの)  レーズン(刻む)  くるみ(刻む)  パプリカ(赤)(刻む)  アンチョビ(缶詰)(刻む)  パン粉  砂糖  塩胡椒  オリーブオイル  レモン汁  レモン(間に挟む)  オリーブオイル(回しかける)  粉チーズ  パセリ  など
小いわしの南蛮漬け
小いわしの南蛮漬け
Whitecat 美味しそうな小いわしを見つけたので南蛮漬けに。 新鮮だったのでいわし酢にしようかとも思ったけど、カルシウム補給の為に骨ごとばりばりいける南蛮漬けになりました。 カンタン酢レモンでよりさっぱり爽やかになって大満足👍🏻
いわしの香りオーブン焼き、白菜とハムのサラダ
いわしの香りオーブン焼き、白菜とハムのサラダ
材料
いわし4尾 、香りパン粉(パン粉50g、にんにくのみじん切り一かけ、パセリ)、レモン適量、あればルッコラ、オリーブオイル、しお、こしょう  など
いわし丼@中華そば よしかわ(上尾)
いわし丼@中華そば よしかわ(上尾)
kmiyuki レモン酢をかけて🍋
ぶりのお刺身をいわしで食べる⁈ʕ-̼͡-ʔはいそうです。青魚つながり
ぶりのお刺身をいわしで食べる⁈ʕ-̼͡-ʔはいそうです。青魚つながり
sevensea73 北海道産ぶりのお刺身ʕ-̼͡-ʔ パックからお皿に移し…ʕ-̼͡-ʔ あきらさん推奨のしこの露&レモンで。いわしの香りがふわり広がりぶりの脂はレモンでスッキリʕ-̼͡-ʔ ま公さん早よ入手よ入手ʕ-̼͡-ʔ
晩ご飯
晩ご飯
toracom 🔸いわしガーリックレモン焼き 🔸麻婆茄子 🔸きのことトマトのヨーグルト炒め どれもそこそこ美味しかったー。ヨーグルト炒めが酸味効いてて面白い、また作る。いわしレモンのは犬からかいながら作ってたらちょっとコゲた(笑 魚扱うの苦手。まだ本調子に戻れないけど美味しいもの作って早く元気になりたいしならなきゃ!
圧力鍋でオイルサーディン♬*゜
圧力鍋でオイルサーディン♬*゜
suzuranranran いわしが安かったので、甘露煮と迷ってこっち😊骨ごといただきます🍴
ファルファッレの明太クリーム、人参とツナのサラダ、「いわしレモンスープ」のトマトチーズ焼き、オニオンコンソメスープ
ファルファッレの明太クリーム、人参とツナのサラダ、「いわしレモンスープ」のトマトチーズ焼き、オニオンコンソメスープ
1015ayako 今日の明太クリームには、マヨネーズを入れたら、コクが出て美味しくなりました😋💕
菜の花とベーコンのパスタ、いわしレモンスープのサラダ、コンソメジュレのポテトクリーム、蕪のポタージュ
菜の花とベーコンのパスタ、いわしレモンスープのサラダ、コンソメジュレのポテトクリーム、蕪のポタージュ
1015ayako スーパーに行ったら、もう菜の花が売っていて、思わず購入してしまいました😆
こいわしのマリネ
こいわしのマリネ
sumity 中川シェフの、こいわしのマリネを見てとっても食べたくなり、レシピを見ようと思ったらなかったので、勝手な私のレシピで作ってしまいました😅💦 シェフの盛り付けも参考に頑張って見ましたが、程遠いものになってしまいました^_^; シェフ、ごめんなさい🙏 と、いうことで、食べ友にさせてください🙇 そして、りえさん、
材料
こいわし  オリーブオイル  りんご酢  レモン汁  すりおろしニンニク  レモンオリーブオイル  玉ねぎ  飾り用、レモン、トマト  など
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